Made available in DSpace on 2018-08-01T21:59:50Z (GMT). No. of bitstreams: 1 tese_11434_Tese final Thierry Ramos Lopes-PPGFis20171017-84306.pdf: 4845442 bytes, checksum: 6f0a17c6599ae234eae1fceca5d8dc89 (MD5) Previous issue date: 2017-09-06 / Este trabalho é dedicado ao estudo de materiais carbonosos porosos ativados física e quimicamente, tendo como principal ferramenta a técnica de ressonância magnética nuclear (RMN) no estado sólido em uma abordagem multinuclear. Os carvões ativados foram obtidos utilizando como precursor o endocarpo de babaçu (EB). As amostras ativadas fisicamente (usando vapor de água) foram nomeadas de EBF, enquanto que as amostras ativadas quimicamente (usando H3PO4) foram nomeadas de EBP. Os carvões ativados apresentaram alta área superficial específica, com valores dependendo das condições experimentais utilizadas em cada processo de ativação. Os espectros de RMN de 1H das amostras EBF mostraram dois picos principais com deslocamentos químicos variáveis com a temperatura de ativação. O pico mais largo foi associado aos núcleos 1H em grupos aromáticos, sendo o outro associado à água adsorvida. Foram ainda investigadas amostras hidratadas de grafites moídos, sendo identificada uma variação significativa no deslocamento químico do pico associado à água adsorvida em função do aumento no tempo de moagem (que causou alterações estruturais nos grafites moídos). Nas amostras EBP tratadas termicamente, a natureza química dos compostos contendo fósforo foi estudada por RMN de 1H, 13C e 31P no estado sólido, incluindo experimentos 2D de correlação 1H -31 P, onde foi possível detectar a formação de diferentes compostos de fósforo nos poros do carvão. Devido à ocorrência natural de compostos de silício no EB, a ativação química com H3PO4 produziu nanocristais de pirofosfato de silício. Nanocompósitos contendo compostos de alumínio nanoestruturados foram obtidos por impregnação de carvões ativados das séries EBF e EBP com Al(NO3)9H2O, seguida de tratamentos térmicos em diferentes temperaturas; espectros de RMN de 27Al foram utilizados para investigar o tipo de coordenação dos cátions Al3+ presentes em cada amostra, a qual foi modificada dependendo da temperatura de tratamento térmico.

Submitted by Gisele Mara Hadlich (gisele@ufba.br) on 2018-04-13T15:15:42Z No. of bitstreams: 1 DISSERTA_DIEGO_revGisele_OK.pdf: 2088400 bytes, checksum: 7d13b741a4b04796911fcc62206e8321 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-04-13T15:15:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 DISSERTA_DIEGO_revGisele_OK.pdf: 2088400 bytes, checksum: 7d13b741a4b04796911fcc62206e8321 (MD5) / A busca de novos materiais utilizando os polímeros reciclados e fibras vegetais tem uma grande viabilidade, gerando uma forma de mitigar e/ou destinar estes resíduos. Neste trabalho foi desenvolvido um compósito a partir do PEAD reciclado como fase contínua e o endocarpo do coco(EDC) como reforço vegetal. Foram realizadas as análises do ponto de vista mecânico, térmico e estrutural, onde o EDC se mostrou eficiente como reforço para matriz polimérica, sendo viável a sua utilização.Obteve-se compósitos com comportamentos dúcteis que podem ser aplicados na construção civil, em desenvolvimentos de produtos de decoração e na indústria aeroespacial e automobilística devido às propriedades apresentadas. Portanto, o material em estudo é promissor para o mercado industrial, por apresentar boa compatibilidade, possibilitando a ampliação das fibras naturais e de matrizes poliméricas recicláveis.Utilizando subprodutos desvalorizados, num processo simples e menos agressivo ao meio ambiente, sem a geração de passivo ambiental.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2017-02-20T22:32:00Z No. of bitstreams: 1 GustavoSantosDeLucenaLira_DISSERT.pdf: 3769609 bytes, checksum: 905dd4b5e1b62301b226e882500c5d84 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2017-02-23T22:29:34Z (GMT) No. of bitstreams: 1 GustavoSantosDeLucenaLira_DISSERT.pdf: 3769609 bytes, checksum: 905dd4b5e1b62301b226e882500c5d84 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-02-23T22:29:34Z (GMT). No. of bitstreams: 1 GustavoSantosDeLucenaLira_DISSERT.pdf: 3769609 bytes, checksum: 905dd4b5e1b62301b226e882500c5d84 (MD5) Previous issue date: 2016-09-29 / A participa??o das cargas naturais nos comp?sitos tem possibilitado a melhoria de sua estrutura mec?nica, bem como, a economia de aplica??o de cargas sint?ticas, as quais al?m de possu?rem alto valor de mercado, envolvem processos de fabrica??o e reciclagem nocivos a sa?de do homem. Nesse sentido, foram fabricados comp?sitos polim?ricos ? base de polipropileno, como matriz, e o particulado do endocarpo do Cocos Nuc?fera Linn (10 e 20 %wt), na fun??o de carga. Com o objetivo de obter uma eficiente intera??o na interface do particulado com a matriz e uma distribui??o uniforme do particulado no pol?mero, foi utilizada uma faixa granulom?trica do particulado de 0,5 a 0,263 mm. J? para fabrica??o dos corpos-de-prova, o material foi processado por extrus?o, com extrusora dupla rosca, e, em seguida, a inje??o, variando a temperatura de processamento em at? 200 ?C, no intuito de atingir um valor acima da temperatura de transi??o v?trea do res?duo lignocelul?sico, a fim de que a resina natural (lignina) auxilie a ades?o com a matriz. Para a caracteriza??o do particulado do