As propriedades rurais brasileiras evoluíram muito nas últimas décadas, obrigando os agricultores a melhorarem sua gestão. Se em diversas áreas da empresa os proprietários rurais conseguiram desenvolver seu negócio, na gestão de pessoas esses ainda possuem vasto espaço para melhorias. Isso tem causado graves problemas, tais como: dificuldade de retenção de pessoas qualificadas, prejuízos na produção e custo elevado de manutenção de máquinas e equipamentos. Tendo isso em vista, o presente estudo visa a identificar os fatores relevantes para retenção de mão de obra rural qualificada nas empresas agrícolas patronais e que utilizam tecnologias avançadas de modo que essas possam melhorar sua gestão de pessoas. Para atingir o objetivo proposto foram aplicados questionários quantitativos com produtores rurais patronais que possuem tecnologias avançadas e com técnicos agrícolas do Rio Grande do Sul. Enquanto os primeiros expressam a perspectiva dos gestores rurais, os segundos representam o tipo de mão de obra demandado pelas empresas rurais. Constatou-se que, segundo os agricultores, para um funcionário ser bem sucedido e permanecer na empresa ele deve, principalmente, ser honesto, ter comprometimento, ter responsabilidade, buscar conhecimento e ser proativo. Esse sujeito da pesquisa considera também que os técnicos agrícolas são mais aptos para trabalhar no meio rural do que os demais funcionários rurais. A grande maioria dos técnicos agrícolas está mais satisfeita trabalhando no meio rural e prefere trabalhar nesse ambiente, contudo quase metade deles prefere residir no urbano. Verificou-se que os agricultores possuem perspectivas muito diferentes dos técnicos agrícolas quanto a maioria dos fatores que podem ou não reter funcionários rurais, principalmente, ao avaliar sua propriedade, já que os agricultores avaliaram essas de forma mais positiva em quase todos os fatores em relação aos técnicos agrícolas. Os três fatores com maior diferença foram valor de o salário recebido ser condizente com a qualificação de cada funcionário, superiores serem capazes de gerir a empresa e funcionários receberem recompensas por desempenho individual; esses representam fatores os quais foram muito bem avaliados pelos produtores rurais e mal avaliados pelos técnicos agrícolas. Com base nos resultados, os produtores não somente sabem que precisam melhorar sua gestão de pessoas, mas também estão cientes de quais são exatamente os fatores que precisam ser repensados e melhorados para que consigam reter a nova mão de obra que tanto necessitam. / Brazilian rural properties’ have evolved significantly in recent decades, forcing farmers to improve their management. Landowners have developed its business in many areas but still have a large room for improvement regarding people management. This has caused serious problems, such as difficulty in retaining qualified people, losses in production and high maintenance costs of machinery and equipment. Therefore, the present study aims to identify the relevant factors for retaining skilled rural labor in unfamiliar agricultural business that uses advanced Technologies so they can improve the workforce management. To achieve this purpose, quantitative questionnaires were applied with rural producers that use advanced Technologies and agricultural technicians from Rio Grande do Sul. As the first express the perspective of rural managers, the latter represent the type of labour demanded by rural businesses. It was found that according to the farmers, for an employee to be successful and stay in business, he should mainly be honest, have commitment, take responsibility, seek knowledge and be proactive. They also believe that agricultural technicians are more suitable to work in rural areas than other rural workers. The vast majority of agricultural technicians are more satisfied working in rural areas and prefer to work in that environment, yet almost half of them prefer to live in urban areas. It was also found out that farmers and agricultural technicians have a very different perspective regarding what may or may not retain rural workers, mainly when assessing property, as farmers evaluated these more positively in almost all factors than the agricultural technicians. As an example, the three factors with the greatest difference were if the wage received is consistent with the qualifications of each employee, if the superior is able to manage the company and if employees receive rewards for individual performance; these represent factors which were very well evaluated by farmers and poorly assessed by agricultural technicians. The main conclusion is that after this research producers not only know they need to improve their people management, but are also aware of exactly which factors need to be rethought and improved so that they can hold the workforce they need.

Thesis (Ph. D.)--Cornell University. / Vita. eContent provider-neutral record in process. Description based on print version record. Includes bibliographical references (p. 292-306).

