Submitted by Celso Magalhaes (celsomagalhaes@ufrrj.br) on 2018-08-20T15:16:29Z No. of bitstreams: 1 2009 - Elaine Vieira Lacerda.pdf: 2245011 bytes, checksum: 5a1b3471f7a828b912bae5ca7e93279b (MD5) / Made available in DSpace on 2018-08-20T15:16:29Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Elaine Vieira Lacerda.pdf: 2245011 bytes, checksum: 5a1b3471f7a828b912bae5ca7e93279b (MD5) Previous issue date: 2009-12-18 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior - CAPES / This dissertation has the objective to exam the Sistemic Ideology of the Agroneg?cio in the Brazilian Agribusiness Association, as well as, the action of the mentioned Association in the search for a institutionality formatation favourable to the organizational model broadcasted by the Agribusiness idea, which has been, in the last time, reframed as Sustentable Agricultural. An Exercise that reflects a continous effort to the construction and consolidation of the rural business hegemony in a capital imagetization context, where marketing specialists assume a fundamental role in the conflictive production of consensus. The mentioned object was examined through the Gramscian reference, once that, it permits dealing with the fundamental elements in the apprehension of the process for the construction of the hegemony. In this direction, the ABAG ideologics structures relevances were considered and its authors/actors action in the contest for the brazilian New Rural definition, materialized organically in a System figure. My analysis is in the period that comprehends from 1990 untill 2008. This period is marked by changes, result of the technical agricultural basis modernization, which has impacted profoundely the social relationships. Context in which to think about the power relations identifying the legitimizing basis of one of the politics actors of the brazilian rural business, assumes the strategic function to make us understand a scheme subjected to hybris and marked by the continous fight for hegemony / Esta disserta??o tem como objetivo examinar a Ideologia Sist?mica do Agroneg?cio na Associa??o Brasileira de Agribusiness, bem como a a??o da referida Associa??o na busca pela formata??o de uma institucionalidade favor?vel ao modelo organizacional difundido pelo conceito de Agribusiness o qual tem sido, nos ?ltimos tempos, ressignificado enquanto Agricultura Sustent?vel. Exerc?cio que reflete um esfor?o cont?nuo para a constru??o e consolida??o da hegemonia do empresariado rural num contexto de imagetiza??o do capital, onde especialistas em marketing assumem papel fundamental na produ??o conflitiva do consenso. O referido objeto foi examinado ? luz do referencial gramsciano uma vez que este permite tratar dos elementos fundamentais na apreens?o do processo de constru??o da hegemonia. Nesse sentido, foram consideradas a relev?ncia das estruturas ideol?gicas da ABAG e a a??o de seus autores/atores num contexto de defini??o do Novo Rural brasileiro, organicamente materializado na figura de um Sistema. Minha an?lise encontra-se circunscrita ao per?odo que compreende os anos de 1990 at? o ano de 2008. Per?odo marcado por modifica??es, fruto da moderniza??o de base t?cnica da agricultura, as quais t?m impactado profundamente as rela??es sociais. Contexto no qual refletir sobre as rela??es de poder identificando os fundamentos legitimadores de um dos atores pol?ticos do empresariado rural brasileiro, assume fun??o estrat?gica para compreendermos um regime sujeito ? hybris e marcado pela constante luta por hegemonia

Made available in DSpace on 2015-04-14T14:52:39Z (GMT). No. of bitstreams: 1 395842.pdf: 901036 bytes, checksum: fd54b3b50755efcb0e61ebb61663960f (MD5) Previous issue date: 2007-08-31 / Este trabalho disserta sobre as estrat?gias e a forma??o das estrat?gias comerciais dos produtores de arroz no Estado do Rio Grande do Sul. Os objetivos s?o, primeiramente, analisar as estrat?gias de comercializa??o dos produtores. Em seguida, caracterizar as estrat?gias de comercializa??o adotadas pelos produtores, identificar os principais fatores influentes no processo de comercializa??o e verificar como esses fatores influem no processo de comercializa??o. O m?todo de pesquisa ? o estudo de caso, em que os dados s?o levantados mediante aplica??o de um question?rio a cinco lideran?as de entidades atuantes junto ao segmento e a seis produtores de arroz, um de cada diferente regi?o produtora do Estado, conforme classifica??o do Instituto Rio Grandense do Arroz IRGA. As entrevistas foram realizadas entre os meses de janeiro a mar?o de 2007. O trabalho aborda o entendimento dos entrevistados a respeito das estrat?gias de comercializa??o dos produtores, de car?ter reativo ?s condi??es ambientais, que determinam diferentes comportamentos diante das ?pocas de venda do produto: ou logo ap?s a safra, ou distribu?das ao longo do ano, ou no carregamento de estoques buscando os melhores pre?os, que normalmente ocorrem na entressafra. Tamb?m ? demonstrada a quest?o da fideliza??o entre os produtores e os engenhos. Al?m das estrat?gias, o estudo enfoca vinte e oito elementos de an?lise influentes no processo de forma??o de estrat?gia. Esses elementos foram agrupados em nove dimens?es oriundas de teorias desenvolvidas em estudos de estrat?gia e no ?mbito do agroneg?cio. Destaca-se nesses elementos a influ?ncia da armazenagem nas estrat?gias desenvolvidas pelos produtores e ainda a exist?ncia de dois grupos distintos de produtores, os capitalizados e os n?o capitalizados, que adotam diferentes estrat?gias para a comercializa??o de seu produto.

