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Suplementação de ácidos graxos poliinsaturados ômega-3 em fêmeas suínas: impacto sobre marcadores metabólicos e desempenho reprodutivo / Supplementation with omega-3 polyunsaturated fatty acids in swine females: impact on metabolic markers and reproductive performancePosser, Claudio Junior Machado 15 February 2016 (has links)
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Previous issue date: 2016-02-15 / Conselho Nacional de Pesquisa e Desenvolvimento Científico e Tecnológico - CNPq / A suplementação de ácidos graxos poliinsaturados (PUFA) contendo ômega-3,
especialmente o ácido docosahexaenoico (DHA), na dieta de fêmeas suínas pode
ser uma alternativa para melhorar o seu desempenho reprodutivo. O objetivo deste
estudo foi avaliar os parâmetros reprodutivos e os níveis séricos de marcadores
metabólicos em fêmeas suínas suplementadas com ômega-3. Neste estudo, 463
fêmeas suínas foram suplementadas na dieta com uma fonte de DHA extraído de
microalgas, a partir de 85 dias de gestação e durante a lactação e o intervalo
desmame-estro (IDE). Os níveis de inclusão de DHA foram: 0,0 (controle); 3,5; 7,0;
14,0; e 28,0 g/d. Foram realizadas três coletas de sangue, no início do tratamento
(durante a gestação), dez dias após o parto (durante a lactação) e um dia antes do
desmame, para avaliação dos níveis séricos de indicadores metabólicos:
triglicerídeos; colesterol; fator de crescimento semelhante a insulina tipo I (IGF-1); e
ácidos graxos não esterificados (NEFA). Os tratamentos não apresentaram efeitos
sobre a taxa de natimortalidade, o tamanho total da leitegada e a duração do IDE no
parto no qual houve suplementação (P > 0,05), nem sobre o total de leitões nascidos
e a taxa de natimortalidade no parto subsequente P > 0,05). Durante a gestação, os
níveis séricos de colesterol e IGF-1 foram inferiores (P < 0,05) e os níveis de NEFA
foram mais elevados durante a gestação (P < 0,05) do que durante a lactação e o
IDE. Ainda, durante a gestação, os níveis séricos de triglicerideos foram reduzidos
(P < 0,05) apenas em fêmeas suplementadas com 14 e 28 g de ômega-3. A
suplementação de fêmeas suínas com esta fonte de ômega-3 não trouxe benefício
para os parâmetros reprodutivos avaliados, possivelmente em função do ótimo
desempenho observado durante o período do experimento. / Supplementation of diets of swine females with polyunsaturated fatty acids (PUFA)
containing omega-3, especially the docosahexaenoic acid (DHA) may be an
alternative to improve their reproductive performance. The objective of this study was
to evaluate reproductive performance and serum levels of metabolic marker in swine
females supplemented with omega-3. In this study, 463 swine females were
supplemented in the diet with a source of DHA extracted from microalgae, from the
85th day of gestation and during both the lactation and the weaning-to-estrus interval
(WEI). The DHA was included in the diet at: 3.5; 7.0; 14.0; and 28.0 g/d. Blood
samples were collected at the beginning of the supplementation (during gestation),
ten days after farrowing (during lactation) and one day prior to weaning, for
determination of serum levels of metabolic markers: triglycerides; cholesterol; insulinlike
growth factor type I (IGF-I); and non-esterified fatty acids (NEFA). No effect of the
treatments was observed on the stillborn rate, total litter size and WEI at the parity in
which supplementation occurred (P > 0.05), and also no effect occurred on total litter
size and stillborn rate at the subsequent parity (P > 0.05). During the gestation,
serum levels of cholesterol and IGF-I were lower (P < 0.05) and NEFA serum levels
were greater than during lactation and the WEI (P < 0.05). Also during gestation,
serum triglyceride levels were reduced (P < 0.05) only for females supplemented with
14.0 and 28.0 g of omega-3. The supplementation with DHA did not benefit the
evaluated reproductive parameters of swine females, possibly due to the excellent
performance observed during the experimental period.
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