Submitted by Alice Araujo (alice.caraujo@ufpe.br) on 2018-06-04T20:31:13Z No. of bitstreams: 1 TESE Manoel de Farias Souza Filho.pdf: 2421889 bytes, checksum: f9b8de10bbc462fbe0495a196707ac43 (MD5) / Made available in DSpace on 2018-06-04T20:31:13Z (GMT). No. of bitstreams: 1 TESE Manoel de Farias Souza Filho.pdf: 2421889 bytes, checksum: f9b8de10bbc462fbe0495a196707ac43 (MD5) Previous issue date: 2016-09-02 / Cresce na comunidade científica a demanda de pesquisas para obtenção de combustíveis mais econômicos e ambientalmente menos agressivos. Neste contexto, este trabalho objetiva a obtenção de biodiesel via transesterificação alcalina em único estágio com misturas de óleo de algodão refinado e óleo de fritura. Foram preparadas misturas nas seguintes proporções mássicas: 95:05; 90:10; 80:20; 70:30 e 60:40. Inicialmente, foram realizadas bateladas de biodiesel para averiguação do teor de ésteres não se obtendo 96,5% nas condições de temperatura de 40°C; percentual mássico de catalisador de 0,7%; Razão Molar álcool:óleo de 6:1, velocidade de agitação de 415 rpm e tempo de reação de 1 h. Tornou-se necessário um planejamento fatorial 2 4 com ponto central obtendo-se teores de ésteres maiores que 96,5% em todas as misturas. Partiu-se então das condições avaliadas na mistura 60:40 que sejam temperatura de 50°C; percentual mássico de catalisador de 0,9%; Razão Molar álcool:óleo de 9:1; velocidade de agitação de 640 rpm e tempo de reação de 1h. Em todas as misturas, após transesterificação, obteve-se teor de ésteres superior a 96,5%. Foram analisados e discutidos os seguintes parâmetros: teor de éster; teor de água; viscosidade; massa específica; enxofre total; ponto de névoa; índice de acidez, índice de iodo e índice de peróxido. Executou-se um estudo reológico, bem como a estabilidade oxidativa para todas as amostras de biodiesel oriundas das misturas preparadas. Os resultados referentes ao estudo reológico apontaram que todos os produtos avaliados tratam-se de fluidos newtonianos. Quanto à estabilidade oxidativa, avaliou-se o emprego dos antioxidantes (BHT e óleo de alecrim) nas proporções de 1000 ppm; 2000ppm e 3000ppm, onde apenas o BHT com adição do teor de 3000ppm apresentou resultados satisfatórios em 50% das amostras de biodiesel avaliadas. / The research demand for more economic and environmentally friendly fuels is rising in the scientific community. In this context, this work focuses on the biodiesel production by single stage alkali transesterification with mixes of refined cottonseed oil and frying oil. The following mixture weight proportions were prepared: 95:05; 90:10; 80:20; 70:30 and 60:40. Initially, biodiesel batches were made for the ester content ascertainment, that did not achieve 96.5% in the conditions 40°C; 0.7wt% of catalyzer; alcohol/oil molar ration equals to 6:1; 415 rpm stirring speed and 1 hour reaction time. A 2 4 factorial experiment design with center points was necessary to obtain ester contents above 96.5% in all mixtures. The 60:40 mixture was taken with the conditions 50°C; 0.9wt% of catalyzer; alcohol/oil molar ration equals to 9:1; 640 rpm stirring speed and 1 hour reaction time. Every mixture, after transesterification, had ester content above 96,5%. The following parameters were analyzed and discussed: ester content; water content; viscosity; specific weight; cloud point; total sulfur; acid value; iodine value and peroxide value. A rheological study, as well as the oxidation stability, for all produced biodiesel were carried out. The rheological study results pointed out that all the evaluated products are Newtonian fluids. Regarding to the oxidation stability, the antioxidant (BHT and rosemary oil) use at 1000 ppm; 2000ppm and 3000ppm were evaluated, and only the BHT, 3000 ppm presented satisfying results in 50% of the evaluated biodiesel samples.