As propriedades rurais brasileiras evoluíram muito nas últimas décadas, obrigando os agricultores a melhorarem sua gestão. Se em diversas áreas da empresa os proprietários rurais conseguiram desenvolver seu negócio, na gestão de pessoas esses ainda possuem vasto espaço para melhorias. Isso tem causado graves problemas, tais como: dificuldade de retenção de pessoas qualificadas, prejuízos na produção e custo elevado de manutenção de máquinas e equipamentos. Tendo isso em vista, o presente estudo visa a identificar os fatores relevantes para retenção de mão de obra rural qualificada nas empresas agrícolas patronais e que utilizam tecnologias avançadas de modo que essas possam melhorar sua gestão de pessoas. Para atingir o objetivo proposto foram aplicados questionários quantitativos com produtores rurais patronais que possuem tecnologias avançadas e com técnicos agrícolas do Rio Grande do Sul. Enquanto os primeiros expressam a perspectiva dos gestores rurais, os segundos representam o tipo de mão de obra demandado pelas empresas rurais. Constatou-se que, segundo os agricultores, para um funcionário ser bem sucedido e permanecer na empresa ele deve, principalmente, ser honesto, ter comprometimento, ter responsabilidade, buscar conhecimento e ser proativo. Esse sujeito da pesquisa considera também que os técnicos agrícolas são mais aptos para trabalhar no meio rural do que os demais funcionários rurais. A grande maioria dos técnicos agrícolas está mais satisfeita trabalhando no meio rural e prefere trabalhar nesse ambiente, contudo quase metade deles prefere residir no urbano. Verificou-se que os agricultores possuem perspectivas muito diferentes dos técnicos agrícolas quanto a maioria dos fatores que podem ou não reter funcionários rurais, principalmente, ao avaliar sua propriedade, já que os agricultores avaliaram essas de forma mais positiva em quase todos os fatores em relação aos técnicos agrícolas. Os três fatores com maior diferença foram valor de o salário recebido ser condizente com a qualificação de cada funcionário, superiores serem capazes de gerir a empresa e funcionários receberem recompensas por desempenho individual; esses representam fatores os quais foram muito bem avaliados pelos produtores rurais e mal avaliados pelos técnicos agrícolas. Com base nos resultados, os produtores não somente sabem que precisam melhorar sua gestão de pessoas, mas também estão cientes de quais são exatamente os fatores que precisam ser repensados e melhorados para que consigam reter a nova mão de obra que tanto necessitam. / Brazilian rural properties’ have evolved significantly in recent decades, forcing farmers to improve their management. Landowners have developed its business in many areas but still have a large room for improvement regarding people management. This has caused serious problems, such as difficulty in retaining qualified people, losses in production and high maintenance costs of machinery and equipment. Therefore, the present study aims to identify the relevant factors for retaining skilled rural labor in unfamiliar agricultural business that uses advanced Technologies so they can improve the workforce management. To achieve this purpose, quantitative questionnaires were applied with rural producers that use advanced Technologies and agricultural technicians from Rio Grande do Sul. As the first express the perspective of rural managers, the latter represent the type of labour demanded by rural businesses. It was found that according to the farmers, for an employee to be successful and stay in business, he should mainly be honest, have commitment, take responsibility, seek knowledge and be proactive. They also believe that agricultural technicians are more suitable to work in rural areas than other rural workers. The vast majority of agricultural technicians are more satisfied working in rural areas and prefer to work in that environment, yet almost half of them prefer to live in urban areas. It was also found out that farmers and agricultural technicians have a very different perspective regarding what may or may not retain rural workers, mainly when assessing property, as farmers evaluated these more positively in almost all factors than the agricultural technicians. As an example, the three factors with the greatest difference were if the wage received is consistent with the qualifications of each employee, if the superior is able to manage the company and if employees receive rewards for individual performance; these represent factors which were very well evaluated by farmers and poorly assessed by agricultural technicians. The main conclusion is that after this research producers not only know they need to improve their people management, but are also aware of exactly which factors need to be rethought and improved so that they can hold the workforce they need.