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:12:55Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008- Daniel Coelho de Oliveira.pdf: 704528 bytes, checksum: 0a1ecd13ab78f5e04d686b1cc9e73066 (MD5) Previous issue date: 2008-04-25 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / The discussion about poverty and social inequalities is significantly relevant in a country with extreme disparities as Brazil. For this reason, the purpose of this work is understand the perception that the agribusiness elite of Una? (MG) has about the social inequality and poverty processes in the city. At the first moment, social and economic indicators are used to justify the option for the research in this environment. After that, some questions related with the subjects poverty and inequality will be deepened from a qualitative research with actors of the agrobusiness. Among the considerations that the work presents, it is observed first that the agribusiness elite in Una? is awared about the impacts of the growth of the sector in the economic development of this city, but believes that social aspects possess secondary importance in the process. In second, part of the social problems in the city nowadays is related with structural transformations that occurred in the local agribusiness, being the State pointed as the major responsible to solve them. At the third moment, is noticed that the public politics: of social assistance as "Bolsa Fam?lia" and Agrarian Reform, are seeing as inefficient, but they play a role to mitigate the perverse effects of agricultural mechanization. Finally, it is observed that the agroindustrialization in Una? is pointed as a future way to the economic development of the city and as a solution for the social problems. / O debate sobre pobreza e desigualdades sociais ? significativamente relevante em um pa?s com extremas disparidades como o Brasil. Por este motivo, o presente trabalho objetiva compreender a percep??o que a elite do agroneg?cio em Una? (MG) tem dos processos de desigualdade social e pobreza no munic?pio. No primeiro momento, indicadores sociais e econ?micos s?o utilizados para justificar a op??o pela pesquisa neste espa?o. Em seguida, ser?o aprofundadas algumas quest?es relacionadas com os temas pobreza e desigualdade a partir de uma pesquisa qualitativa com atores do agroneg?cio. Entre as considera??es que o trabalho apresenta, observa-se primeiramente que a elite do agroneg?cio em Una? ? ciente dos impactos do crescimento do setor no desenvolvimento econ?mico do munic?pio, mas acredita que aspectos sociais possuem import?ncia secund?ria no processo. Em segundo, parte dos problemas sociais do munic?pio atualmente se relaciona com transforma??es estruturais que ocorreram no agroneg?cio local, sendo o Estado apontado como o principal respons?vel em resolv?-los. No terceiro momento, nota-se que as pol?ticas p?blicas: de assist?ncia social como o Bolsa Fam?lia e de Reforma Agr?ria, s?o vistas como ineficientes, mas desempenham um papel de mitigar os efeitos perversos da mecaniza??o agr?cola. Por ?ltimo, observa-se que a agroindustrializa??o de Una? ? apontada como uma via futura para o desenvolvimento econ?mico do munic?pio e solu??o para os problemas sociais.

