Nutritional management of dairy cattle is of importance to the industry due to its influence on production performance and association with large expenses for producers. Current ration formulation may be improved by predicting feeding recommendations for individual animals, rather than groups of animals, through precision feeding. Automated feeding systems (AFS) designed to deliver individual rations must include response-based models that utilize individual cow production data to make feed recommendations. These models require large data sets of individual cow responses to a variety of nutritional interventions. As a result, an experiment was designed to collect individual response data from 24 Holstein cows fed supplemental top dresses. After analyses, dry matter intake (DMI), milk yield (MY), milk fat yield, milk protein yield, feed efficiency, and activity were significantly affected by top dress (P < 0.001). These results suggest opportunity to use precision feeding to implement economically optimal ration recommendations designed to increase dairy cow production. Therefore, a second experiment was conducted in order to develop and test two algorithms that targeted individualized feeding to increase feed efficiency. Milk protein percentage (P = 0.008) and feed efficiency (P < 0.001) were significantly affected by a 3-way interaction between top dress, algorithm, and week. These results highlight the opportunity for precision feeding to increase the efficiency of individual dairy cows. Although the control group resulted in greater income over feed costs than either of the developed algorithm feeding strategies, algorithm refinement and modification may result in more efficient feeding recommendations that are economically viable. / Master of Science / Nutritional management of cattle is crucial to the dairy industry. The feeding of dairy cattle is the largest expense for producers and directly influences cow production. In particular, precision feeding of dairy cattle may have the ability to lower costs for farmers and increase the productivity of dairy cows. Currently, cattle are fed in group configurations, where cows with similar nutrient requirements are offered the same diet. However, individually feeding dairy cows utilizing precision technologies may have the ability to increase the production performance of cattle. Utilizing precision feeding to individually feed dairy cattle requires automated feeding systems (AFS) designed to decrease the additional labor associated with feeding animals as individuals. However, algorithms designed to predict individual animal nutrient requirements are lacking for use in AFS. As a result, large data sets of individual cow responses to varying diets are necessary to train algorithms designed to predict unique ration formulations for individual animals. Two experiments were developed to collect individual animal production responses that were used to develop two response-based algorithms capable of influencing feed efficiency of individual cows. The results from these experiments highlight the potential for precision feeding of dairy cattle to influence individual animal feed efficiencies and milk production. Future improvements in algorithm development and training are necessary in order for these feeding strategies to be economically worth the investment of AFS on commercial dairy farms.

Submitted by TATIANE BORTOLETTO GOMES DA SILVA null (tatibortoletto@live.com) on 2016-04-20T11:15:44Z No. of bitstreams: 1 Dissertação_Tatiane_final.pdf: 2327927 bytes, checksum: 4763720bd11ec4d660134d198140b887 (MD5) / Approved for entry into archive by Felipe Augusto Arakaki (arakaki@reitoria.unesp.br) on 2016-04-26T13:36:02Z (GMT) No. of bitstreams: 1 silva_tbg_me_bot.pdf: 2327927 bytes, checksum: 4763720bd11ec4d660134d198140b887 (MD5) / Made available in DSpace on 2016-04-26T13:36:02Z (GMT). No. of bitstreams: 1 silva_tbg_me_bot.pdf: 2327927 bytes, checksum: 4763720bd11ec4d660134d198140b887 (MD5) Previous issue date: 2016-02-18 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / Um gramado esportivo deve apresentar boa condição de jogo além de bom aspecto visual. O nutriente requerido em maior quantidade em gramados é o nitrogênio, portanto deve-se ter o conhecimento do manejo criterioso de sua aplicação, com a quantidade adequada e os melhores momentos para a adubação. Outro nutriente importante no manejo de gramados é o potássio que confere resistência ao estresse hídrico. O manejo adequado da irrigação mantém a umidade do solo, evitando que o gramado sofra com a deficiência hídrica e perca qualidade. Objetivou-se com esse trabalho obter recomendações técnicas para os manejos nutricional e hídrico da grama bermuda Tifton 419 (C. dactylon x C. transvaalensis) utilizada nos gramados esportivos brasileiros, de forma a melhorar sua qualidade. O trabalho foi realizado no Departamento de Solos e Recursos Ambientais da Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu – Unesp (Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”). O gramado foi estudado nos períodos do outono e do inverno, com início em abril de 2015 e finalização em setembro de 2015. Estudou-se as seguintes características: concentração dos nutrientes no solo, massa de matéria seca das aparas, concentração