endocarpo do coco utilizou-se a an?lise termogravim?trica e a microscopia eletr?nica de varredura, enquanto para os comp?sitos foram utilizados os ensaios de densidade volum?trica, de tra??o, de flex?o e a microscopia eletr?nica de varredura. Dessa forma, apesar da presen?a da carga ter gerado diminui??o da ductilidade e resist?ncia mec?nica, concluiu-se que a adi??o do particulado na matriz de Polipropileno possibilitou aumento no m?dulo de elasticidade ? tra??o de 4,0% para o comp?sito com 10,0 %wt e de 11% para o de 20%wt. No ensaio de flex?o, a carga possibilitou aumento do m?dulo de elasticidade em 6,4% para comp?sito com 10%wt e em 8,8% para o de 20%wt em rela??o ao polipropileno puro. Para a an?lise termogravim?trica, foram obtidos os patamares de temperaturas de degrada??o dos res?duos lignoc?lulosicos, sendo: a degrada??o da hemicelulose entre 210,80 e 255,32 ?C, a da celulose entre 255,32 e 328,31 e, por fim, a da lignina entre 328,31 e 495,82 ?C. Para os ensaios de densidade, observou-se que os comp?sitos possuem valores de densidades pr?ximos ao polipropileno puro, permitindo a aplica??o destes em estruturas leves. / The use of natural residues as a reinforcement in the production of plastic composites has enabled the improvement of its mechanical structure and saved the utilization of synthetic reinforcement that has manufacturing processes and recycling harmful to human health. In this study were fabricated polypropylene composites with 10 and 20 %wt of coconut (Cocos Nuc?fera Linn) shell load. To the optimization of the interfacial bond between particulate and polymer matrix were utilized a granulometric range of 0,5 a 0,263 mm and fabricated using temperature maximum of 200 ?C, above the glass transition temperature of lignocellulosic residue, by extrusion and injection moulding. The properties of particulate, composites and polymers were investigated by density, tensile and flexural testing, thermogravimetry and Scanning electron microscope. The polymer had its ductility and mechanical resistance decreased with particulate addition, thus, its modulus of elasticity increased 4,0% to 10%wt and 11,0% to 20%wt in relation to polypropylene. The flexural modulus of elasticity increased 6,4% to 10%wt and 8,8 to 20%wt in relation to polypropylene. The thermogravimery demonstrated the degradation temperatures of lignocellulosic residues (hemicellulose between 210,80 and 255,32 ?C, cellulose between 255,32 and 328,31, lignin between 328,31 e 495,82 ?C. For density testing, it was observed that the composites have a density values close to polypropylene, allowing the application in lightweight structures.

Made available in DSpace on 2015-05-08T14:59:48Z (GMT). No. of bitstreams: 1 arquivototal.pdf: 2106593 bytes, checksum: ab15bacf25992ba8bafb4cdeb1c81ec6 (MD5) Previous issue date: 2012-09-21 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Activated carbon, AC, is a pure state carbon with large porosity, which adsorbs molecules or ions from a fluid medium. In general, it is obtained from the controlled burning of agricultural or industrial by-products. When produced in conventional furnaces, the operating temperatures may rise up to 900°C, resulting in yields inferior to 20 %. The low yield is a consequence of the precursor's large thermal degradation caused by the heat wave front which moves slowly from the surface to its core. Therefore, there is a significant formation of meso and macropores, which lead to a final value of density, ρ, below of 0.5 g.cm-3. On the other hand, thermal degradation caused by microwaves is less aggressive. The heating process occurs from the core of the precursor to its exterior. As a consequence the activated carbons are denser, have a more selective microporosity, and are more suitable to gas storage. This paper reports the preparation and the results of the qualitative analysis of physically and chemically activated carbons, from coconut shell, using an adapted microwave oven. This adapted microwave allows the settling down of temperature programs' ramp and heating rates. The BET surface area of activated carbons prepared in the microwave oven surpassed 1200 m2.g-1, the apparent density situated at around 0.5 g.cm-3, and the yields remained above 40 %. Comparisons between the electricity consumption of the electrical conventional kiln and of the micro-wave oven in producing a certain quantity of an activated carbon with a BET surface area over 800 m2/g, showed that the use of the microwave oven had allowed, each time, a reduction of about 3,2 kW.h, which represents an average of electricity saving of 85.5 %. / Carvão ativado, CA, é uma forma de carbono puro de grande porosidade, que adsorve moléculas ou íons de um meio fluido. É obtido a partir da queima controlada de precursores, geralmente, subprodutos de baixo custo, oriundos da agricultura, ou da indústria. Quando produzido em fornos convencionais, as temperaturas de trabalho podem ser superiores a 900 °C, reduzindo a menos de 20 % a massa de carvão produzida com relação à do precursor (rendimento). Isto se dá em virtude da grande degradação ocasionada pela frente de calor destes fornos, que lentamente se desloca da superfície ao núcleo da massa do precursor. Em consequência, via de regra, a massa específica final, ρ, registra valores abaixo de 0,5 g.cm-3. No caso das micro-ondas