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Manejo org?nico da cultura da couve em rota??o com o milho, consorciados com leguminosas para aduba??o verde intercalar em plantio direto. / Organic management of collard greens in rotation with corn intercropped with green manure legumes in no tillage systemSilva, Edmilson Evangelista da 17 March 2006 (has links)
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Previous issue date: 2006-03-17 / Coordena??o de Aperfei?oamento de Pessoal de N?vel Superior / Human being has been searching for health foods and environmental conservation in a
crescent path. Is this way, organic agriculture activities are showing good results.
Nevertheless, several techniques need to be improved for farm adoption. The objective of this
work was to evaluate a collard greens and green corn rotation intercropped with legume plants
for green manuring in a no tillage system. This work started in May 2003 with the rotation of
collard-corn-collard for two years in a SIPA (Integrated Agroecological Production System,
Serop?dica, RJ). Mucuna deeringiana and Crotalaria spectabilis intercropped with collard,
and C. juncea e M. pruriens intercropped with corn were used. Surface application of 0 and
200 kg ha-1 N-equivalent as poultry bed manure at 6th and 16th harvesting time (100 kg in each
application) in 2003; 0 and 100 kg ha-1 of N at 10th harvesting time in 2004 for collard were
used. The experimental design was a randomized complete block design, a factorial 3 x 2 with
four replications. Treatments were kept in the same plots during all three cropping periods.
Leaf number, yield, specific leaf area, leaf area index, and nutritional analysis were performed
for collard, as well as number of corn spikes and nutritional status for corn. In the second
collard cropping year chemical analysis and chemical fractionation analysis of soil were
performed. Plant biomass, legume plant nutrient level, and biological nitrogen fixation (BNF)
rate were determined. M. deeringiana and C. spectabilis yielded 1.5 Mg ha-1 of dry plant
biomass where intercropped with collard, but BNF was significantly higher for Crotalaria sp.
M. pruriens over C. juncea yielded 2.8 and 5.6 Mg ha-1 of dry plant biomass respectively
where intercropped with corn. The presence of legume plants intercropped with collard
promoted higher numbers of leaf and yield in 2003 and 2004. In 2004, collard leave from
plots intercropped with M. pruriens were larger and more turgid, and with better nutritional
status. Surface fertilization for collard increased yield, leaf number, leaf area index, and
specific leaf area. Residual fertilization from collard cropped in 2003 affected positively corn
plants, but there was no residual effect from legumes. Corn plants showed nutritional N
deficiency symptoms. This indicated that residual effect from surface fertilization or green
manuring were not sufficient for N supply to the crop. Soil carbon level increased on green
manure and poultry bed surface fertilization plots. Preference for humin and humic acid
formation, and higher levels of N, P, K, Ca e Mg occurred on places where surface organic
fertilization was performed. Levels of Ca, K, carbon, and humin occured from starting to the
ending point of the second cycle of collard cropping period, demonstrating the enrichment of
the soil fertility. / O ser humano tem buscado cada vez mais alimentos saud?veis e a conserva??o do meio
ambiente. Neste sentido, a agricultura org?nica em suas atividades tem conseguido bons
resultados Entretanto, v?rias t?cnicas ainda devem ser aferidas para que pr?tica seja adotada
pelos agricultores. O objetivo do trabalho foi avaliar a rota??o couve e milho verde em
cultivo intercalar com leguminosas para aduba??o verde, em plantio direto. O trabalho
iniciou-se em maio de 2003 com rota??o couve-milho-couve por dois anos no SIPA (Sistema
Integrado de Produ??o Agroecol?gica, Serop?dica, RJ). As leguminosas utilizadas foram
Mucuna deeringiana e Crotalaria spectabilis em cons?rcio com a couve; C. juncea e M.
pruriens com milho. Aduba??o em cobertura com cama de avi?rio nas doses equivalentes a
0 e 200 kg ha-1 de N na 6a e 16a colheita (100 kg em cada cobertura) em 2003 e 0 e 100 kg ha-1
de N na 10a colheita em 2004 nos cultivos de couve. O delineamento foi em blocos ao acaso,
em fatorial 3 x 2, com quatro repeti??es. Os tratamentos foram conservados nas mesmas
parcelas durante os tr?s cultivos. Na couve, foram analisados o n?mero de folhas,
produtividade, ?rea foliar especifica, ?ndice de ?rea foliar e an?lise nutricional. No milho
produtividade, n?mero de espigas e estado nutricional. No segundo ano de cultivo de couve
foi realizada an?lise qu?mica e fracionamento qu?mico do solo. Nas leguminosas determinouse
a biomassa produzida, teor de nutrientes e taxa de fixa??o biol?gica de nitrog?nio (FBN).
Nos cultivos consorciados de couve as leguminosas M deeringiana e C. spectabilis aportaram
cerca de 1,5 Mg ha-1 de mat?ria seca, entretanto a FBN foi significativamente maior para as
esp?cies de Crotalaria spp. No milho as leguminosas promoveram aporte significativo de
mat?ria seca, destacando-se M. pruriens sobre C. juncea com produtividades de 2,8 e 5,6 Mg
ha-1, respectivamente. A presen?a das leguminosas em cons?rcio com a couve promoveram
aumentos no n?mero de folhas e na produtividade em 2003 e 2004. As folhas de couve em
2004, nos tratamentos com M. pruriens, eram maiores e mais t?rgidas, al?m de estarem em
melhor estado nutricional. A aduba??o em cobertura na couve aumentou a produtividade,
n?mero de folhas, ?ndice de ?rea foliar e ?rea foliar espec?fica. As plantas de milho
aproveitaram a aduba??o residual de 2003 na couve, mas m?o foi detectado efeito residual das
leguminosas. Nutricionalmente as plantas de milho se encontravam deficientes em nitrog?nio,
indicando que o efeito residual, tanto da aduba??o em cobertura e aduba??o verde, n?o era
suficiente para suprir a cultura. Houve aumento no teor de carbono do solo no manejo com
aduba??o verde e com aduba??o em cobertura com cama de avi?rio. Houve prefer?ncia na
forma??o de huminas e ?cido h?mico, e maiores teores de N, P, K, Ca e Mg nos locais onde
foi realizada aduba??o org?nica em cobertura. Do in?cio para o final do segundo ciclo de
couve houve aumento nos teores de Ca, K, carbono e humina, demonstrando o
enriquecimento da fertilidade do solo.
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