de nutrientes na lâmina foliar das aparas, quantidade de nutrientes nas aparas, intensidade de cor verde, altura do gramado, tração do gramado e taxa de cobertura verde do gramado. O delineamento experimental adotado foi em blocos casualizados composto por quatro repetições em esquema fatorial triplo, com quatro doses de nitrogênio, duas doses de potássio e duas frequências de irrigação. As doses de nitrogênio e potássio variaram de acordo com a estação do ano, no outono aplicou-se 28,1 kg N ha-1; 84,4 kg N ha-1; 140,6 kg N ha-1; 196,8 kg N ha-1; 28,1 kg K2O ha-1; 84,4 kg K2O ha-1 e no inverno aplicou-se 16,9 kg N ha-1; 50,6 kg N ha-1; 84,4 kg N ha-1; 118,1 kg N ha-1; 16,9 kg K2O ha-1; 50,6 kg K2O ha-1 (parceladas em três vezes). As frequências de irrigação foram: diária e a cada dois dias. A dose de nitrogênio de 562,5 kg ha-1ano-1 estimulou suficientemente o crescimento da parte aérea, porém, em detrimento do desenvolvimento das raízes e estolões. A dose de potássio de 112,5 kg ha-1ano-1 foi suficiente para o gramado e para não exaurir a quantidade de potássio no solo. As duas frequências de irrigação foram satisfatórias para manter o gramado verde. / A sport turfgrass must provide good visual appearance as well as good playing conditions. Nitrogen is the nutrient required in largest amounts on turfgrass and the adequate nitrogen fertilization may provide a good quality of sports field. Other important nutrient is the potassium that confer resistance to stress. The irrigation management keeps soil moisture avoiding that the turfgrass suffer with water stress and quality lost. The objective of this work was to determine technical recommendations for nutritional and irrigation managements of bermudagrass Tifton 419 (C. dactylon x C. transvaalensis), used in Brazilian sports field in order to improve their quality. The research was conducted in Department of Soil and Environmental Resources of the Faculdade de Ciências Agronômicas de Botucatu – Unesp (Universidade Estadual Paulista “Júlio de Mesquita Filho”). The turfgrass was studied during autumn and winter, beginning in April 2015 and finishing in September 2015. The following characteristics were studied: concentration of nutrients in the clipping, dry mass of clipping, the amount of nutrients in the clipping, dry mass of root and stolon, the turfgrass green color intensity, height of the turfgrass, rotational resistance and green cover rate. The experiment was set in randomized blocks design, with four replications, involving four nitrogen rates, two potassium rates and two irrigation frequency. The rates of nitrogen and potassium varied according to the season, in the autumn were applied 28,1 kg N ha-1; 84,4 kg N ha-1; 140,6 kg N ha-1; 196,8 kg N ha-1; 28,1 kg K2O ha-1; 84,4 kg K2O ha-1 and in the winter were applied 16,9 kg N ha-1; 50,6 kg N ha-1; 84,4 kg N ha-1; 118,1 kg N ha-1; 16,9 kg K2O ha-1; 50,6 kg K2O ha-1 (parcel three times). The frequency of irrigation was daily or each two days. Nitrogen rate of 562,5 kg ha-1year-1 stimulated growth of shoots over the stolon and root. Potassium rates didn’t show significantly different for any treatment evaluated, therefore the rate of 112,5 kg ha-1year-1 was sufficient. Both irrigation frequencies were satisfactory to maintain the turfgrass green.

Background: Chinese immigrants (CIs) with non-insulin dependent diabetes mellitus (NIDDM) generally have poor control in their diet regimen. Due to the variation in body mass, physiology, and cultural differences as compare with the general American population, special attention must be conducted in treating diabetes in Cis, emphasizing culturally sensitive care and nutrition therapy that acknowledge the differences. Purpose: The purpose of this project was to assess cultural challenges in self-management for CIs living with non-insulin dependent diabetes mellitus and evaluate the effectiveness of a diabetic nutritional self-management guide tailored to this population. Theoretical Framework: Havelock’s theory of change is a model emphasized for understanding and intervening of the possibility that people might be resistant to behavior changes. Methods: Thirty-five foreign-born CIs were selected. The project was comprised of two phases to include pretest and posttest self-assessment questionnaires in addition to pretest and posttest A1C levels to evaluate the effectiveness of a custom meal plan. Results: Result findings were non-significant. However, female CIs were noted to have superiority for diet management as compared with male CIs. The two groups had no significant difference in age and cultural characteristics. Conclusion: The goal of the implementation of this project was to improve self-care for Chinese diabetic patients through behavior training and change in policy making. Social and cultural norms were identified that had great influence on an individual’s overall health knowledge. Increasing health care providers’ overall cultural competency was expected to promote better health outcome and ease the complexity of the acculturation process. However, the management of the diet did not have a significant change for the improvement of A1c. Future recommendations include the exploration of the immensity of change in cultural diet and acculturation.