a degradação térmica da matéria se dá, de forma menos agressiva, do interior do precursor para o exterior, proporcionando carvões ativados mais densos, com microporosidade mais seletiva, e, logo, mais adequada ao armazenamento de gás. O presente trabalho relata a obtenção de carvões ativados, por via física e química, a partir do endocarpo do coco da baía, em um forno micro-ondas adaptado, onde é possível se programar rampas de temperaturas e razões de aquecimento. Avalia-se o consumo de energia elétrica do forno micro-ondas adaptado em relação ao do forno elétrico convencional. A área superficial de BET dos carvões química e fisicamente preparados foi superior a 1200 m2.g-1, a massa específica manteve-se próximo a 0,5 g.cm-3, e os rendimentos ficaram acima de 40 %. Ao se comparar o consumo de energia elétrica para produzir, tanto no forno convencional como no micro-ondas, uma determinada quantidade de carvão ativado, com área de BET superior a 800 m2/g, verificou-se que a redução gerada pelo micro-ondas foi de aproximadamente 3,2 kW.h, representando um percentual de economia de energia de 85,5 %.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-06-03T23:57:10Z No. of bitstreams: 1 FelipeMoraisFernandesSerafim_DISSERT.pdf: 2615030 bytes, checksum: c5cdd1f3e33cd45acd31d95163c78d6a (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-06-07T20:57:49Z (GMT) No. of bitstreams: 1 FelipeMoraisFernandesSerafim_DISSERT.pdf: 2615030 bytes, checksum: c5cdd1f3e33cd45acd31d95163c78d6a (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-07T20:57:49Z (GMT). No. of bitstreams: 1 FelipeMoraisFernandesSerafim_DISSERT.pdf: 2615030 bytes, checksum: c5cdd1f3e33cd45acd31d95163c78d6a (MD5) Previous issue date: 2015-11-16 / O trabalho objetiva investigar o uso de uma estrutura de sanduiche h?brida formada com tecido de fibras de kevlar (Kevlar 49), manta de fibras de vidro do tipo E e particulado do endocarpo do coco seco (Cocos Nuc?fera Linn), tendo como matriz a base de resina termofixa de tereftalato de poli?ster para o uso em ?reas de equipamento de prote??o. O processo de fabrica??o adotado foi o de lamina??o manual (hand lay up) para confeccionar a estrutura h?brida. Para caracterizar o comportamento mec?nico e f?sico foi fabricada uma placa de 800x700 mm? do painel h?brido, da qual foram preparados corpos de prova para os ensaios de absor??o de umidade, tra??o uniaxial, densidade volumetrica, impacto (Charpy) e testes bal?sticos. Este ?ltimo foi aplicado para que fosse feito um estudo comparativo da fratura bal?stica causada pela penetra??o do projetil bal?stico de calibre 38 e 380, N?vel I e N?vel III, respectivamente. Houve tamb?m analise do di?metro de entrada e sa?da do projetil, como da ?rea de dano delaminada. Para o ensaio de Impacto (Charpy), foram analisadas a energia absorvida e a caracter?stica da fratura, para, assim, ser analisado o comportamento da configura??o proposta. Todos os testes realizados tem por finalidade a aplica??o nas ?reas de equipamento contra impacto bal?stico, tais como, capacetes; coletes ? prova de bala; blindagens; embalagens de prote??o entre outros itens a serem identificados nesta pesquisa. Os resultados obtidos apontam para aplica??es onde envolvem solicita??es trativas para este material, por?m, o mesmo obteve valores baixos de energia absorvida no ensaio de impacto. No teste bal?stico, houve penetra??o total das placas, mas com significativa ?rea delaminada. / This work aims to study and investigate the use of a hybrid composite polymer formed with blanket aramid (Kevlar 29) fiber blanket flax fiber and particulate dry endocarp of coconut (Cocos nucifera Linn), using as matrix an epoxy resin based thermoset for use in areas of protective equipment. Besides such material is used an aluminum plate, joined to the composite by means of glue based on epoxy and araldite commercial. The manufacturing process adopted was manual lamination (Hand Lay Up) to manufacture the hybrid composite. After the composite is prepared, an aluminum plate is subjected to pressure and glued to cure the adhesive. Layers of veil will also be used to separate the particulate from the linen blanket layer without disturbing the alignment of the fibers of the blankets. To characterize the mechanical and physical behavior was manufactured a plate of 800 x 600 mm of the hybrid composite, which were removed specimens for tests of water absorption to saturation; density; impact test (Charpy) and two test specimens for ballistic testing 220 mm x 200 mm to make a comparative study between the dry state and saturated water absorption and thus see the ballistic performance of these two conditions. The test was applied to make a comparative study of fracture in these two conditions, caused by penetrating ballistic missile (38 and 380). To test the impact (Charpy) will analyze the absorbed energy, fracture appearance and lateral contraction, also in dry condition and saturation of absorbed water, thereby analyzing situations where the impact load is relevant, such as bumps and shocks produced by stone, metal or wooden bars among others. The proposed configuration, along with the tests, has the purpose, application in the fields of equipment against ballistic impact, such as helmets; bullet proof vests; shields; protective packaging and other items to be identified in this research.

