Manual categorization of a mail inbox can often become time-consuming. Therefore many attempts have been made to use machine learning for this task. One essential Natural Language Processing (NLP) task is text classification, which is a big challenge since an NLP engine is not a native speaker of any human language. An NLP engine often fails at understanding sarcasm and underlying intent. One of the NLP challenges is to represent text. Text embeddings can be learned, or they can be generated from a pre-trained model. Google’s pre-trained model Sentence Bidirectional Encoder Representations from Transformers (SBERT) is state-of-the-art for generating pre-trained vector representation of longer text. In this project, different methods of classifying and clustering emails were studied. The performances of three supervised classification models were compared to each other. A Support Vector Machine (SVM) and a Neural Network (NN) were trained with SBERT embeddings, and the third model, a Recurrent Neural Network (RNN) was trained on raw data. The motivation for this experiment was to see whether SBERT embedding is an excellent choice of text representation when combined with simpler classification models in an email classification task. The results show that the SVM and NN perform higher than RNN in the email classification task. Since most real data is unlabeled, this thesis also evaluated how well unsupervised methods could perform in email clustering taking advantage of the available labels and using SBERT embeddings as text representations. Three unsupervised clustering models are reviewed in this thesis: K-Means (KM), Spectral Clustering (SC), and Hierarchical Agglomerative Clustering (HAC). The results show that the unsupervised models all had a similar performance in terms of precision, recall and F1-score, and the performances were evaluated using the available labeled dataset. In conclusion, this thesis gives evidence that in an email classification task, it is better for supervised models to train with pre-trained SBERT embeddings than to train on raw data. This thesis also showed that the output of the clustering methods compared on par with the output of the selected supervised learning techniques. / Manuell kategorisering av en inkorg kan ofta bli tidskrävande. Därför har många försök gjorts att använda maskininlärning för denna uppgift. En viktig uppgift för Natural Language Processing (NLP) är textklassificering, vilket är en stor utmaning eftersom en språkmotor inte talar något mänskligt språk som modersmål. En språkmotor misslyckas ofta med att förstå sarkasm och underliggande avsikt. En av språkmotorns utmaningar är att representera text. Textinbäddningar kan bli inlärda, eller så kan de genereras av en förutbildad modell. Googles förutbildade modell Sentence Bidirectional Encoder Representations from Transformers (SBERT) är den senaste tekniken för att generera förtränade vektorrepresentation av längre text. I detta projekt studerades olika metoder för att klassificera e-postmeddelanden. Prestandan av tre övervakade klassificeringsmodeller jämfördes med varandra, och av dessa var två utbildade med SBERT-inbäddningar: Support Vector Machine (SVM), Neural Network (NN) och den tredje modellen tränades på rådata: Recurrent Neural Network (RNN). Motivationen till detta experiment var att se om SBERT-inbäddningar tillsammans med enklare klassificeringsmodeller är ett bra val av textrepresentation i en e-post klassificeringsuppgift. Resultaten visar att SVM och NN har högre prestanda än RNN i e-postklassificeringsuppgiften. Eftersom mycket verklig data är omärkt utvärderade denna avhandling också hur väl oövervakade metoder kan utföras i samma e-postklassificeringsuppgift med SBERT-inbäddningar som textrepresentationer. Tre oövervakade klustringsmodeller utvärderas i denna avhandling: K-Means (KM), Spectral Clustering (SC) och Hierarchical Agglomerative Clustering (HAC). Resultaten visar att de oövervakade modeller hade liknande prestanda i precision, recall och F1-score, och prestandan var baserad på de tillgängliga klassannoteringarna. Sammanfattningsvis ger denna avhandling bevis på att i en e-postklassificeringsuppgift är det bättre att övervakade modeller tränar med förtränade SBERT-inbäddningar än att träna på rådata. Denna avhandling visade också att resultatet av klustringsmodellerna hade en jämförbar prestanda med resultatet av de valda övervakade inlärningstekniker.