Cette thèse présente un système prototype de vision par ordinateur pour la reconnaissance des gestes dans l'’interaction entre le pianiste et l'’instrument. La vision par ordinateur est la seule technologie permettant la reconnaissance des gestes, sans interférence entre le pianiste et son instrument, et à un faible coût. Le système propose deux approches pour la reconnaissance : a) l'’approche statique, ou reconnaissance des doigtés, et b) l’'approche dynamique, extension de l’'approche statique. La reconnaissance statique s’'applique à chaque image de la vidéo. Elle repose sur l’'analyse et l'’interprétation des caractéristiques de l'’image, en les comparant avec le modèle déterministe du geste. La reconnaissance dynamique s'’applique à un ensemble de séquences d'’images vidéo. Elle se base sur l'’analyse et la modélisation stochastique du geste, à l'’aide de Modèles de Markov Cachés. Cette méthode peut être étendue à d’'autres champs d’'application tels que le suivi de personnes en perte d'’autonomie à domicile, la valorisation du patrimoine culturel, l'’étude du comportement humain ou encore l'’interaction homme-machine.