Submitted by Automa??o e Estat?stica (sst@bczm.ufrn.br) on 2016-06-23T20:06:05Z No. of bitstreams: 1 MaraisaCristianeDeOliveiraLeite_DISSERT.pdf: 2733334 bytes, checksum: d086f67ef0d47e95e151ff9ad376bcd7 (MD5) / Approved for entry into archive by Arlan Eloi Leite Silva (eloihistoriador@yahoo.com.br) on 2016-06-27T20:29:13Z (GMT) No. of bitstreams: 1 MaraisaCristianeDeOliveiraLeite_DISSERT.pdf: 2733334 bytes, checksum: d086f67ef0d47e95e151ff9ad376bcd7 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-27T20:29:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 MaraisaCristianeDeOliveiraLeite_DISSERT.pdf: 2733334 bytes, checksum: d086f67ef0d47e95e151ff9ad376bcd7 (MD5) Previous issue date: 2015-12-22 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior (CAPES) / Este trabalho objetiva fabricar e caracterizar um comp?sito hibrido pl?stico, com matriz ? base de resina de poli?ster isoft?lica e tendo como refor?o fibras de vidro e o endocarpo do coco seco (Cocos Nuc?fera Linn) na forma de particulado como carga. O comp?sito foi confeccionado industrialmente na Tecniplas Ind?stria e Com?rcio LTDA. na forma de placa, e o processo de fabrica??o utilizado foi ? lamina??o manual (Hand Lay up). A partir da placa foram preparados corpos de prova para ensaios de densidade volum?trica, absor??o de umidade, tra??o uniaxial nos estados seco e ?mido, e ensaio de flex?o, al?m de estudos sobre o comportamento da fratura gerada nos ensaios mec?nicos por meio do MEV. Todos os ensaios foram feitos de modo a achar as aplica??es mais vi?veis ao comp?sito hibrido fabricado. Nos ensaios de tra??o e flex?o foram analisadas as propriedades de tens?o ?ltima, m?dulo de elasticidade e deforma??o. A partir dos resultados observa-se que o percentual de umidade absorvido foi de 3,03%, um valor razoavelmente alto, dado o intervalo de tempo que ocorreu esta absor??o. A presen?a de umidade no ensaio de tra??o significou uma queda de 19,77% da resist?ncia ?ltima, e 5,26% no m?dulo de elasticidade. Para os ensaios de flex?o obteve-se o valor m?dio de 69,13 MPa de resist?ncia ? flex?o. Os resultados apontam a aplica??o do comp?sito hibrido estudado em estruturas leves, ambientes internos, onde exijam solicita??es de tra??o de baixo/m?dio desempenho, e onde envolvem solicita??es de flex?o. / This work aims to manufacture and characterize a hybrid plastic composite with the matrix isophthalic polyester resin base and having as reinforcing glass fiber and the dry endocarp of coconut (Coco nucifera Linn) in the form of particles as filler. The composite was made industrially in Tecniplas Industry and Trade LTDA. in the form of plate, and was manufactured process made by the manual lamination (Hand Lay Up). From the plate they were prepared test specimens for testing density, water absorption, uniaxial traction in dry and wet states, and testing of bending, as well as studies on the behavior of the generated fractures, macroscopic and microscopic, in mechanical tests through. All tests were performed in order to find the most viable applications the hybrid composite manufactured. The tensile and bending tests were analyzed last tensile properties, elasticity and deformation module. After the studies, it is observed that the percentage moisture absorbed was 3.03%. The presence of moisture in the tensile test meant a decrease of 19.77% from last stand, and 5.26% in the elastic modulus. For bending tests gave an average value of 69.13 MPa flexural strength. The results show the application of hybrid composite studied in lightweight structures, indoors, which require low / medium performance traction demands, and which involve flexural requests.

