ARAÚJO, Hellen Thayse Nascimento. Potencial alelopático e identificação de composto de Cryptostegia madagascariensis Bojer ex Decne. 2017. 68 f. Dissertação (Mestrado em Fitotecnia)-Universidade Federal do Ceará, Fortaleza, 2017. / Submitted by Deocleciano Xavier (dixavier.ufc@gmail.com) on 2017-10-10T19:29:03Z No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO HELLEN VERSÃO FINAL CORRIGIDA.pdf: 1894691 bytes, checksum: 0cd8b6f7e43688b7e707dd520dabe4f4 (MD5) / Approved for entry into archive by Jairo Viana (jairo@ufc.br) on 2017-10-17T15:45:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO HELLEN VERSÃO FINAL CORRIGIDA.pdf: 1894691 bytes, checksum: 0cd8b6f7e43688b7e707dd520dabe4f4 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-10-17T15:45:52Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTAÇÃO HELLEN VERSÃO FINAL CORRIGIDA.pdf: 1894691 bytes, checksum: 0cd8b6f7e43688b7e707dd520dabe4f4 (MD5) Previous issue date: 2017 / Abstract: Invasive species are one of the major environmental problems today and one of the negative effects is the release of chemical compounds with allelopathic activity, the allelochemicals. Cryptostegia madagascariensis, is one of these species, causing, in the Northeast of Brazil, environmental and economic damages. The objective of this work is to investigate whether C. madagascariensis has an allelopathic effect, through the bioindicator species Lactuca sativa L, besides identifying the classes of the secondary metabolites present in the extracts of different parts of the plant of this species. The work was divided into two experiments. In the experiment I, in the Seed Analysis Laboratory of the Federal University of Ceará, germination and initial growth of lettuce seedlings (test species) were evaluated. The allelopathic activity was verified by means of aqueous extracts obtained from fresh leaves, roots, fruits, leaves and flowers of the litter, with concentrations of 0, 25, 50, 75 and 100%. The design was completely randomized, in a factorial scheme 5x5, referring to five parts of the plant and five concentrations. For the tests, four replicates of 25 seeds were sown in Petri dishes, evaluating the percentage, speed index and mean germination time, in addition to initial seedling growth (mean shoot and radicular length). The extracts were evaluated for pH, electrical conductivity and osmotic potential. In the experiment II, performed in the Multi-user Laboratory of Chemistry of Natural Products of Embrapa Agroindústria Tropical-Fortaleza, the phytochemical analysis of the extracts was obtained using an UPLC-QToF-MSE system in all the extracts, and later the extract of the fresh leaves was selected for the liquid-liquid partition using ethyl acetate as the solvent. The germination test and chromatographic analysis with the partitions were also carried out. The physicochemical characterization of the samples showed that there was no influence on the germination of the test species. Only the root extract did not show significant results in relation to the evaluated variables, the others presented allelopathic effect, becoming more evident in the concentration of 100%. The variables most sensitive to the allelopathic effect were the speed of germination and the growth of the radicle. After partitioning the aqueous fraction showed similar effects to the crude extract, indicating that the substances present in this fraction may be responsible for the negative allelopathic activity. From the preliminary phytochemical study of C. madagascariensis leaf extracts, it was possible to detect the presence of citric acid, caffeic acid hexose and quercetin-3-O-gal-1,6-rhm, and studies with the isolated fractions of these substances are necessary to prove the allelopathic effect linked to them or to other substances present in the extract that have not been identified. The aqueous extracts from the aerial parts of C. madagascariensis caused a reduction in seed germination and initial growth of L. sativa seedlings, indicating their allelopathic effect. / Espécies invasoras são um dos grandes problemas ambientais da atualidade e um dos efeitos negativos é a liberação de compostos químicos com atividade alelopática, os aleloquímicos. Cryptostegia madagascariensis, é uma dessas espécies, acarretando, na região Nordeste do Brasil prejuízos ambientais e econômicos. Este trabalho apresenta como objetivo investigar se C. madagascariensis possui efeito alelopático, através da espécie bioindicadora Lactuca sativa L, além de identificar as classes dos metabólitos secundários presentes nos extratos de diferentes partes da planta desta espécie. O trabalho foi dividido em dois experimentos. No experimento I, no Laboratório de Análise de Sementes da Universidade Federal do Ceará, foram avaliados a germinação e o crescimento inicial de plântulas de alface (espécie teste). A verificação da atividade alelopática foi realizada por meios de extratos aquosos, obtidos de folhas frescas, raízes, frutos, folhas e flores da serapilheira, com concentrações de 0, 25, 50, 75 e 100%. O delineamento foi inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5x5, referente a cinco partes da planta e cinco concentrações. Para os testes foram semeadas em placas de Petri, quatro repetições de 25 sementes, avaliando-se a porcentagem, índice de velocidade e tempo médio de germinação, além do crescimento inicial da plântula (comprimento médio da parte aérea e da radícula). Os extratos foram avaliados quanto ao pH, condutividade elétrica e potencial osmótico. No experimento II, realizado no Laboratório Multiusuário de Química de Produtos Naturais da Embrapa Agroindústria Tropical-Fortaleza, obteve-se a análise fitoquímica dos extratos, utilizando um sistema UPLC-QToF-MSE em todos os extratos, e posteriormente o extrato das folhas frescas foi selecionado para a partição líquido-líquido, utilizando o acetato de etila como solvente. Foi realizado também o teste de germinação e análise cromatográfica com os particionados. A caracterização físico-química dos extratou revelou que não houve influência na germinação da espécie teste. Apenas o extrato da raiz não demonstrou resultados significativos frente as variáveis avaliadas, os demais apresentaram efeito alelopático, tornando-se mais evidente na concentração de 100%. As variáveis mais sensíveis ao efeito alelopático foram a velocidade de germinação e o crescimento da radícula. Após a partição a fração aquosa revelou efeito similares ao extrato bruto, indicando que as substâncias presentes nessa fração podem ser as responsáveis pela atividade alelopática negativa. Do estudo fitoquímico preliminar aos extratos das folhas de C. madagascariensis foi possível detectar a presença do ácido cítrico, ácido caféico hexose e quercetina-3-O-gal-1,6-rhm, sendo necessários estudos com as frações isoladas destas substâncias para comprovar o efeito alelopático ligado a elas ou a outras substâncias presente no extrato que não foram identificadas. Os extratos aquosos das partes aéreas de C. madagascariensis causaram redução na germinação de sementes e no crescimento inicial de plântulas de L. sativa, indicando seu efeito alelopático.