As propriedades rurais brasileiras evoluíram muito nas últimas décadas, obrigando os agricultores a melhorarem sua gestão. Se em diversas áreas da empresa os proprietários rurais conseguiram desenvolver seu negócio, na gestão de pessoas esses ainda possuem vasto espaço para melhorias. Isso tem causado graves problemas, tais como: dificuldade de retenção de pessoas qualificadas, prejuízos na produção e custo elevado de manutenção de máquinas e equipamentos. Tendo isso em vista, o presente estudo visa a identificar os fatores relevantes para retenção de mão de obra rural qualificada nas empresas agrícolas patronais e que utilizam tecnologias avançadas de modo que essas possam melhorar sua gestão de pessoas. Para atingir o objetivo proposto foram aplicados questionários quantitativos com produtores rurais patronais que possuem tecnologias avançadas e com técnicos agrícolas do Rio Grande do Sul. Enquanto os primeiros expressam a perspectiva dos gestores rurais, os segundos representam o tipo de mão de obra demandado pelas empresas rurais. Constatou-se que, segundo os agricultores, para um funcionário ser bem sucedido e permanecer na empresa ele deve, principalmente, ser honesto, ter comprometimento, ter responsabilidade, buscar conhecimento e ser proativo. Esse sujeito da pesquisa considera também que os técnicos agrícolas são mais aptos para trabalhar no meio rural do que os demais funcionários rurais. A grande maioria dos técnicos agrícolas está mais satisfeita trabalhando no meio rural e prefere trabalhar nesse ambiente, contudo quase metade deles prefere residir no urbano. Verificou-se que os agricultores possuem perspectivas muito diferentes dos técnicos agrícolas quanto a maioria dos fatores que podem ou não reter funcionários rurais, principalmente, ao avaliar sua propriedade, já que os agricultores avaliaram essas de forma mais positiva em quase todos os fatores em relação aos técnicos agrícolas. Os três fatores com maior diferença foram valor de o salário recebido ser condizente com a qualificação de cada funcionário, superiores serem capazes de gerir a empresa e funcionários receberem recompensas por desempenho individual; esses representam fatores os quais foram muito bem avaliados pelos produtores rurais e mal avaliados pelos técnicos agrícolas. Com base nos resultados, os produtores não somente sabem que precisam melhorar sua gestão de pessoas, mas também estão cientes de quais são exatamente os fatores que precisam ser repensados e melhorados para que consigam reter a nova mão de obra que tanto necessitam. / Brazilian rural properties’ have evolved significantly in recent decades, forcing farmers to improve their management. Landowners have developed its business in many areas but still have a large room for improvement regarding people management. This has caused serious problems, such as difficulty in retaining qualified people, losses in production and high maintenance costs of machinery and equipment. Therefore, the present study aims to identify the relevant factors for retaining skilled rural labor in unfamiliar agricultural business that uses advanced Technologies so they can improve the workforce management. To achieve this purpose, quantitative questionnaires were applied with rural producers that use advanced Technologies and agricultural technicians from Rio Grande do Sul. As the first express the perspective of rural managers, the latter represent the type of labour demanded by rural businesses. It was found that according to the farmers, for an employee to be successful and stay in business, he should mainly be honest, have commitment, take responsibility, seek knowledge and be proactive. They also believe that agricultural technicians are more suitable to work in rural areas than other rural workers. The vast majority of agricultural technicians are more satisfied working in rural areas and prefer to work in that environment, yet almost half of them prefer to live in urban areas. It was also found out that farmers and agricultural technicians have a very different perspective regarding what may or may not retain rural workers, mainly when assessing property, as farmers evaluated these more positively in almost all factors than the agricultural technicians. As an example, the three factors with the greatest difference were if the wage received is consistent with the qualifications of each employee, if the superior is able to manage the company and if employees receive rewards for individual performance; these represent factors which were very well evaluated by farmers and poorly assessed by agricultural technicians. The main conclusion is that after this research producers not only know they need to improve their people management, but are also aware of exactly which factors need to be rethought and improved so that they can hold the workforce they need.

Orientadores: Daniella Jorge de Moura, Irenilza de Alencar Naas / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Agricola / Made available in DSpace on 2018-08-09T13:11:35Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Silveira_NeidimilaAparecida_M.pdf: 5546197 bytes, checksum: a1c677b50d6bb19103302c67a11adb0f (MD5) Previous issue date: 2007 / Resumo: O projeto das instalações tem mostrado falhas gerando impactos no ambiente de produção animal, na saúde e segurança dos trabalhadores. As construções rurais do futuro devem prever muito mais que o simples fornecimento de sombra para o confinamento dos animais, pois as demandas de bem-estar inerentes ao consumidor aumentaram consideravelmente, exigindo novos conceitos de projeto. A suinocultura brasileira é uma atividade importante para o agronegócio do país e, embora o uso de tecnologia nos vários segmentos desta atividade envolva a substituição do trabalho humano, pela automatização de tarefas, o uso da mão de obra humana ainda é significativo. O trabalhador no setor suinícola está exposto a uma série de fatores de risco na execução de suas