Submitted by Alisson Mota (alisson.davidbeckam@gmail.com) on 2015-07-16T19:24:09Z No. of bitstreams: 1 Dissertação - Milena Freitas de Lima.pdf: 3474577 bytes, checksum: aa6df2bc0ca2cc96c37f1e2422c7ae82 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-17T14:43:52Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Milena Freitas de Lima.pdf: 3474577 bytes, checksum: aa6df2bc0ca2cc96c37f1e2422c7ae82 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-17T14:45:59Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Milena Freitas de Lima.pdf: 3474577 bytes, checksum: aa6df2bc0ca2cc96c37f1e2422c7ae82 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2015-07-17T14:49:42Z (GMT) No. of bitstreams: 1 Dissertação - Milena Freitas de Lima.pdf: 3474577 bytes, checksum: aa6df2bc0ca2cc96c37f1e2422c7ae82 (MD5) / Made available in DSpace on 2015-07-17T14:49:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Dissertação - Milena Freitas de Lima.pdf: 3474577 bytes, checksum: aa6df2bc0ca2cc96c37f1e2422c7ae82 (MD5) Previous issue date: 2013-12-18 / CAPES - Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Theobroma grandiflorum is a species native of the Amazon with high economic potential, which belongs to the same genus as cocoa (Theobroma cacao). Its fruit, known as cupuaçu, is the largest in the genus Theobroma, reaching up to 4 kg in weight. The economic base of this species is concentrated in the mesocarp (pulp), widely known and commercialized for the production of juices, nectars, ice cream and others. In the process of obtaining the the cupuaçu pulp byproducts are generated which correspond to 65% by weight of each fruit, that although they are sources of phenolic substances and antioxidants are not used. This study aimed to describe the chemical composition of phenolic extracts and alcaloídicos of the epicarp and endocarp cupuaçu using chromatographic and spectrometric techniques. Different methods combined with ethanol and ethanol / water (7:3) was used for the extraction of phenolic substances and for extraction of purine alkaloids four specific methodologies for methylxanthines were used, in order to obtain the best conditions for extractions. The total phenolic content ranged between 8.62% (113.30 mgGAEs/g) and 12.96% (157.8 mgGAEs/g) for the epicarp extracts and between 3.17% (64.5 mgGAEs/g) and 12.86% (182.6 mgGAEs/g) for cupuaçu endocarp. The optimum conditions that provided the highest levels of phenolics and flavonoids were the extraction by maceration of the epicarp hot ethanol and the extraction of the endocarp by soxhlet ethanol / water (7:3). The profile of extractions obtained by mass spectrometry indicates the íons of the m/z 339, 325 e 311 characteristic of phenolic acids, as a major component both epicarp as the endocarp cupuaçu. The epicarp extracts showed better capacity scavenging free radicals (CI50=69,5 μg/mL) in relation to the endocarp (CI50=223,6 μg/mL). The presence of methylxanthines caffeine and teacrina were confirmed by mass spectrometry (MS) and high performance liquid chromatography (HPLC-UV) by comparison of the retention time of their respective standards. The confirmation of the teacrina molecule was performed by nuclear magnetic resonance (1 H NMR) and carbon (13 C NMR). The study of the utilization of these residues indicates the endocarp cupuaçu as excellent raw material source teacrina methylxanthine, addition to the unprecedented presence of caffeine and valuing both epicarp and the endocarp since they are considered byproducts of industrial pulps Amazon. / Theobroma grandiflorum é uma espécie nativa da Amazônia com elevado potencial econômico, que pertence ao mesmo gênero que o cacau (Theobroma cacao). Seu fruto, conhecido como cupuaçu, é o maior no gênero Theobroma, chegando a atingir até 4 kg em massa. A base econômica dessa espécie concentra-se no mesocarpo (polpa), bastante conhecido e comercializado para a produção de sucos, néctares, sorvetes entre outros. No processo de obtenção da polpa do cupuaçu são gerados subprodutos que correspondem a 65% em peso de cada fruto, que apesar de serem fontes de substâncias fenólicas e antioxidantes não são aproveitados. Este estudo teve como objetivo descrever a composição química dos extratos fenólicos e alcaloídicos do epicarpo e endocarpo do cupuaçu utilizando técnicas espectrométricas e cromatográficas. Foram utilizados diferentes métodos combinados com etanol e etanol/água (7:3) para a extração das substâncias fenólicas e para a extração dos alcaloides purínicos quatro metodologias específicas para metilxantinas foram usadas, afim de obter as melhores condições para as extrações. O teor de fenólicos totais variou entre 8,62% (113,30 mgGAEs/g) e 12,96% (157,8 mgGAEs/g) para os extratos do epicarpo e entre 3,17% (64,5 mgGAEs/g) e 12,86% (182,6 mgGAEs/g) para o endocarpo do cupuaçu. As condições ótimas que proporcionaram maiores teores de fenólicos e flavonoides foram a extração por maceração do epicarpo à quente em etanol e a extração do endocarpo por soxhlet em etanol/água (7:3). O perfil das extrações obtido por Espectrometria de Massas indica os íons de m/z 339, 325 e 311 característicos de ácidos fenólicos, como componente majoritário tanto no epicarpo quanto no endocarpo do cupuaçu. Os extratos do epicarpo apresentaram melhores capacidades de sequestro de radicais livres (CI50=69,5 μg/mL) em relação ao endocarpo (CI50=223,6 μg/mL). A presença das metilxantinas cafeína e teacrina foram confirmadas por espectrometria de massas (EM) e por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE-UV) por comparação do tempo de retenção de seus respectivos padrões. A confirmação da molécula da teacrina foi realizada por ressonância magnética nuclear de hidrogênio (RMN1H) e carbono (RMN13C). O estudo do aproveitamento desses resíduos indica o endocarpo do cupuaçu como excelente matéria-prima fonte da metilxantina teacrina, além da inédita presença da cafeína valorizando tanto e epicarpo quanto o endocarpo uma vez que são considerados subprodutos das indústrias de polpas da Amazônia.