The silviculture with exotic species is present in most Brazilian s Biomes. In the Pampa Biome RS, although historical records indicate the presence of eucalyptus since 1835, commercial plantations in the southwest of the state for industrial purposes have received the largest investments since 2000. For being an eucalyptus rapid growth and consequently high biomass production and nutrient accumulation, debates are always being provoked to discuss the impacts and sustainability of culture. Given the importance of this scene this study aimed to characterize nutritionally stands of Eucalytpus grandis, Eucalyptus dunnii and hybrid of Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis (E. urograndis), with four years and six months age, and contribute to the adequacy of nutritional management in eucalypt plantations in Pampa Biome region. The soil in the study area is rated as Ultisol. Three sample units of 10 ha were surveyed and inventoried, one unit for each species, where a total of 27 trees (9 trees per species), sectioned into compartments, sampling were felled for determination of tree biomass and nutrient contents. Planting with E. urograndis showed higher biomass (158.1 Mg ha-1), followed by E. grandis (136.7 Mg ha-1) and E. dunni (121.9 Mg ha-1), with an average distribution to compartments 66% wood, 15% root, branch 9%, 7% bark and 4% leaf. The total stock of nutrients in biomass (macro and micro) was: E. urograndis - 1232 kg ha-1 and 26 kg ha-1; E. grandis - 1289 kg ha-1 and 48 kg ha-1; E. dunnii - 1213 kg ha-1 and 61 kg ha-1, respectively. The largest stock of N was found in leaves to E. grandis and E. dunnii, and steam to E. urograndis. With the harvesting of stem wood, 63% N, 70% P, 47% K, 91% Ca, 73% Mg, 34% B and 46% S, 41% Cu, 38% Fe, 87% Mn, 38% Zn, are returned to the soil by the other biomass components and provides the lowest nutrient removal system. Nutrient removal, on average, according to the scenario of harvest showed the following distribution trend: Wood Steam over Bark + Crown and the Steam over Bark Ca > K > N > Mg > S > P, only Wood Steam K > N > S > Ca > Mg > P, for micronutrients in all scenarios harvest Mn > Fe > Zn > B > Cu. These species showed the same magnitude of biomass allocation in different components (stem wood > root > branch > bark > leaf). E. urograndis had the highest wood production as well as efficiency in using nutrients. P was the element that provided better nutritional efficiency by species. K and S were the elements that presented the greatest risk of productivity limiting, based on the removal of nutrients in different scenarios of biomass harvesting, nutrient balance and potential number of rotations. / A silvicultura com espécies exóticas se encontra presente na maioria dos Biomas Brasileiros. No Bioma Pampa do RS, apesar dos registros históricos indicarem a presença do eucalipto desde 1835, as plantações comerciais no sudoeste do estado para fins industriais passaram a receber os maiores investimentos a partir de 2000. Por ser o eucalipto uma espécie de rápido crescimento, e consequentemente com alta produção de biomassa e acúmulo de nutrientes, debates estão sempre sendo provocados para discutir os impactos e a sustentabilidade da cultura. Diante da importância deste cenário este trabalho teve como objetivo caracterizar nutricionalmente povoamentos de Eucalytpus grandis, Eucalyptus dunnii e híbrido Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis (E. urograndis), com quatro anos e seis meses de idade, e contribuir para a adequação do manejo nutricional em plantações com eucalipto na região do Bioma Pampa. O solo na área do estudo é classificado com Argissolo Vermelho distrófico típico. Foram inventariadas três unidades amostrais de 10 ha, sendo uma unidade para cada espécie, onde foram derrubadas um total de 27 árvores (9 árvores por espécie), seccionadas em compartimentos, retirado amostras para determinação da biomassa arbórea e dos teores dos nutrientes. O plantio com E. urograndis apresentou maior biomassa (158,1 Mg ha-1), seguido pelo E. grandis (136,7 Mg ha-1) e E. dunni (121,9 Mg ha-1), com distribuição média para os compartimentos de 66% madeira, 15% raiz, 9% galho, 7% casca e 4% folha. O estoque total de nutrientes na biomassa (macro e micro) foi: E. urograndis 1232 kg ha-1 e 26 kg ha-1; E. grandis 1289 kg ha-1 e 48 kg ha-1; E. dunnii 1213 kg ha-1 e 61 kg ha-1, respectivamente. O maior estoque de N foi verificado nas folhas, para E. grandis e E. dunnii, e no tronco para E. urograndis. Com a colheita da madeira do tronco, 63% N; 70% P; 47% K; 91% Ca; 73% Mg; 34% S e 46% B; 41% Cu; 38% Fe; 87% Mn; 38% Zn; são devolvidos ao solo pelos demais componentes da biomassa e proporciona a menor remoção de nutrientes do sistema. A remoção de nutrientes, em termos médios, de acordo com o cenário de colheita apresentou a seguinte tendência de distribuição: Madeira do Tronco c/c + Copa e Madeira do Tronco com Casca Ca > k > N > Mg > S > P, apenas a Madeira do Tronco K > N > S > Ca > Mg > P, para os micronutrientes em todos os cenários de colheita Mn > Fe > Zn > B > Cu. As espécies avaliadas apresentaram a mesma magnitude de alocação de biomassa nos diferentes componentes (madeira do tronco > raiz > galho > casca > folha). E. urograndis apresentou a maior produção de madeira, bem como a melhor eficiência no uso dos nutrientes. P foi o elemento que proporcionou a melhor eficiência nutricional pelas espécies. K e S foram os elementos que apresentaram os maiores riscos de limitação da produtividade, com base na remoção de nutrientes nos diferentes cenários de colheita da biomassa, balanço nutricional e número potencial de rotações.