Submitted by Celso Magalhaes (celsomagalhaes@ufrrj.br) on 2018-09-11T13:48:17Z No. of bitstreams: 1 2012 - Jos? Evandro Gerv?sio de Oliveira.pdf: 1339113 bytes, checksum: 157cc8e574872feafeb6d9df50fd7792 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-09-11T13:48:17Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2012 - Jos? Evandro Gerv?sio de Oliveira.pdf: 1339113 bytes, checksum: 157cc8e574872feafeb6d9df50fd7792 (MD5) Previous issue date: 2012-08-14 / Businesses that involve the creation and use of the horse occupy a prominent position in developed countries and in many those developing countries, like Brazil and Argentina. However, little is known about the configuration of the Horse Agribusiness, particularly their contribution in generating income and jobs. Highlighting the need for studies aimed at the development of this activity and related economic sectors, since the breeding of horse in Brazil is approximately 5.8 million and 2.5 million heads in Argentina. There is a growing interest in scientific research in the production of horses. Agricultural activity in Brazil and Argentina, specifically the production of horses and their derivatives, has great relevance for the economy of both countries. Within this context, there is a chance that the knowledge of this chain is the main factor in the increase of production and generation of employment and income. Thus, this study aims to verify the asymmetries and similarities in the production of horses in southern Brazil (RS) and Argentina, analyzing the productive, health and trade aspects. This is a descriptive study, the multiple case study, which uses empirical research to investigate a contemporary phenomenon. The methodology used during this descriptive study comprised collection, tabulation and analysis of primary and secondary data, through field work and library research. The sample consisted of horses producers in Rio Grande do Sul, Brazil and in Argentina, the intentional type non-probabilistic. The collected data were tabulated in a spreadsheet Excell Version 2010 and for the descriptive analyzes it was used the Statistical Package for Social Science (SPSS Inc. Chicago, Illinois, USA), version 15.0. To complement the statistical analyzes were performed nonparametric analyzes on the observed frequencies. The observed frequencies were evaluated in 2x2 contingency tables. Relative frequencies were compared using the chi-square (?2) test at 5% probability using the InStat statistical package. As a result, it was observed that there is a similarity in various aspects in the production and trade, whereas in the health aspects are asymmetry in certain respects. It was concluded that at the complex agribusiness horse there are several activities that resemble and other distinguished. Based on this study, regional policies could be implemented in order to develop best practices observed by optimizing the horse production in both countries. / Os neg?cios que envolvem a cria??o e utiliza??o do cavalo ocupam uma posi??o de destaque nos pa?ses desenvolvidos e em muitos daqueles em desenvolvimento, como o Brasil e a Argentina. No entanto, pouco se conhece sobre a configura??o do Agroneg?cio do Cavalo, particularmente, a sua contribui??o na gera??o de renda e de postos de trabalho. Destacandose a necessidade de estudos que visem o desenvolvimento desta atividade e dos segmentos econ?micos relacionados, visto que o plantel de equino brasileiro ? de, aproximadamente, 5,8 milh?es de cabe?as e 2,5 milh?es na Argentina. H? um crescente interesse em pesquisas cient?ficas no complexo de cavalos. A atividade agropecu?ria no Brasil e na Argentina, especificamente, a produ??o de equinos e seus derivados, possuem grande relev?ncia para economia de ambos os pa?ses. Dentro desse contexto, existe a hip?tese de que o conhecimento dessa cadeia ? o principal fator na eleva??o da produ??o e gera??o de emprego e renda. Sendo assim, esse trabalho tem por objetivo verificar as assimetrias e semelhan?as na cria??o de equinos no sul do Brasil (RS) e na Argentina, analisando os aspectos produtivos, sanit?rios e comerciais. Trata-se de um estudo descritivo, do tipo estudo de caso m?ltiplo, que utiliza uma investiga??o emp?rica para averiguar um fen?meno contempor?neo. A metodologia utilizada no decorrer desse estudo descritivo compreendeu coleta, tabula??o e an?lise de dados prim?rios e secund?rios, atrav?s de trabalhos de campo e pesquisas bibliogr?ficas. A amostra foi constitu?da por produtores de equinos do Rio Grande do Sul, Brasil e da Argentina, do tipo intencional n?o probabil?stica. Os dados coletados foram tabulados