Submitted by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-05-22T14:58:39Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) correcao dissertacao final.pdf: 2048096 bytes, checksum: 1872b5100ae361c817c7d7a6f2e27991 (MD5) / Approved for entry into archive by Divisão de Documentação/BC Biblioteca Central (ddbc@ufam.edu.br) on 2018-05-22T14:58:51Z (GMT) No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) correcao dissertacao final.pdf: 2048096 bytes, checksum: 1872b5100ae361c817c7d7a6f2e27991 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-05-22T14:58:51Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) correcao dissertacao final.pdf: 2048096 bytes, checksum: 1872b5100ae361c817c7d7a6f2e27991 (MD5) Previous issue date: 2014-07-31 / CNPq - Conselho Nacional de Desenvolvimento Científico e Tecnológico / The Astrocaryum genus consists of 40 species, highlighting the Astrocaryum aculeatum species known as the tucumã-of-Amazon and Astrocarym vulgare, tucumã-of-Pará. The tucumã-of-Amazon offers fruits consumed in food aplenty on Amazon. The fruit has several varieties, is oily and its pulp can vary from yellow to orange color, being consumed in various forms, as in nature, filling sandwiches and tapioca, ice cream, among others. About 60% of the fruit is treated as waste and disposed of without giving functionality for both man and the environment. The present study aimed to study the chemical composition and biological activities of two varieties of Astrocaryum aculeatum known as tucumã-arara (TA) and tucumã-comum (TC). Extraction of essential oils from two varieties of fruits pulp tucuma-the Amazons were performed, and the classes present in the oils: hydrocarbons, aldehydes, ketones, esters, phenylpropanoids, terpenes, and carboxylic acids showing the largest percentage present in oils being the major constituent of tucumã-arara and tucumã-comum are cis-9-octadecenoic acid (23.19%) and (E)-docos-13-enoic acid (29,89%), respectively. The physico-chemical analyzes were performed with the oil extracted with solvent (hexane) of the epicarp (peel) of the fruits. In the analysis of oxidative stability, the values given by TA (24.25 h) and TC (9.24 h) showed that they do not degrade easily. Regarding the acid value, the TC (27.72 ± 0.38) showed a higher value compared to TA (15.08 ± 0.61). These values shown by the index of acidity were higher than recommended for consumption that is 10 mg KOH / g for palm oils. The saponification values for TA was 163.92 ± 2.42 and 167.90 TC was ± 3.46. The density of the varieties were similar, 0.912 g / mL for TC and 0.911 g / ml to TA. Tests for antioxidant quantity and quality activities in hydroalcoholic extracts (6:4), methanolic and ethanolic epicarpos of the two varieties were made. The results were positive for all statements in the qualitative test, therefore, the quantitative were performed in which the extracts showed that the best results were with hydroalcoholic percentage inhibition of 78.63% TA and 79.36% of TC . The IC50 was also performed and the hydroalcoholic extract was also presented the best concentration to 59.11 mg / mL for TA and 57.24 mg / mL for TC. The antimicrobial activity was tested with alcoholic extracts of epicarpos and tested negative for all strains tested. Mass spectrometry was performed with extracts from the bark in the positive mode by ESI and APCI and ESI in negative mode and the partitions of the extracts from the encocarp by ESI in negative mode. The major ions by the peel ESI [M + H]+ were m/z 138 identified as an alkaloid trigonelline called and m/z 219 adult with glucose as potassium [glucose + K]+. At APCI [M + H]+, catechin was identified as majority, with m / z ESI 291 [MH]-. Tucumã-comum the majority of was m/z 133, referring to a phenolic, known as 3-hydroxycoumarin and the majority of tucumã-arara was m / z 179, known as caffeic acid. In the mass spectrum of the endocarp (seed) ESI [MH]- ions is one of the major m/z 137, related to p-hydroxybenzoic acid and salicylic acid, as they are isomers. / O gênero Astrocaryum é composto por 40 espécies, destacando-se as espécies Astrocaryum aculeatum conhecido como tucumã-do Amazonas e Astrocarym vulgare, tucumã-do-Pará. O tucumã-do-Amazonas apresenta frutos consumidos na alimentação humana em grande quantidade na Amazônia. O fruto possui várias variedades, é oleaginoso e sua polpa pode variar de cor amarelo à alaranjada, sendo consumida de diversas formas, como in natura, recheios de sanduiches e tapiocas, sorvetes, dentre outros. Cerca de 60% do fruto é tratado como resíduos e descartados sem dar uma funcionalidade tanto para o homem quanto para o meio ambiente. O presente estudo teve como objetivo analisar a composição química e atividades biológicas de duas variedades de Astrocaryum aculeatum, conhecidas como tucumã-arara (TA) e tucumã-comum (TC). Foram realizadas extrações de óleo essencial das duas variedades da polpa dos frutos de tucumã-do-Amazonas, sendo as classes presentes nos óleos: hidrocarbonetos, aldeídos, cetonas, ésteres, fenilpropanóides, terpenos e os ácidos carboxílicos que apresentaram a maior porcentagem presente nos