A ciência da nutrição experimentou nos últimos anos avanço bastante representativo em produção de evidências científicas, mas ainda permanece incerto em que medida tais ganhos quantitativos acarretam em melhoria da qualidade da atenção à saúde. Sendo assim, objetivou-se sistematicamente mapear e categorizar as intervenções e programas que demonstram como as condutas nutricionais baseadas em evidências têm sido implementadas por profissionais de saúde na atenção primária, buscando também compreender barreiras e potencialidades para que tal implementação aconteça. Para isso, foi realizada uma revisão do tipo scoping review seguindo os preceitos do Instituto Joanna Briggs, considerando-se estudos primários sobre implementação de práticas que abordassem questões relacionadas à alimentação e nutrição, no que diz respeito a recomendações dietéticas e/ou aconselhamento nutricional dentro do contexto da prática baseada em evidências, em serviços de atenção primária à saúde, tendo os profissionais de saúde atuantes nesses serviços como agentes da implementação. Foram consultadas sete bases de dados eletrônicas (PubMed, CINAHL, EMBASE, LILACS, PsycINFO, ERIC e SCOPUS), identificando-se 3096 registros que resultaram em 14 artigos selecionados, todos em língua inglesa, publicados entre os anos de 2004 e 2016, com maior concentração em países do continente europeu. Estes trouxeram diferentes vertentes do processo de implementação acerca de seis importantes temas: Controle de peso (Sobrepeso/Obesidade), Alimentação infantil, Consumo de bebidas alcóolicas, Aleitamento materno, Cuidado ao paciente diabético e Risco nutricional/Desnutrição. Os profissionais enfermeiros apareceram como os principais responsáveis por realizar condutas nutricionais junto à população atendida pelas unidades de saúde. O processo de implementação de condutas nutricionais baseadas em evidências em serviços de atenção primária se apoiou em quatro principais eixos: 1) Reconhecimento das necessidades de saúde e características dos serviços e profissionais de saúde para atender as demandas; 2) Desenvolvimento de ações educativas junto aos profissionais de saúde; 3) Trabalho em equipe e prática interprofissional colaborativa; 4) Adequação das intervenções à realidade dos serviços e Atenção centrada no paciente. As barreiras predominantes à implementação foram: indisponibilidade de tempo, incompatibilidade das intervenções com as condições de vida e necessidades de saúde dos pacientes, falta de recursos, e relações conflituosas entre profissionais e pacientes. Por outro lado, foram identificadas potencialidades como treinamentos pré-intervenção bem estruturados, intervenções moldáveis às necessidades de saúde dos pacientes e realidade dos serviços, supervisão e suporte de profissionais especialistas, presença de materiais de apoio e fortalecimento do trabalho em equipe. Conclui-se que o elemento-chave das condutas nutricionais não reside apenas nas evidências científicas, mas primordialmente no processo de implementação, que ao contemplar os quatro eixos acima referidos, pode contribuir em muito para uma melhor qualidade da atenção à saúde nos serviços de atenção primária à saúde. / Although in recent years, the science of nutrition has made considerable progress in the production of scientific evidence, it remains uncertain up to what extent these quantitative gains lead to improvements in the quality of health care. Thus, the objective was to systematically map and categorize interventions and programs that demonstrate how evidence-based nutritional management have been implemented by health professionals in primary care, seeking also to understand barriers and potential for such implementation to occur. For this purpose, a review of the scoping review type was carried out following the precepts of the Joanna Briggs Institute, considering primary studies on the implementation of practices that address issues related to food and nutrition, regarding dietary recommendations and / or nutritional counseling in the context of evidence-based practice in primary health care services, considering health professionals working in these services as agents of implementation. Seven electronic databases (PubMed, CINAHL, EMBASE, LILACS, PsycINFO, ERIC and SCOPUS) were consulted, identifying 3096 records that resulted in 14 selected articles, all in English, published between the years 2004 and 2016 concentrated mainly in European countries. These articles revealed different aspects of the implementation process on six important topics: Weight control (Overweight/Obesity), Infant feeding, Consumption of alcoholic drinks, Breastfeeding, Diabetic patient care and Nutritional risk / Malnutrition. Nursing professionals appeared as the main responsible for conducting nutritional management among the population served by health units. The process of implementing evidence-based nutritional management in primary care services was based on