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Os saltos do “canguru” nos canaviais alagoanos : Um estudo sobre trabalho e saúde

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Previous issue date: 2016-03-10 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior (CAPES) / This thesis aims to study the working conditions in the sugarcane agribusiness in Alagoas
and its effects on workers' health. The issue studied was the analysis of working
conditions and health in the face the current situation of sugarcane agribusiness in
Alagoas: characterized by productive restructuring and the intensification of work in
manual cutting of sugarcane. The increased effort required in this labor activity produces
besides the physical, moral and psychological distress. . This thesis is justified to the
extent that it aims to complete at least two gaps with regard to health approach to rural
workers: the absence of research focusing on the physical health of workers articulated
the moral and psychological distress; and the absence of studies on the cane fields of
Alagoas that communicate substantially with the research undertaken in the cane fields
of Sao Paulo. The main objective of this research was to contribute to the reflections on
the causal connection between illness and the cane cutting job. To achieve this scope,
field research and interviews were carried out with cane cutters, mill former residents,
unemployed because of illness, cable (surpervisor), plant manager, medical, among other
key informants; furthermore it was performed exercise testing, monitoring heart rate
during labor, application Nordic Musculoskeletal Questionnaire and physical evaluation
- procedures performed with the collaboration of doctors and fitness trainers -. The
interviews were conducted by the methodology of oral history. The municipality of
Teotonio Vilela was the privileged empirical universe by concentrating a large number
of workers employed in various plants in the south of Alagoas. The data collected indicate
existence of direct relationship between work in the cane fields and the early exhaustion
of physical and spiritual energies of workers. / A presente tese visa ao estudo das condições de trabalho na agroindústria canavieira
alagoana e seus reflexos sobre a saúde dos trabalhadores. A problemática estudada foi a
análise das condições de trabalho e saúde vis-à-vis o momento atual da agroindústria
canavieira alagoana, caracterizado pela reestruturação produtiva e pela intensificação do
trabalho no corte manual da cana-de-açúcar. O aumento do esforço exigido nessa
atividade laboral produz, além do sofrimento físico, o sofrimento moral e psíquico. A
presente tese se justifica na medida em que ela objetiva preencher, ao menos, duas lacunas
no tocante à abordagem da saúde dos trabalhadores rurais: a ausência de pesquisas que
enfoquem a saúde física dos trabalhadores articulada ao sofrimento moral e psíquico; e a
inexistência de estudos sobre os canaviais de Alagoas que dialoguem substancialmente
com as pesquisas empreendidas nos canaviais de São Paulo. O objetivo principal desta
pesquisa foi o de contribuir para as reflexões acerca do nexo causal entre o adoecimento
e o trabalho do corte da cana. Para atingir tal escopo, foram realizadas pesquisas de campo
e entrevistas com cortadores de cana, ex-moradores de engenho, trabalhadores
desempregados por causa do adoecimento, cabos (fiscais), gerente de usina, médicos,
dentre outros informantes-chave; além disso, foram efetivados: teste ergométrico,
monitoramento da frequência cardíaca durante o trabalho, aplicação de Questionário
Nórdico de Sintomas Osteomusculares e avaliação física – procedimentos realizados com
a colaboração de médicos e educadores físicos –. As entrevistas foram norteadas pela
metodologia da história oral. O município de Teotônio Vilela foi o universo empírico
privilegiado por concentrar um grande número de trabalhadores empregados em diversas
usinas do sul de Alagoas. Os dados levantados apontam para a existência de relação direta
entre o trabalho nos canaviais e o esgotamento prematuro das energias físicas e espirituais
dos trabalhadores.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufscar.br:ufscar/7196
Date10 March 2016
CreatorsVerçoza, Lúcio Vasconcellos de
ContributorsSilva, Maria Aparecida de Moraes
PublisherUniversidade Federal de São Carlos, Câmpus São Carlos, Programa de Pós-graduação em Sociologia, UFSCar
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSCAR, instname:Universidade Federal de São Carlos, instacron:UFSCAR
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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