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Sistemas de terminação de cordeiros do grupo genético pantaneiro / Finishing systems of lambs pantaneiro genetic group

Villafuerte, Sergio Giovanni Espinosa 08 March 2016 (has links)
Submitted by Cássia Santos (cassia.bcufg@gmail.com) on 2016-06-29T15:20:33Z No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sergio Giovanni Espinosa Villafuerte - 2016.pdf: 5665796 bytes, checksum: 265521cbc03e90b213938b3b6896dc46 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Approved for entry into archive by Luciana Ferreira (lucgeral@gmail.com) on 2016-06-30T11:14:18Z (GMT) No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sergio Giovanni Espinosa Villafuerte - 2016.pdf: 5665796 bytes, checksum: 265521cbc03e90b213938b3b6896dc46 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2016-06-30T11:14:18Z (GMT). No. of bitstreams: 2 Dissertação - Sergio Giovanni Espinosa Villafuerte - 2016.pdf: 5665796 bytes, checksum: 265521cbc03e90b213938b3b6896dc46 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2016-03-08 / Pantaneiro genetic sheep group are native to the Pantanal Biome, in the Midwest region of Brazil, which is characterized by the production of meat. They are usually created under pasture, and the lambs usually finished in confinement. But should be considered sustainable and intensive finishing systems, adapted to the region. The aim of this study was to evaluate four finishing systems, including the productive performance and economic results as profitability indicators. Were used 54 lambs, 24 males and 30 females, wormed at weaning, with initial weight of 16.70 kg, with a mean age of 74 ± 9 days. Finishing systems were; Feedlot with corn silage (Zea mays) (CS) as roughage; Feedlot with mix corn silage and Pigeon pea (Cajanus cajan cv Mandarin) as roughage (CPS); Integration Crop-Livestock (ICL) grazing Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã grass with Pigeon pea (Cajanus cajan cv Mandarin) in succession to mixed cultivation; stockpiled pasture (SP) with Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã grass. All treatments the animals received energy-protein concentrate supplementation (16% CP and 82% TDN) equivalent to 2% of body weight. The experimental design was completely randomized in a factorial design, with four finishing systems and two sexes. The variables were final weight (FW) and average daily gain (ADG), and economic evaluation. Finishing systems under CS and ICL, obtained better productive performance not differing significantly from the CPS, which in turn did not differ statistically from SP. However, the economic evaluation demonstrated that the ICL and CPS systems were more profitable in finishing lambs. The pasture system formed in Integration Crop-Livestock with supplement of 2% of body weight, proved to be the most appropriate for the Midwest region in the finishing of Pantaneiro lambs in the dry season. / Ovinos Pantaneiros são nativos do Bioma Pantanal, na região Centro Oeste do Brasil, que tem como característica a produção de carne. Normalmente são criados em pastagens, sendo os cordeiros terminados geralmente no confinamento. Porém deve-se considerar sistemas de terminação sustentáveis e intensivos, adaptados a região. Neste sentido foram avaliados quatro sistemas de terminação, incluindo o desempenho produtivo e a eficiência econômica e indicadores de rentabilidade. Foram utilizados 54 cordeiros, 24 machos e 30 fêmeas, desverminados no desmame, com peso inicial de 16,70 kg, com idade média de 74±9 dias. Os sistemas de terminação avaliados foram o confinamento a base de volumoso de silagem de milho (Zea mays) (M); confinamento a base de volumoso de silagem de milho mais guandú (Cajanus cajan cv Mandarim) (MG); Integração Lavoura Pecuária (ILP) pastejo em Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã mais guandú (Cajanus cajan cv Mandarim) em sucessão ao cultivo consorciado; pasto vedado (V) com Brachiaria brizantha cv. BRS Piatã. Em todos tratamentos os animais receberam suplementação de concentrado energético-proteico (16% PB e 82% NDT) equivalente a 2% do peso vivo. O delineamento experimental utilizado foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial, sendo 4 sistemas de terminação e 2 sexos. As variáveis avaliadas foram, peso final (PVF) e ganho de peso médio diário (GMD), e a projeção econômica. Os sistemas de terminação sob M e ILP, obtiveram melhores desempenhos produtivos, não diferindo significativamente do MG, que por sua vez não diferiu estatisticamente do V. No entanto, na avaliação econômica ficou demonstrado que os sistemas ILP e MG foram mais rentáveis na terminação de cordeiros. O sistema a pasto formado em Integração Lavoura-Pecuária, com suplementação correspondente a 2% do peso corporal, mostrou-se o mais indicado para a região Centro-Oeste na terminação de cordeiros Pantaneiros no período seco.
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An?lise t?cnica e econ?mica da produ??o de biodiesel utilizando ?leo de fritura residual em unidade piloto / Techno-economic study of biodiesel production from waste frying oil in a pilot plant