four main axes: 1) Recognition of health needs and characteristics of health services and professionals to meet the demands; 2) Development of educational actions among health professionals; 3) Collaborative teamwork and interprofessional practice; 4) Adequacy of interventions to the reality of services and Patient-centered care. The predominant barriers to implementation were: unavailability of time, incompatibility of interventions with living conditions and patients\' health needs, lack of resources, and conflicting relationships between professionals and patients. On the other hand, potentialities were identified, such as well-structured pre-intervention training; interventions that were shaped corresponding to patients\' health needs and the reality of services; supervision and support of specialist professionals; existence of materials to support the practice and strengthening of teamwork. It is concluded that the key element of nutritional management lies not only in the scientific evidence, but primarily in the implementation process, which, when encompassing the four axes mentioned above, may contribute greatly to a better quality in health primary health care services.

The expansion of plantations with eucalyptus in Rio Grande do Sul state have been consolidating and occupying areas that anteriorly had no silvicultural tradition in commercial scale. The state occupies the sixth position in planted areas with eucalyptus and pinus in the country and although a significant part of the cultivated area is established in the Pampa Biome, few studies have been conducted to understand the behavior of eucalyptus in this ecosystem. Therefore this study aimed to determine the efficiency of Eucalyptus dunnii, Eucalyptus grandis, Eucalyptus benthamii, Eucalyptus saligna and hybrid of Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis (E. urograndis), at seven years of age, and provide elements for nutrition and sustainable forestry management. To this it was estimated stock of total and available nutrients in the soil up to 100 cm deep; it was determined the growth; biomass and nutrients were quantified above and below ground for different species; were evaluated the silvicultural and ecological implications of the removal of nutrients due to the different biomass harvesting scenarios; and alternatives have been proposed for forestry management and fertilization. The soil in the study area is classified as Ultisol. Samples were collected for physical and chemical soil characterization. They were inventoried five sample units of 10 ha, one for each species, to determine the growth variables. After the measurements distribution was performed by diameter classes, which were determined three classes, the first class of 10 to 16 cm, the second 16.1 to 22 cm and the third class of 22.1 to 28 cm. To determine the tree biomass in Mg ha-1, three trees were selected by diameter class being a tree at the lower limit, a tree in the central limit and a tree at the upper limit of each class, totaling nine trees by species. The trees were cut into compartments, sampling for determination of individual tree biomass and nutrient content. The soils of the experimental areas had textural class 4 (clay content < 20%), with significant differences between the chemical attributes in relation to native field, highlighting the increased levels of P, K and S for the majority of species. The highest annual mean increment and total volume were observed in E. saligna (61.10 m³ ha-1 to 427.55 m³ ha-1) followed by the E. grandis (54.84 m³ ha-1 m³ and 383.88 ha-1 E. urograndis (54.25 m³ ha-1 and 379.78 m³ ha-1), E. benthamii (49.87 m³ ha-1 and 349.11 m³ ha-1) and E. dunnii (45, 97 m³ ha-1 and 321.80 m³ ha-1). The highest biomass production was observed in E. saligna, with 289.94 Mg ha-1; followed by E. urograndis with 231.66 Mg ha-1; E. grandis, with 228.51 Mg ha-1; E. benthamii with 225.35 Mg ha-1 and E. dunnii with 205.62 Mg ha-1, with allocation of biomass in stem wood of 74% E. urograndis and E. grandis, 70% for E. saligna, 69% for E. benthamii and 67% for E. dunnii. The magnitude of biomass allocation presented the same tendency among species – stem wood > root > branch > bark > leaf. The highest concentration of N, P, K, S, B, Cu and Mn was observed in leave; stem wood showed the highest concentration of Ca and Mg, and the root of the highest concentration of Fe and Zn. The greatest amount of nutrients was observed in the stem wood, except for Ca and Mg, where larger quantities are allocated in the bark of the wood and the Fe that is allocated at the root. In the litter there was the same distribution behavior for the nutrients (concentrations and quantities) – Ca > N > Mg > K > S > P – Mn > Fe > B > Zn > Cu. The highest values for the nutrients utilization efficiency were observed in E. grandis, E. saligna and E. dunnii for P; E. urograndis and E. benthamii for Mg; E. saligna for S; E. grandis