Global ETD Search

1	Effect of soy flour on fat absorption by cake donuts Martin, Merrie Lyn. January 1985 (has links) Call number: LD2668 .T4 1985 M375 / Master of Science Soy flour. Doughnuts--Composition. Oils and fats, Edible. Fried food. Masters theses
2	Detection of electron vortex beams : Using a scanning transmission electron microscope Löfgren, André January 2015 (has links) Electron vortex beams (EVBs) are electron beams with a doughnut-like intensity profile, carrying orbital angular momentum due to their helical phase shift distribution. When employed in an electron microscope, they are expected to be efficient for the detection of magnetic signals. In this report I have investigated high angle annular dark field (HAADF) images obtained using EVBs. This was done for 300 K and 5K. For 5 K, I also compared HAADF images from an ordinary electron beam with HAADF images from an electron vortex beam. What was found was that EVBs produced doughnuts around the atomic columns. However, when taking the size of the electron source into account, this phenomena could no longer be observed. When comparing images from EVBs with images from ordinary electron beams, I found that the intensity of scattered electrons around atomic columns was broader for EVBs. This was persistent even after taking the source size into account. / Elektronvirvelstrålar (EVS) är elektronstrålar med en munk-liknande intensitetsprofil. Dessa bär på rörelsemängdsmoment på grund av sin fasdistribution. När de används i ett elektronmikroskop förväntas de vara effektiva för detektering av magnetiska signaler. I denna uppsats har jag undersökt high angle annular dark field (HAADF) bilder som erhållits med hjälp av EVS. Detta gjordes för 300 K och 5K. För 5 K, jämförde jag även HAADF bilder från en vanlig elektronstråle med HAADF bilder från en elektronvirvelstråle. Vad jag fann var att EVS producerade en munkformad intensitetsfördelning runt atomerna. Men när hänsyn till storleken på elektronkällan togs i beaktande kunde inte detta fenomen observeras längre. När bilder från EVS jämfördes med bilder från vanliga elektronstrålar, fann jag att intensiteten av spridda elektroner runt atomkolumnerna var bredare för EVS. Detta kunde observeras även efter att jag tagit hänsyn till elektronkällans storlek. microscopy electron vortex beam microscope detection detecting doughnuts microscopy STEM scanning transsmision mikroskopi elektronvirvelstråle elektronvirvelstrålar elektron stråle virvel munk munkar elektrontransmissionsmikroskop elektronmikroskop transmissionsmikroskop detektera detektering

Search results

Effect of soy flour on fat absorption by cake donuts

Detection of electron vortex beams : Using a scanning transmission electron microscope