em planilha eletr?nica Excell Vers?o 2010 e para as an?lises descritivas utilizou-se o Statistical Package for Social Science (SPSS Inc. Chicago, Illinois, EUA), vers?o 15.0. A fim de complementar as an?lises estat?sticas, foram efetuadas as an?lises n?o param?tricas sobre as frequ?ncias observadas. As frequ?ncias observadas foram avaliadas em tabelas de conting?ncias 2x2. As frequ?ncias relativas foram comparadas por meio do teste de Qui-quadrado (?2) a 5% de probabilidade, utilizando-se o pacote estat?stico InStat. Como resultado, observou-se que existe uma semelhan?a em v?rios aspectos na produ??o e no comercial, enquanto que no sanit?rio h? uma assimetria em alguns aspectos. Concluiu-se que no complexo do agroneg?cio equino existem diversas atividades que se assemelham e outras que se distinguem. Com base neste estudo, pol?ticas regionais poderiam ser implantadas a fim de se desenvolver as melhores pr?ticas observadas, otimizando a cria??o de equinos em ambas as localidades

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:52:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1 ThiagoJAL.pdf: 723589 bytes, checksum: f29a9df6e168b3cfcaeac69b80136c28 (MD5) Previous issue date: 2009-02-27 / Deregulation of the sugar-alcohol sector in the 90s meant that agribusiness firms begin a process of reorganization of their production structures to enhance their abilities to become competitive in the new scenario. This study aims to examine the Production Chain of Sugar cane in Agreste region of Rio Grande do Norte, with studies to contribute to the competitiveness of farmers giving grants for planning and implementing policies, programs and projects, public and / or private. The method used in the study was researching the literature on the history of sugar cane in Brazil, agribusiness management, production chains and competitiveness, in field research used a questionnaire to collect information from farmers. It is concluded that the rural producers of cane sugar in newborns are not competitive and therefore it is necessary policies and / or for private gain in competitiveness of producers and consequently the production chain. It is hoped that the study serves as a subsidy for those policies proposi??o / A desregulamenta??o do setor sucroalcooleiro na d?cada de 90 fez com que as empresas agroindustriais iniciassem um processo de reorganiza??o das suas estruturas produtivas a fim de aumentar suas compet?ncias para torna-se competitivas no novo cen?rio. O presente estudo objetiva estudar a Cadeia Produtiva da Cana-de-a??car, na regi?o Agreste do Rio Grande do Norte, visando contribuir com estudos para a competitividade dos produtores rurais apresentando subs?dios para planejamento e implementa??o de pol?ticas, programas e projetos, p?blicos e/ou privados. O m?todo utilizado no estudo foi pesquisa da literatura existente sobre hist?ria da cana-de-a??car no Brasil, gest?o agroindustrial, cadeias produtivas e competitividade; na pesquisa de campo utilizou-se um question?rio para coletar informa??es dos produtores rurais. Conclui-se que os produtores rurais de cana-de-a??car do RN n?o s?o competitivos e por isso se faz necess?rio pol?ticas p?blicas e/ ou privadas para ganho de competitividade dos produtores e consequentemente da cadeia produtiva. Espera-se que o estudo sirva de subs?dio para proposi??o dessas pol?ticas

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:34:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LiviaACD_DISSERT.pdf: 1531134 bytes, checksum: c1e2d5ae497c2b82138de5eb2b97dad5 (MD5) Previous issue date: 2013-08-30 / The objective of this study was to characterize the socioeconomic profile of the family farmers who live and work in Brazilian rural space and highlight the importance of family agribusiness through the significant relation between some variables as the value of the total production, GDP share in total area of the establishments, agricultural production and farmer income, that show the important participation of these farmers in agricultural productivity and consequently on the economy of country. Therefore, this sector deserves a greater attention and more investment in the development of public policies that lead to a quality education in rural areas, availability of technical courses for farmers, technical assistance more efficient and effective, as well as funding more readily available / Objetivou-se com este trabalho, caracterizar o perfil socioecon?mico dos agricultores familiares que vivem e trabalham no espa?o rural brasileiro e destacar a import?ncia do agroneg?cio familiar atrav?s da rela??o entre algumas vari?veis significativas, como o valor da produ??o total, PIB, participa??o na ?rea total dos estabelecimentos, produ??o agropecu?ria e renda do agricultor, que mostram a importante participa??o destes agricultores na produtividade agropecu?ria e consequentemente na economia do pa?s. Portanto, este setor merece uma maior aten??o e mais investimentos no desenvolvimento de pol?ticas p?blicas que levem ? uma educa??o de qualidade no meio rural, disponibilidade de cursos t?cnicos para os agricultores; assist?ncia t?cnica mais eficiente e efetiva, assim como financiamentos de mais f?cil obten??o