also presented the better efficiency in N, K and Ca. The harvest only the stem wood provided a maintenance of soil nutrients by other components of the biomass, greater than 50%, especially Ca and Mg with a return of 82% and 72% respectively. The lowest nutrient removal rate according to the intensity of biomass harvesting was verified in E. grandis. For the production number of rotations, the P indicated a nutritional sustainability condition under all harvesting scenarios, the N in the harvesting of the stem wood over bark and stem wood, Ca and Mg in the harvesting of the stem wood, for all species; and the K was the element that presented the greatest productivity risk limiting. The lower cost of nutritional replacement, among biomass harvesting scenarios, was found in E. grandis followed by E. urograndis, E. dunnii, E. saligna and E. benthamii. / A expansão das plantações com eucalipto no estado do Rio Grande do Sul vem se consolidando e ocupando regiões que anteriormente não apresentavam tradição silvicultural em escala comercial. O estado ocupa a sexta posição em área plantada com eucalipto e pinus no país, e apesar de uma parte significativa da área cultivada estar estabelecida dentro do Bioma Pampa, poucos estudos foram realizados para compreender o comportamento do eucalipto nesse ecossistema. Diante disto, este estudo teve como objetivo determinar a eficiência de Eucalyptus dunnii, Eucalyptus grandis, Eucalyptus benthamii, Eucalyptus saligna e híbrido Eucalyptus urophylla x Eucalyptus grandis (E. urograndis), aos sete anos de idade, e fornecer elementos para o manejo nutricional e silvicultural sustentável. Para isso estimou-se o estoque de nutrientes totais e disponíveis no solo até 100 cm de profundidade; determinou-se o crescimento e quantificou-se a biomassa e nutrientes acima e abaixo do solo para as diferentes espécies; avaliaram-se as implicações silviculturais e ecológicas decorrentes da remoção dos nutrientes em função dos diferentes cenários de colheita da biomassa; e foram propostas alternativas para o manejo silvicultural e da fertilização. O solo nas áreas do estudo é classificado como Argissolo Vermelho Distrófico típico. Amostras foram coletadas para a caracterização física e química do solo. Foram inventariadas cinco unidades amostrais de 10 ha cada, sendo uma unidade para cada espécie, para se determinar as variáveis de crescimento. Após as medições realizou-se a distribuição por classe diamétrica, onde se determinou três classes, sendo a primeira classe de 10 a 16 cm, a segunda de 16,1 a 22 cm e a terceira classe de 22,1 a 28 cm. Para a determinação da biomassa arbórea em Mg ha-1, foram selecionadas três árvores por classe diamétrica sendo uma árvore no limite inferior, uma árvore no limite central e uma árvore no limite superior de cada classe, totalizando nove árvores por espécie. As árvores foram seccionadas em compartimentos, retirado amostras para determinação da biomassa arbórea individual e dos teores dos nutrientes. Os solos apresentaram classe textural 4 (teor de argila < 20%), com diferenças significativas entre os atributos químicos em relação ao campo nativo, destacando-se o aumento dos teores de P, K e S para a maioria da espécies. O maior incremento médio anual e volume total foram observados para E. saligna (61,10 m³ ha-1 e 427,55 m³ ha-1) seguido por E. grandis (54,84 m³ ha-1 e 383,88 m³ ha-1), E. urograndis (54,25 m³ ha-1 e 379,78 m³ ha-1), E. benthamii (49,87 m³ ha-1 e 349,11 m³ ha-1) e E. dunnii (45,97 m³ ha-1 e 321,80 m³ ha-1). A maior produção de biomassa foi observada para E. saligna, com 289,94 Mg ha-1; seguido pelo E. urograndis, com 231,66 Mg ha-1; E. grandis, com 228,51 Mg ha-1; E. benthamii, com 225,35 Mg ha-1 e pelo E. dunnii com 205,62 Mg ha-1, com alocação da biomassa na madeira do tronco em torno de 70% para todas as espécies. A magnitude de alocação da biomassa apresentou o mesmo comportamento entre as espécies – madeira do tronco > raiz > galho > casca > folha. A maior concentração de N, P, K, S, B, Cu e Mn foi observada na folha; a casca da madeira apresentou a maior concentração de Ca e Mg, e a raiz a maior concentração de Fe e Zn. A maior quantidade dos nutrientes foi observada na madeira do tronco, exceto para o Ca e Mg, onde as maiores quantidades estão alocadas na casca da madeira e para o Fe que está alocado na raiz. Na serapilheira verificou-se o mesmo comportamento de distribuição para os nutrientes (teores e quantidades) – Ca > N > Mg > K > S > P - Mn > Fe > B > Zn > Cu. Os maiores valores para a eficiência de utilização de nutrientes foram observados em E. grandis, E. dunnii e E. saligna para P; E. urograndis e E. benthamii para o Mg; e E. saligna para S, destacando-se também a melhor eficiência em N, K e Ca em E. grandis. A colheita apenas da madeira do tronco proporcionou uma manutenção de nutrientes no solo pelos demais componentes da biomassa, acima de 50%, especialmente para Ca e Mg com uma devolução de 82 e 72% respectivamente. A menor taxa de remoção de nutrientes de acordo com intensidade da colheita da biomassa foi verificada para E. grandis. Para o número de rotações de produção, o P indicou uma condição de sustentabilidade nutricional, sob todos os cenários de colheita, o N sob a colheita da madeira do tronco com casca e madeira do tronco, e o Ca e Mg sob a colheita da madeira do tronco, para todas as espécies; e o K foi o elemento que apresentou o maior risco a limitação da produtividade. O menor custo de reposição nutricional, entre os cenários de colheita da biomassa, foi verificado para E. grandis seguido pelo E. urograndis, E. dunnii, E. saligna e E. benthamii.