óleos, sendo o constituinte majoritário do tucumã-arara e tucumã-comum o ácido cis-9-octadecenóico (23,19%) e o ácido-(E)-docos-13-enóico (29,89%), respectivamente. As análises físico-químicas foram realizadas com o óleo extraído com solvente (hexano) do epicarpo (casca) dos frutos. Na análise de estabilidade oxidativa, os valores apresentados pelo TA (24,25 h) e TC (9,24 h) demostraram que os mesmos não degradam com facilidade. Em relação ao índice de acidez, o TC (27,72±0,38 mg KOH/g) apresentou um maior valor em relação ao TA (15,08±0,61 mg KOH/g). Esses valores apresentados pelo índice de acidez foram superiores ao recomendado para o consumo que é de 10 mg KOH/g para óleos de palma. Os valores do índice de saponificação para o TA foi de 163,92±2,42 mg KOH/g e para o TC foi de 167,90±3,46 mg KOH/g. Os valores de densidade das variedades foram semelhantes, 0,912 g/mL para o TC e 0,911 g/mL para o TA. Foram realizados testes para atividades antioxidantes quantitativamente e qualitativamente nos extratos hidroalcoólicos (6:4), metanólicos e etanólicos dos epicarpos das duas variedades. Os resultados foram positivos para todos os extratos no teste qualitativo, com isso, foram realizados o quantitativo, no qual os extratos que apresentaram os melhores resultados foram os hidroalcoólicos com porcentagem de inibição de 78,63 % do TA e 79,36% do TC. O CI50 também foi realizado e o extrato hidroalcoólico foi o que apresentou a melhor concentração, com 59,11 μg/mL para o TA e 57,24 μg/mL para o TC. A atividade antimicrobiana foi testada com os extratos alcoólicos dos epicarpos e apresentaram resultados negativos para todas as cepas testadas. A análise por espectrometria de massas foi realizada com os extratos do epicarpo no modo positivo por ESI e APCI e modo negativo por ESI e nas partições AcoEt dos extratos do endocarpo no modo negativo por ESI. Os íons majoritários do epicarpo por ESI [M+H]+ foram o m/z 138, identificado como um alcaloide chamado trigonelina e m/z 219 como glicose com aduto de potássio [glicose+K]+. No APCI [M+H]+, foi identificado a catequina, como um dos majoritários, com m/z 291. Por ESI [M-H]- o majoritário do tucumã-comum foi o íon m/z 133, referente a um fenólico, conhecido como 3-hidroxicumarina e o majoritário do tucumã-arara foi o m/z 179, conhecido como ácido caféico. No espectro de massas do endocarpo (caroço) por ESI [M-H]-, um dos íons majoritários é o íon m/z 137, referente ao p-hidróxibenzóico e ácido salicílico, já que são isômeros.

Made available in DSpace on 2014-12-17T15:03:27Z (GMT). No. of bitstreams: 1 RafaelM_DISSERT.pdf: 1989956 bytes, checksum: 4d567b87a39f4ad9191e5a5c7decf060 (MD5) Previous issue date: 2011-08-22 / The groundwater quality has been compromised as a result of the intensification of human activities over the years. Groundwater contamination by nitrate is one of the effects of this degradation, a socio-environmental problem that affects many regions of the world and particular the city of Natal (RN). Developing techniques for nitrate removal in water is intended to eliminate or reduce the concentration of this compound, and those that involve biological processes have produced economic and environmental advantages. This study proposes a technology for biological removal of nitrate in water supply for humans, using the endocarp s coconut as a carbon source and bacteria support. The experiments were performed in pilot scale anoxic, testing different areas of the substrate surface. Results showed high rates nitrate removal during the monitoring period, noting the occurrence of denitrification after the beginning of system operation. The best performance was achieved in the treatment system containing substrate surface area increased, indicating that the decrease in the endocarp size contributed to increased bacterial activity, improving the ability to remove nitrate. About the quality analyzed aspects of water, it was found that the proposed technology has the potential water use for human consumption / A qualidade da ?gua subterr?nea vem sendo cada vez mais comprometida como consequ?ncia da intensifica??o das a??es antr?picas ao longo dos anos. Um dos efeitos dessa degrada??o ? a contamina??o dos mananciais subterr?neos por nitrato, um problema s?cio-ambiental que atinge diversas regi?es do mundo e, em particular, a cidade do Natal (RN). T?cnicas para remo??o de nitrato em ?guas t?m sido desenvolvidas a fim de eliminar, ou reduzir, a concentra??o deste composto, sendo que, as que envolvem processos biol?gicos t?m apresentado vantagens econ?micas e ambientais. Esse estudo prop?e uma tecnologia de remo??o biol?gica do nitrato em ?gua de abastecimento humano, utilizando o endocarpo de coco como fonte de carbono e suporte bacteriano. Os experimentos foram realizados em c?maras an?xicas em escala piloto, testando diferentes ?reas superficiais do substrato. Os resultados mostraram elevadas taxas de remo??o de nitrato ao longo do per?odo de monitoramento, observando a ocorr?ncia da desnitrifica??o logo ap?s o in?cio do funcionamento do sistema. O melhor desempenho foi alcan?ado no sistema de tratamento contendo substrato de maior ?rea superficial, indicando que a diminui??o no tamanho do endocarpo contribuiu com o aumento da atividade bacteriana, melhorando a capacidade de remo??o de nitrato. Quanto ? qualidade da ?gua analisada, verificou-se que a tecnologia proposta tem potencialidade de uso da ?gua para consumo humano