The Cecropia genus consists of about 60 species, widely distributed, mainly in Argentina, Brazil, Mexico and Paraguay. Generally the species of this genus are found in secondary forest trees with heights between 5 and 25 meters. The species of this genus are known in Brazil by several common names, including, embaúba, imbaúba, umbaúba and embaúva. The popular use of these species is associated with teas, employed in the treatment of respiratory diseases, hypertension, glycemic control and as a diuretic. Some biological activities have been described for the species, such as: cardiovascular effects, hypoglycemic effect, sedative effect, antioxidant and anti-inflammatory action.The objective of this study was to isolate and identify the active principles of Cecropia pachystachyaspecies and evaluate the allelopathic and antioxidant activities of ethanol extracts from different parts of the plant, in order to obtain a product. The allelopathic assays were performed against Lactuca sativa, to evaluate changes in seed germination and development of seedling growth. The antioxidant activity was evaluated by the scavenging capacity of DPPH•at peroxidation protective effect of the lipid membrane and the iron reduction capacity, and also determined the content of phenolic compounds and quantification of flavonoids.The study of the chemical species was performed by the isolation and identification of compounds originating from the ethanol extracts by the use of chromatographic and spectroscopic techniques; standardization of a method of obtaining the triterpene tormêntico acid and seasonal evaluation of this chemical constituent present in the extracts. The results indicate that ethanol extracts of C. pachystachya, have inhibitory effect on the germination and growth of L. sativa and have potent antioxidant capacity. Moreover, extracts have high levels of flavonoids and phenolic compounds.In the chemical analysis of the ethanol extracts, it was possible to isolate and elucidate 4 substances, tormêntico acid, acetylated tormêntico acid and two other substances, called ISI and FR2. The method of production and isolation of tormêntico acid was standardized and observed seasonal variation, showing that the month of increased production of the compound was in may 2014, and the part of the plant has the highest production of the substance is the root, and the extracts cold. Due to all the presented activities and chemical identification of classes of compounds and substances for this species, it may be considered as an important renewable source of these substance. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / O gênero Cecropia é composto por cerca de 60 espécies, com ampla distribuição, principalmente na Argentina, Brasil, México e Paraguai. Geralmente as espécies desse gênero são árvores encontradas na vegetação secundária com alturas entre 5 e 25 metros. As espécies deste gênero são conhecidas no Brasil por diversos nomes populares, dentre eles, embaúba, imbaúba, umbaúba e embaúva. O uso popular destas espécies está associado a chás, empregados nos tratamentos de doenças respiratórias, hipertensão, controle da glicemia e também como diurético. Algumas atividades biológicas já foram descritas para a espécie, dentre elas: efeitos cardiovasculares, efeito hipoglicemiante, efeito sedativo,atividade antioxidante e ação anti-inflamatória. O objetivo desse estudo foi isolar e identificar os princípios ativos da espécie Cecropia pachystachyae avaliar as atividades alelopática e antioxidante dos extratos etanólicos de diversas partes da planta, visando a obtenção de um produto. Os ensaios alelopáticos foram realizados frente a Lactucasativa, para avaliaras alterações na germinação das sementes e no desenvolvimento do crescimento das plântulas. A atividade antioxidante, foi avaliada pela capacidade de sequestro do radical DPPH*, pelo efeito de proteção à peroxidação da membrana lipídica e pela capacidade de redução do ferro, sendo também determinado o teor de compostos fenólicos e quantificação de flavonóides. O estudo químico da espécie foi realizado pelo isolamento e identificação dos compostos oriundos dos extratos etanólicos, através do uso de de técnicas cromatográficas e espectroscópicas; padronização de um método de obtenção do triterpeno ácido tormêntico e avaliação sazonal desse constituinte químico presente nos extratos.Os resultados obtidos indicam que os extratos etanólicos da C. pachystachya, apresentam efeito inibidor na germinação e crescimento de L.sativae apresentam potente capacidade antioxidante. Alémdisso, os extratos possuem altos teores de compostos fenólicos e flavonóides. Na análise química dos extratos etanólicos, foi possível isolar e elucidar 4 substâncias, o ácido tormêntico, o ácido tormêntico acetilado e outras duas substâncias, denominadas de I.S.I. e FR2. O método de obtenção e isolamento do ácido tormêntico foi padronizado e observado a variação sazonal deste composto, demonstrando que o mês de maior produção do composto foi em maio de 2014, e a parte da planta que tem a maior produção desta substância é a raiz, sendo os extratos obtidos a frio. Diante de todas as atividades apresentadas e da identificação química, de classes de compostos e substâncias para esta espécie, ela pode ser considerada como uma importante fonte renovável destas substâncias.