A ciência da nutrição experimentou nos últimos anos avanço bastante representativo em produção de evidências científicas, mas ainda permanece incerto em que medida tais ganhos quantitativos acarretam em melhoria da qualidade da atenção à saúde. Sendo assim, objetivou-se sistematicamente mapear e categorizar as intervenções e programas que demonstram como as condutas nutricionais baseadas em evidências têm sido implementadas por profissionais de saúde na atenção primária, buscando também compreender barreiras e potencialidades para que tal implementação aconteça. Para isso, foi realizada uma revisão do tipo scoping review seguindo os preceitos do Instituto Joanna Briggs, considerando-se estudos primários sobre implementação de práticas que abordassem questões relacionadas à alimentação e nutrição, no que diz respeito a recomendações dietéticas e/ou aconselhamento nutricional dentro do contexto da prática baseada em evidências, em serviços de atenção primária à saúde, tendo os profissionais de saúde atuantes nesses serviços como agentes da implementação. Foram consultadas sete bases de dados eletrônicas (PubMed, CINAHL, EMBASE, LILACS, PsycINFO, ERIC e SCOPUS), identificando-se 3096 registros que resultaram em 14 artigos selecionados, todos em língua inglesa, publicados entre os anos de 2004 e 2016, com maior concentração em países do continente europeu. Estes trouxeram diferentes vertentes do processo de implementação acerca de seis importantes temas: Controle de peso (Sobrepeso/Obesidade), Alimentação infantil, Consumo de bebidas alcóolicas, Aleitamento materno, Cuidado ao paciente diabético e Risco nutricional/Desnutrição. Os profissionais enfermeiros apareceram como os principais responsáveis por realizar condutas nutricionais junto à população atendida pelas unidades de saúde. O processo de implementação de condutas nutricionais baseadas em evidências em serviços de atenção primária se apoiou em quatro principais eixos: 1) Reconhecimento das necessidades de saúde e características dos serviços e profissionais de saúde para atender as demandas; 2) Desenvolvimento de ações educativas junto aos profissionais de saúde; 3) Trabalho em equipe e prática interprofissional colaborativa; 4) Adequação das intervenções à realidade dos serviços e Atenção centrada no paciente. As barreiras predominantes à implementação foram: indisponibilidade de tempo, incompatibilidade das intervenções com as condições de vida e necessidades de saúde dos pacientes, falta de recursos, e relações conflituosas entre profissionais e pacientes. Por outro lado, foram identificadas potencialidades como treinamentos pré-intervenção bem estruturados, intervenções moldáveis às necessidades de saúde dos pacientes e realidade dos serviços, supervisão e suporte de profissionais especialistas, presença de materiais de apoio e fortalecimento do trabalho em equipe. Conclui-se que o elemento-chave das condutas nutricionais não reside apenas nas evidências científicas, mas primordialmente no processo de implementação, que ao contemplar os quatro eixos acima referidos, pode contribuir em muito para uma melhor qualidade da atenção à saúde nos serviços de atenção primária à saúde. / Although in recent years, the science of nutrition has made considerable progress in the production of scientific evidence, it remains uncertain up to what extent these quantitative gains lead to improvements in the quality of health care. Thus, the objective was to systematically map and categorize interventions and programs that demonstrate how evidence-based nutritional management have been implemented by health professionals in primary care, seeking also to understand barriers and potential for such implementation to occur. For this purpose, a review of the scoping review type was carried out following the precepts of the Joanna Briggs Institute, considering primary studies on the implementation of practices that address issues related to food and nutrition, regarding dietary recommendations and / or nutritional counseling in the context of evidence-based practice in primary health care services, considering health professionals working in these services as agents of implementation. Seven electronic databases (PubMed, CINAHL, EMBASE, LILACS, PsycINFO, ERIC