• Refine Query
  • Source
  • Publication year
  • to
  • Language
  • 2
  • Tagged with
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • 2
  • About
  • The Global ETD Search service is a free service for researchers to find electronic theses and dissertations. This service is provided by the Networked Digital Library of Theses and Dissertations.
    Our metadata is collected from universities around the world. If you manage a university/consortium/country archive and want to be added, details can be found on the NDLTD website.
1

Restauranganställdas upplevelser av dricks som motivationsfaktor

Thomas, Törnros January 2010 (has links)
<p>Fenomenet att betala dricks för service är ett världsomfattande fenomen. Däremot är diskussionen om den monetära belöningens inverkan på motivation gammal, kontroversiell och fortfarande olöst. Syftet med studien var att utifrån en referensram med tidigare motivationsteorier studera hur restauranganställda reflekterar kring dricks och utifrån det utröna dricksens roll för uppkomsten av motivation. Kvalitativ metod användes och sju restauranganställda intervjuades.  Intervjuerna var av semistrukturerad karaktär. Tematisk analys visade att dricks inte förefaller ha en avgörande roll för motivationen och att de intervjuade till stor del styrs av inre drivkrafter. Dricks upplevs vara ett tecken på ett väl utfört arbete och kan eventuellt verka som en drivkraft på kort sikt men förefaller i stort vara något de intervjuade tar för givet vilket innebär att de inte upplever den motiverande i nån större utsträckning. Den motivationshöjande effekt som eventuellt kan tillskrivas dricks förefaller ligga på ett socialt plan snarare än ekonomiskt.</p>
2

Restauranganställdas upplevelser av dricks som motivationsfaktor

Thomas, Törnros January 2010 (has links)
Fenomenet att betala dricks för service är ett världsomfattande fenomen. Däremot är diskussionen om den monetära belöningens inverkan på motivation gammal, kontroversiell och fortfarande olöst. Syftet med studien var att utifrån en referensram med tidigare motivationsteorier studera hur restauranganställda reflekterar kring dricks och utifrån det utröna dricksens roll för uppkomsten av motivation. Kvalitativ metod användes och sju restauranganställda intervjuades.  Intervjuerna var av semistrukturerad karaktär. Tematisk analys visade att dricks inte förefaller ha en avgörande roll för motivationen och att de intervjuade till stor del styrs av inre drivkrafter. Dricks upplevs vara ett tecken på ett väl utfört arbete och kan eventuellt verka som en drivkraft på kort sikt men förefaller i stort vara något de intervjuade tar för givet vilket innebär att de inte upplever den motiverande i nån större utsträckning. Den motivationshöjande effekt som eventuellt kan tillskrivas dricks förefaller ligga på ett socialt plan snarare än ekonomiskt.

Page generated in 0.0429 seconds