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:13:00Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2008 - Janaina Tude Seva.pdf: 904836 bytes, checksum: 4f6233b925d57f9059729cbb5f620ba0 (MD5) Previous issue date: 2008-12-18 / Conselho Nacional de Desenvolvimento Cient?fico e Tecnol?gico / Le sujet de cette dissertation s ?tend sur les classes patronales rurales et la question environnementale au Br?sil, dans ce d?but de deuxi?me mill?naire. L objectif principal est de comprendre comment r?agissent et s organisent les propri?taires, producteurs ruraux et agroindustriels face aux pressions nationales et internationales contre l expansion de l agrobusiness en Amazonie, au Cerrado et au Pantanal, mis-en-question sp?cifiquement par son caract?re pr?datoire sur la nature et les communaut?s, tribus, et groupes humains y plac?s au long des derni?res d?cennies. Comme moyen de sa propre modernisation sociale et ?conomique, et comme condition de la p?rennisation de sa domination dans la soci?t?, les ?lites agraires ont besoin de r?pondre ? ces pressions nationales et internationales, et elles le font en s appropriant d une s?rie d arguments politiques, scientifiques et juridiques, issus de groupes adversaires et des institutions r?gulatrices et de financement. Comment elles ont affaires et font face aux disputes politiques historiques (autour de la garantie de la propri?t? fonci?re, du travail et du revenu) et en les mettant-?-jour par l incorporation du discours environnemental (?cologiste), c est notre question rep?re. / Esta disserta??o de mestrado abrange as classes patronais rurais e a quest?o ambiental no Brasil, neste in?cio de segundo mil?nio. O objetivo principal ? entender como reagem e se organizam propriet?rios, produtores rurais e agroindustriais frente ?s press?es nacionais e internacionais contra a expans?o do agroneg?cio na Amaz?nia, no Cerrado e no Pantanal, questionado especificamente por seu car?ter predat?rio sobre a natureza e as comunidades, tribos, grupamentos humanos ali estabelecidos ao longo das ?ltimas d?cadas. Entrevistas realizadas junto ? dirigentes da classe patronal rural do agroneg?cio brasileiro, nos estados de Mato Grosso, Mato Grosso do Sul e S?o Paulo em 2007, e levantamento de dados em trabalhos de campo nas sedes das organiza??es por meio de observa??o, registro ?udio-visual e coleta de material impresso institucional, comp?em nosso universo emp?rico de an?lise, orientado pela seguinte quest?o: de que modo as entidades de representa??o de grandes propriet?rios rurais e de agropecuaristas v?m lidando e enfrentando as disputas pol?ticas em torno da quest?o ambiental e, desta maneira, atualizando suas pr?ticas hist?ricas como o monop?lio sobre propriedade fundi?ria e a explora??o o trabalho e a natureza? Como meio de sua pr?pria moderniza??o social e econ?mica, e como condi??o da pereniza??o de seu dom?nio na sociedade, as elites agr?rias precisam responder a essas press?es nacionais e internacionais, e o fazem apropriando-se de uma s?rie de argumentos pol?ticos, cient?ficos e jur?dicos, vindos de grupos advers?rios ecologistas e ambientalistas e de institui??es reguladoras e de financiamento. Palavras-chave Agroneg?cio Classes patronais rurais Conflitos sociais Meio Ambiente

Made available in DSpace on 2016-04-28T20:19:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2009 - Paula Moreira Nardelli.pdf: 811393 bytes, checksum: 94ff057d54b6ae755cb3caf6b07389b1 (MD5) Previous issue date: 2009-03-13 / The main objective of this work is to analyze the economical and financial feasibility of an agribusiness projects using the Real Options Theory. The text presents a review of the traditional methods generally applied to project evaluation, presenting its problems, restrictions and limitations. It also presents the Real Options Theory considering its main purposes, concepts, and its ability to quantify the flexibility present in investment projects, that leaved this theory to be alternatively used as an important tool to investment