and SCOPUS) were consulted, identifying 3096 records that resulted in 14 selected articles, all in English, published between the years 2004 and 2016 concentrated mainly in European countries. These articles revealed different aspects of the implementation process on six important topics: Weight control (Overweight/Obesity), Infant feeding, Consumption of alcoholic drinks, Breastfeeding, Diabetic patient care and Nutritional risk / Malnutrition. Nursing professionals appeared as the main responsible for conducting nutritional management among the population served by health units. The process of implementing evidence-based nutritional management in primary care services was based on four main axes: 1) Recognition of health needs and characteristics of health services and professionals to meet the demands; 2) Development of educational actions among health professionals; 3) Collaborative teamwork and interprofessional practice; 4) Adequacy of interventions to the reality of services and Patient-centered care. The predominant barriers to implementation were: unavailability of time, incompatibility of interventions with living conditions and patients\' health needs, lack of resources, and conflicting relationships between professionals and patients. On the other hand, potentialities were identified, such as well-structured pre-intervention training; interventions that were shaped corresponding to patients\' health needs and the reality of services; supervision and support of specialist professionals; existence of materials to support the practice and strengthening of teamwork. It is concluded that the key element of nutritional management lies not only in the scientific evidence, but primarily in the implementation process, which, when encompassing the four axes mentioned above, may contribute greatly to a better quality in health primary health care services.

Le diabète est en progression au Bénin et sa prévalence est passée de 2,9% en 2008 à 12,4% en 2015. Or, il existe peu de données sur les facteurs favorisant ou aggravant la gestion de cette maladie. Cette recherche vise à évaluer les pratiques alimentaires des diabétiques et leur prise en charge nutritionnelle au Bénin. Une étude transversale auprès de 252 diabétiques âgés de 18 ans et plus suivis au Centre National Hospitalier Universitaire (CNHU) et à la banque d’insuline de Cotonou a été réalisée. Des rappels de 24h, des questionnaires et des mesures d’hémoglobine glyquée ont été colligés auprès des diabétiques et des entrevues ont été réalisées auprès de 18 professionnels de santé. Des analyse statistiques ont permis de rechercher les associations entre les pratiques alimentaires et la gestion du diabète et une grille d’analyse a permis de qualifier leur prise en charge nutritionnelle. Dans l’ensemble, les individus suivis au CNHU gèrent mieux leur diabète que ceux de la banque d’insuline. Il existe une différence significative dans la gestion du diabète selon l’âge et la profession. Les pratiques alimentaires sont surtout basées sur la cuisine maison mais les plats cuisinés souffrent de diversité. Peu de diabétiques ont une bonne gestion de leur diabète et ceux-ci reçoivent une prise en charge nutritionnelle déficiente variant d’un centre de diabétologie à l’autre. Il est important de mieux étudier les pratiques alimentaires des diabétiques, de standardiser la prise en charge nutritionnelle et de recruter des nutritionnistes dans les services de diabétologie au Bénin. / Diabetes is on the rise in Benin and its prevalence increased from 2.9% in 2008 to 12.4% in 2015. There is little information on the factors promoting or aggravating diabetes management. This research aims to evaluate the dietary practices of diabetics and their nutritional management by health professionals in Benin. We conducted a cross-sectional study of 252 diabetics aged 18 years and older followed at the Centre National Hospitalier Universitaire (CNHU) and the Cotonou insulin bank. Questionnaires, 24-hour recalls and glycated hemoglobin measurements were collected among the diabetics. Semi-directed interviews were also conducted with 18 health professionals. Statistical analyses were used to test for associations between dietary practices and diabetes management, and an analytical grid was used to qualify their nutritional management by health professionals. Overall, individuals monitored at the CNHU managed their diabetes better than those at the insulin bank. There is a significant difference in diabetes management by age and occupation. Dietary practices are mainly based on home-cooking, but dishes suffer from diversity. Few diabetics have good management of their diabetes and they receive poor nutritional management that varies from one diabetes centre to another. This study highlights the need to better study the dietary practices of diabetics, to standardize nutritional care and to recruit nutritionists in the diabetes services in Benin.