DANTAS, Renata Ara?jo 15 December 2016 (has links)
Submitted by Jorge Silva (jorgelmsilva@ufrrj.br) on 2017-07-28T18:32:47Z No. of bitstreams: 1 2016 - Renata Ara?jo Dantass.pdf: 3354692 bytes, checksum: 1d9395453e1cd720f2bd08e346ef7ce7 (MD5) / Made available in DSpace on 2017-07-28T18:32:47Z (GMT). No. of bitstreams: 1 2016 - Renata Ara?jo Dantass.pdf: 3354692 bytes, checksum: 1d9395453e1cd720f2bd08e346ef7ce7 (MD5) Previous issue date: 2016-12-15 / The increasing economic and technological development over the world has caused a huge demand of energy. In Brazil, the transportation sector is the main responsible for energy consumption in the country, reaching 45.2% of the diesel use. In this scenario, renewable fuels become an attractive alternative due to the numerous benefits attributed to their use, such as degradability, absence of toxicity, reduction of pollutant emission and renewable origin. As in other countries, Brazil has authorized the use of a minimum quantity of biodiesel in diesel. Currently, according to federal law n? 11.097/2005, the minimum mixing percentage is equivalent to 7% and during 2016, it will increase to 8%. However, the major challenge to produce biodiesel in a large-scale is the high operating cost. According to the literature, the raw material costs are so high, and correspond to 70-85% of the total cost of production. The use of alternative and low cost sources of triglycerides for biodiesel production has been extensively studied. Waste oil, from domestic and commercial consumption, is a potential residue because of its high quantity available and low aggregated value. In this context, the production of biodiesel in a pilot unit present in the UFRRJ was studied using the homogeneous alkaline transesterification reaction. The operational condition used in the pilot plant was previously determined from an experimental planning, choosing the best one that gave the high conversion and acceptable values of viscosity. The simulations were performed in the SuperPro Designer?, and the prices of materials, utilities, consumables and costs with operators were determined based on the domestic and international market. A previous analysis of the production of 250 kg/batch of biodiesel was economically viable considering the unit cost of biodiesel of $ 0.62/kg. The sensitivity analysis showed that the plant becomes economically viable from a biodiesel price equal or greater than $ 0.754/kg, almost 34 cents above the initially estimated value. In order to turn the biodiesel production more profitable, simulations were done with different vegetable oils with different levels of costs. The results were unsatisfactory from the economic point of view, confirming the importance of the use of low cost raw materials. A scale up was made from the pilot unit and the technical and economic data showed that the project becomes more profitable starting from the production of 2.500 kg of residual oil, presenting IRR and return time of respectively 116.9 % and 1 year. The production of biodiesel in the pilot unit was carried out and the specifications were compared to ANP. The values of viscosity, specific mass, flash point, iodine content and corrosivity were in the limit range established by ANP. / O crescente desenvolvimento econ?mico e tecnol?gico associado ao aumento populacional tem provocado uma grande demanda de energia. No Brasil, atrav?s do Balan?o Energ?tico Nacional divulgado pelo Minist?rio de Minas e Energia, foi apontado que o setor de transporte foi o maior respons?vel pelo consumo de energia no pa?s, sendo a maior parte (45,2%) referente ao uso de ?leo diesel. Neste cen?rio, os combust?veis renov?veis tornam-se uma alternativa atraente devido aos in?meros benef?cios atribu?dos ao seu uso, como degradabilidade, aus?ncia de toxicidade, redu??o da emiss?o de poluentes e origem renov?vel. Assim como em outros pa?ses, o Brasil autorizou o uso de misturas m?nimas obrigat?rias de biodiesel ao diesel. Atualmente, de acordo com a lei federal n?. 11.097/2005, o percentual de mistura m?nima ? equivalente a 7% e, para o ano de 2016, foi aprovado o aumento para 8%. Entretanto, a maior barreira para produ??o e utiliza??o de biodiesel em larga escala ? o elevado custo operacional. De acordo com a literatura, o custo de aquisi??o da mat?ria prima ? o mais alto e corresponde entre 70- 85% do custo total de produ??o. O uso de fontes de triglicer?deos alternativas e menos dispendiosas para produ??o de biodiesel tem sido amplamente estudada. O ?leo residual, proveniente do consumo dom?stico e comercial, ? uma fonte em potencial devido a sua vasta abund?ncia e baixo valor agregado. Neste contexto, a produ??o de biodiesel em uma unidade piloto presente na UFRRJ foi estudada a partir da rea??o de transesterifica??o homog?nea b?sica. A condi??o operacional empregada na planta piloto foi previamente determinada a partir de um planejamento experimental, objetivando maior convers?o e menor gasto energ?tico e material. Com aux?lio de um simulador comercial, SuperPro Designer?, o balan?o de massa e energia foi realizado. Com base no mercado nacional e internacional, os pre?os de materiais, utilidades, consum?veis e custos com operadores foram determinados. Uma an?lise pr?via da produ??o de 250 kg/batelada de biodiesel, de acordo com as opera??es unit?rias presentes na planta original, apresentou-se invi?vel economicamente considerando o custo unit?rio de biodiesel de $0,62/kg. A an?lise de sensibilidade mostrou que a planta torna-se vi?vel economicamente a partir de um pre?o de venda do biodiesel igual ou superior a $0,754/kg, 34 centavos acima do valor inicialmente estimado. Simula??es da produ??o de biodiesel na unidade piloto com ?leos vegetais de diferentes custos de aquisi??o foram realizadas. Os resultados mostraram-se insatisfat?rios do ponto de vista econ?mico, ratificando a import?ncia do uso de mat?rias-primas de baixo valor agregado. Um ?scale up? foi feito a partir da unidade piloto e os dados t?cnicos e econ?micos mostraram que o projeto torna-se mais lucrativo partindo da produ??o de 2.500 kg de ?leo residual, apresentando TIR e tempo de retorno de, respectivamente, 116,9% e 1 ano. A produ??o de biodiesel na unidade piloto foi realizada e o biodiesel produzido foi analisado e comparado quanto ?s especifica??es da ANP. Os valores de viscosidade cinem?tica, massa espec?fica, ponto de fulgor, ?ndice de iodo, corrosividade ao cobre e aspecto atenderam os limites preconizados pela ANP.

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