analysis. Institutions generally use traditional methods of project analysis, namely Net Present Value (NPV) and Internal Rate of Return (IRR). Besides that, the real efficiency of these methods is nowadays being questioned, as the application of these methodologies could leave to bad investment decisions. The main reason is that these methods ignore two important characteristics: a) irreversibility b) the possibility to postponing the investing decision. These particularities, as well as the uncertainty about the future among other similarities allows the investment opportunity to be in many aspects considered analogous to a financial option. A company that has an irreversible investment opportunity takes an option, that is, it has the right - but not the obligation - to buy an asset (the project) in the future paying the current price (the investing). In order to apply these concepts, this work presents a case study that is an agribusiness project to fruit processing that produces dehydrated fruits, pulps, juices, jams and candies as its final products. The evaluation aims to demonstrate the value of operational flexibilities presented by this project, such as delaying the project implementation. These flexibilities will be evaluated using the theory of Real Options in discrete time, adopting the methodology proposed by Copeland & Antikarov (2001), which adds the Real Options of the project to the standard discounted cash flow method. The achieved results using the Expanded Net Present Value (ENPV), considering the real options, in the fourth year, was R$ 891.877 million, an increase of 207% over the traditional Net Present Value (NPV). / O objetivo geral desta disserta??o consiste em analisar a viabilidade econ?mico-financeira de um projeto agroindustrial, atrav?s da Teoria de Op??es Reais (TOR). Fez-se uma revis?o sobre os m?todos tradicionais de avalia??o de projetos; sobre os problemas, restri??es e limita??es ao seu uso; e sobre a Teoria de Op??es Reais, seus principais usos, conceitos, e sua habilidade em quantificar a flexibilidade presente nos projetos de investimento, que a tem tornado uma alternativa no processo de an?lise de investimentos. As institui??es usam, em geral, m?todos tradicionais de an?lise de projetos (VPL e TIR). A efici?ncia desses m?todos vem sendo fortemente questionada, a sua aplica??o pode induzir a decis?es de investimentos equivocadas. A raz?o ? que eles ignoram duas caracter?sticas importantes dessas decis?es: a) a irreversibilidade e b) a possibilidade de adiamento da decis?o de investir. Essas caracter?sticas, juntamente com a incerteza sobre o futuro, fazem com que a oportunidade de investimento seja an?loga a uma op??o financeira. Uma empresa com uma oportunidade de investimento irrevers?vel assume uma op??o, ou seja, tem o direito - mas n?o a obriga??o - de comprar um ativo (o projeto) no futuro, a um pre?o de exerc?cio (o investimento). Com o intuito de aplicar estes conceitos, ser? realizado um estudo de caso, que consiste em um projeto agroindustrial de processamento de frutas, no qual se pretende produzir sucos, polpas, gel?ias, doces e frutas desidratadas. A avalia??o pretende demonstrar o valor das flexibilidades operacionais que esse projeto apresenta, como adiar a implementa??o do projeto. Essas flexibilidades ser?o avaliadas com a utiliza??o da teoria das Op??es Reais em tempo discreto. Para isso, adotou-se a metodologia proposta por Copeland & Antikarov (2001), a qual adiciona ? avalia??o tradicional de Fluxo de Caixa Descontado as Op??es Reais que o projeto possui. O resultado obtido para o valor presente l?quido expandido do projeto, considerando as op??es reais, no quarto ano, foi de R$ 891.877 mil, um aumento de 207% em rela??o ao valor presente tradicional.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:34:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 PriscilaTN_DISSERT.pdf: 1453426 bytes, checksum: ee7ba96d3e5a4bcadc8c78e77ad84582 (MD5) Previous issue date: 2014-02-21 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / The objectives of this research were characterizing the dairy goat production systems and model it using linear program. On the first step of this research, the model was developed using data from farms that was affiliated in the ACCOMIG/Caprileite, used a similar dairy goat production systems and have a partnership program with Universidade Federal de Minas Gerais . The data of research were from a structured questionnaire applied with farmers and monitoring of production systems during a guided visit on their farms. The results permitted identify that all farms were classified as