Made available in DSpace on 2014-12-17T14:06:58Z (GMT). No. of bitstreams: 1 LuizCFS.pdf: 3453741 bytes, checksum: a917d4da21cccce053bc103345ba7ee6 (MD5) Previous issue date: 2008-07-10 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / This research is about the use of the coconut?s endocarp (nucifera linn) and the waste of derivatives of wood and furniture as raw material to technological use. In that sense, the lignocellulosic waste is used for manufacture of homogeneous wood sheet agglomerate (LHWS) and lignocellulosic load which take part of a polymeric composite with fiber glass E (GFRP-WC). In the manufacturing of the homogeneous wood sheet agglomerate (LHWS), it was used mamona?s resin as waste s agglutinating element. The plates were taken up in a hydraulic press engine, heated, with temperature control, where they were manufactured for different percentage of waste wood and coconuts nuc?fera linn. Physical tests were conducted to determine the absorption of water, density, damp grade (in two hours and twenty-four hours), swelling thickness (in two hours and twenty-four hours), and mechanical tests to evaluate the parallel tensile strength (internal stick) and bending and the static (steady) flexural. The physical test?s results indicate that the LHWS can be classified as bonded wood plate of high-density and with highly water resistant. In the mechanical tests it was possible to establish that LHWS presents different characteristics when submitted to uniaxial tensile and to the static (steady) flexural, since brittle and elasticity module had a variation according to the amount of dry endocarp used to manufacture each trace of LHWS. The GFRP-WC was industrially manufactured by a hand-lay-up process where the fiber glass E was used as reinforcement the lignocellul?sic?s waste as load. The matrix was made with ortofitalic unsaturated polyester resin. Physical and mechanical tests were performed in presence of saturated humidity and dry. The results indicated good performance of the GFRP-WC, as traction as in flexion in three points. The presence of water influenced the modules obtained in the flexural and tensile but there were no significant alteration in the properties analyzed. As for the fracture, the analysis showed that the effects are more harmful in the presence of damp, under the action of loading tested, but despite this, the fracture was well defined starting in the external parts and spreading to the internal regions when one when it reaches the hybrid load / Na presente pesquisam-se a utiliza??o do endocarpo do cocos nuc?fera linn e o res?duo de derivados de madeira e de m?veis como mat?ria-prima para uso tecnol?gico. Nesse sentido, usam-se esses res?duos lignocelul?sico na fabrica??o de chapa de madeira aglomerada homog?nea (CHMC) e, como carga, em comp?sito polim?rico refor?ado com fibra de vidro E (PHFV-MC). Na fabrica??o da chapa de madeira aglomerada homog?nea (CHMC) usou-se a resina ? base de mamona como elemento aglutinante dos res?duos. As chapas foram conformadas em uma prensa hidr?ulica aquecida com controle de temperatura, onde as mesmas foram fabricadas para diferentes percentuais dos res?duos de madeira e do cocos nuc?fera linn. Foram realizados ensaios f?sicos para a determina??o de absor??o de ?gua, densidade, do teor de umidade (em duas horas e vinte e quatro horas), inchamento de espessura (em duas horas e vinte e quatro horas), e ensaios mec?nicos para a determina??o da resist?ncia ? tra??o paralela (ades?o interna) e o ensaio de flex?o est?tica. Os resultados obtidos nos ensaios f?sicos indicam que a CHMC pode ser classificada como chapa de madeira aglomerada de alta densidade e que suporta bem a presen?a de ?gua. Nos ensaios mec?nicos foi poss?vel constatar que a CHMC apresenta caracter?sticas distintas quando submetida ? for?a de tra??o uniaxial e ? flex?o est?tica, uma vez que os m?dulos de ruptura e de elasticidade variaram em fun??o da quantidade do endocarpo seco usado para fabricar cada tra?o da CHMC. A PHFV-MC foi fabricada industrialmente por meio do processo hand-lay-up onde a fibra de vidro-E foi usada como refor?o e os res?duos lignocelul?sicos, como carga. A matriz foi ? base de resina poli?ster ortofit?lica insaturada. Foram realizados ensaios f?sicos e mec?nicos em presen?a de umidade saturada e a seco. Os resultados indicaram um bom desempenho da PHFV-MC, tanto na tra??o quanto na flex?o em tr?s pontos. A presen?a de ?gua influenciou os m?dulos obtidos na flex?o e na tra??o, mas n?o alterou significativamente as propriedades analisadas. Quanto ? fratura, a an?lise mostrou que os efeitos s?o mais danosos em presen?a da umidade, sob a a??o dos carregamentos analisados, mas, apesar disto, a fratura se mostrou bastante caracterizada, iniciando nas regi?es externas e se propagando para as regi?es internas quando atinge a carga h?brida