一般啤酒包裝不外乎是玻璃瓶及鋁罐,長期以來,玻璃瓶包裝有氣爆之風險及運輸成本之不利因素,而鋁罐則因啤酒新鮮度無法長期保存之問題,此兩種包裝對市場消費者而言,皆有無法滿足之缺點。
因此,針對滿足消費者需求上,相關業者看準新包裝技術的發展將有很大之突破空間,進而發展出新型PET瓶包裝來應用於啤酒產業,經過技術的改良後,經奈米塗膜技術處理過的PET瓶,強化了對氧氣及二氧化碳的阻隔性質,因此可以達到啤酒6個月保鮮期的包裝要求。
除此之外,品牌、價格、口味及保存期限為消費者最重視的四大因素,本研究將針對啤酒產業的現況及整體發展趨勢,試圖以個案的方式來探討特定企業的經營策略制定的流程,以及了解企業如何使策略的制訂更能符合消費者需求。
經本研究發現,合資公司選擇以企業核心能力為其行銷策略制定之最大考量因素,並在結合無差異市場區隔下之產品定位,以無品牌代工經營模式為公司之行銷策略,提供包括代工啤酒釀造、代工充填包裝及on-site充填包裝等產品/服務。
Identifer | oai:union.ndltd.org:CHENGCHI/G0092359037 |
Creators | 施育堯 |
Publisher | 國立政治大學 |
Source Sets | National Chengchi University Libraries |
Language | 中文 |
Detected Language | Unknown |
Type | text |
Rights | Copyright © nccu library on behalf of the copyright holders |
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