a small and have a intensive production system. The average herd size had 63.75 dairy goats on lactation; it permits a production of 153, 38 kg of goat milk per day. It was observed that existing more than one channel of commercialization for the goat milk and their derivative products. The data obtained, on the first step of this research, was used to develop a linear program model. It was evaluated in two goat production systems, called P1 and P2. The results showed that the P1 system, with an annual birth and lactation during approximately 300 days was the best alternative for business. These results were compared with a mixed (beef and dairy) goat system in the semiarid region, which indicated merged with both systems. Therefore, to achieve profits and sustainability of the system, in all simulations it was necessary a minimum limit of funding of U.S. $ 10,000.00; this value permit earning of U.S. $ 792.00 per month and pay the investment within 5 years / Este trabalho objetivou realizar a caracteriza??o e modelagem de sistemas de produ??o de caprinos leiteiros. A primeira parte deste trabalho foi realizada no estado de Minas Gerais, onde foram caracterizadas oito propriedades, selecionadas por serem afiliadas a Associa??o dos Criadores de Caprinos e Ovinos do Estado de Minas Gerais ACCOMIG/Caprileite; possu?rem sistemas de produ??o e manejo semelhantes e terem parceria e/ou buscarem orienta??es t?cnicas na Universidade Federal de Minas Gerais. Os dados foram coletados por meio de entrevistas estruturadas e o acompanhamento dos sistemas de produ??o durante visita as suas propriedades. Com os resultados obtidos foi poss?vel identificar que todas as propriedades foram classificadas como minif?ndios e sistema intensivo de produ??o. Essas condi??es resultam em desempenho individual dos animais do rebanho, que apresentaram m?dia de 63,75 cabras em lacta??o e produzindo 153,38 litros de leite/dia; com m?dia de 2,33 ? 0,63 l/cab./dia. Observou-se tamb?m, que nessa regi?o existem mais de um canal de comercializa??o do leite fluido e derivados l?cteos. Com base nas informa??es obtidas em sistemas de produ??o de cabras leiteiras foi parametrizado um modelo de programa??o linear, segunda etapa do projeto. Este modelo foi testado em dois sistemas de produ??o, do estado do Rio Grande do Norte. A partir das informa??es obtidas em question?rios estruturados e acompanhamento dos sistemas, denominados de fazendas P1 e P2, foi rodado o modelo, usando os limites de cr?dito do Programa Nacional de Fortalecimento da Agricultura Familiar (PRONAF). Os resultados mostraram que o sistema P1, com um parto anual e lacta??o aproximada de 300 dias, foi a melhor alternativa de neg?cio. Estes resultados foram confrontados com um sistema de produ??o misto (corte e leite) no semi?rido; cujo resultado indicou mesclar os dois sistemas. No entanto, para se conseguir lucro e a sustentabilidade do sistema, em todas as simula??es realizadas foi necess?rio duplicar o limite do custeio para R$ 10.000,00, que possibilita a renda de um sal?rio m?nimo/m?s, R$ 792,00 e pagar o investimento em at? cinco anos

Made available in DSpace on 2015-04-14T14:26:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 426244.pdf: 576367 bytes, checksum: 238405fcf8edb87ab954be907ad9a841 (MD5) Previous issue date: 2010-08-17 / Esta disserta??o tem por objetivo fazer uma an?lise regional da economia ga?cha em contraste com o restante da economia brasileira. O primeiro ensaio do presente estudo estimou uma matriz de insumo-produto inter-regional Rio Grande do Sul - Restante do Brasil para o ano de 2003, cujo principal objetivo foi identificar o padr?o de intera??o regional entre os setores da economia ga?cha e os setores da economia brasileira. O segundo ensaio estimou o valor adicionado do agroneg?cio para as duas regi?es, sob uma perspectiva inter-regional. A partir da matriz inversa de Leontief foi poss?vel calcular os ?ndices de Rasmussen-Hirschman, dos quais emerge o conceito de setores-chave e sua relev?ncia emp?rica. O banco de dados gerado a partir da modelagem de insumo-produto permitiu que fossem calculados os multiplicadores de impacto da produ??o e valor adicionado, bem como a decomposi??o do efeito regional l?quido, o qual permite que seja analisado o grau de vazamento inter-regional entre as economias analisadas. Os artigos permitiram que fossem observadas as diferen?as estruturais da cadeia produtiva entre as economias do Rio Grande do Sul e do Restante do Brasil. Como resultado, fornece a demais pesquisadores uma ampla base de dados que permitir? o avan?o em pesquisas setoriais e de desenvolvimento.