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Um perfil da agroindústria sucroalcooleira da Alta Paulista /Silva, José Hélio da. January 2009 (has links)
Orientador: Paulo Ribeiro Rodrigues da Cunha / Banca: José Marangoni Camargo / Banca: Ângelo Priori / Resumo: A expansão da agroindústria sucroalcooleira na Alta Paulista apresenta suas raízes históricas no contexto da segunda fase do PROÁLCOOL. Denominada "Bases para um Plano de Desenvolvimento do Oeste do Estado de São Paulo" - PRÓ-Oeste -, a política intervencionista do governo pretendia propiciar um equilíbrio econômico regional. Tendo a atividade cafeeira e pecuarista como os traços mais fortes do seu espaço rural em fins dos anos 70, esta microrregião é conhecida atualmente como uma das novas fronteiras da expansão canavieira no estado de São Paulo. Redefinida nas últimas três décadas, a nova configuração do espaço rural da Alta Paulista, exige do meio acadêmico e da sociedade civil, profundas reflexões na esfera econômica, política e cultural. Sendo assim, o estudo que ora se apresenta, procura analisar as conseqüências da expansão da atividade sucroalcooleira no âmbito do trabalho. Questões como a histórica intervenção estatal na agricultura brasileira, a migração sazonal ou temporária dos trabalhadores, as condições de trabalho, a atuação sindical, a redução de áreas anteriormente destinadas à produção alimentícia, o discurso das energias renováveis, a ideologia do agronegócio e a crise dos alimentos, constituem os principais aspectos desta pesquisa, primeiramente num plano geral, posteriormente, particular, para então, delinear-se um perfil da agroindústria sucroalcooleira da Alta Paulista / Abstract: The expansion of the sugar-Ethanol agro industry in Alta Paulista is historically founded on the second stage of PROÁLCOOL (Brazil's National Alcohol Program). Named "Bases para um Plano de Desenvolvimento do Oeste do Estado de São Paulo" ("Basis for a Development Plan on the West Region of the State of São Paulo") - PRÓ-Oeste -, the government's interventionist policy intended to provide a regional economic balance. Having the coffee economy and cattle raising industry as its major rural features in the end of the 1970s, that micro region is currently known as one of the new boundaries of sugarcane production expansion in the State of São Paulo. Redefined in the last three decades, the new arrangement of rural space in Alta Paulista demands from the academic environment and civil society deep reflections on economic, political and cultural fields. Thus, this study aims an analysis on the consequences emerged from the sugar-Ethanol business concerned to labor. Issues as the factual state intervention in Brazilian agriculture, workers seasonal or temporary migration, labor conditions, union actions, the decrease of areas previously available for food production, the discourse on renewable energy, agribusiness ideology and the world food crisis constitute the main aspects of this research, initially in a general sense, and then particularly - so afterwards we will be able to outline the sugar-Ethanol agro industry in Alta Paulista / Mestre
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