atividades, dentre eles a exposição a gases nocivos, excesso de ruídos e estresse térmico. É, portanto, de suma importância que se quantifique esse ambiente de exposição do trabalhador, entendendo melhor a correlação entre a tipologia das instalações, o ambiente aéreo, térmico e acústico gerado e seus efeitos sobre a saúde do trabalhador. O presente trabalho tem como objetivo geral avaliar o ambiente aéreo, acústico e térmico de instalações de maternidade e creche suinícolas, em duas granjas com diferentes características (G1 e G2). Para tanto foi avaliado concentração de gases (NH3, CO2 e CO), poeira respirável, nível de ruído, IBUTG, temperatura ambiente, umidade relativa e velocidade do vento durante o período de atividades dos trabalhadores. Foram descritas as condições de saúde dos trabalhadores através de um questionário. Os dados foram coletados nos galpões de creche e maternidade, no período da manhã e tarde. E as características tipológicas de cada galpão foram descritas. Os dados foram submetidos a uma análise estatística de associação de variáveis e comparados com os valores recomendados pelas normas vigentes. As concentrações dos gases avaliados (CO, CO2, NH3) estão dentro dos limites recomendados pela NR-15 (1978) e ACGIH (2001). O gás que mais se destacou foi o NH3 no galpão de creche que atingiu a concentração 10 ppm, mesmo assim não ultrapassando os limites recomendados. As concentrações de poeira respirável se mantiveram dentro dos limites estabelecidos pelas normas ACGIH (2001), NR-15 (1998) e NIOSH (1994), não havendo diferença estatisticamente significativa entre os galpões de creche avaliados. Em relação ao nível de ruído a atividade de corte de cauda apresentou o maior valor (103 dB), enquanto as outras atividades ficaram dentro dos limites de acordo com a NR 15 (1978). Tanto na granja G1 como na granja G2, os níveis de velocidade do vento encontrados foram baixos não ultrapassando 0,1m s-1. O IBUTG na G1 no galpão creche no período da tarde alcançou 27,5 °C, na maternidade da G1 também foram encontrados valores em torno de 25,0 ºC, o que classifica como insalubre os galpões de creche e maternidade da G1. De acordo com as respostas do questionário sobre a saúde dos trabalhadores, não houve diferença entre as granjas G1 e G2, na perspectiva do trabalhador / Abstract: Swine housing project nowadays has presented some gaps related to the impact of the resulting environment in both animal production and the labor health and security. Future rural constructions might provide more than just shade offer to animal confinement, as the animal welfare demands by consumers increased considerably enhancing the use of new design concepts. Brazilian swine production is an important activity for the agribusiness, and even though the use of technology in the various segments of this activity allowed mechanization of processes, intensive labor is still needed. Swine worker is exposed to several risk factors during their activities among them the exposition to noxious gases, excess of noise, and exposure to heat stress. It is then important to quantify the environmental factors where the worker develops his/her activities, related to better understand the overall environment generated by housing typology, aerial, thermal and acoustic environment, and their effects on the labor health. The present research had as the general objective to evaluate the aerial, thermal and acoustic environment of swine farrowing and growing housing in two swine farms with distinct rearing conditions (G1 and G2). For that it was evaluated gases concentration (NH3, CO, CO2), inhalable dust, noise level, Black Globe Temperature and Humidity Index (BGHI), ambient temperature and relative humidity, and wind speed during the workers activities. The workers health condition was evaluated using a questionnaire. Data were recorded in both swine farms in the periods of morning and afternoon. The housing typology conditions were detailed and described. Data were submitted to a statistical analysis for associating the variables, and the data were compared to the recommended values in current norms. It was found that the gases concentration (NH3, CO, CO2), are within the limits recommended by NR15 (1978) and CGIH (2001). Gases concentration values found were low besides ammonia concentration found in G1 inside the nursing housing during the morning (10 ppm) that is within the recommended value. Inhalable dust concentration values found were within the limits established by the norms ACGIH (2001), NR-15 (1998) and NIOSH (1994) in both houses, and there was not statistical significance between them. In relation to noise level inside housing the activity of tail trimming presented high value (85-103 dB) while other management activities presented noise level below 85 dB, which is within the recommend limits of the norms NR15 (1978). Inside both housings environment of G1 and G2 wind speed was lower than 0.1 m s-1. The BGHI in G1 was higher than in G2 inside the nursing housing during the afternoon reaching 27.5 ?C, and inside the farrowing house where recorded values were near 25 ?C that classifies as unhealthy for labor the environment inside G1. According to the questionnaire answer there was not significant difference in the labor conditions between both swine farms in the workers perspective / Mestrado / Construções Rurais e Ambiencia / Mestre em Engenharia Agrícola

Orientador: Aparecida Mari Iguti / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciências Médicas / Made available in DSpace on 2018-08-20T07:11:25Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Oliveira_NeidimilaAparecidaSilveira_D.pdf: 4235277 bytes, checksum: 4fb023c89b05fe67047112c7130c06e5 (MD5) Previous issue date: 2012 / Resumo: A suinocultura no Brasil é uma atividade econômica de grande impacto social e mercadológico. Apresenta o quarto maior plantel do mundo com 35 milhões de animais, com uma produção de três milhões de toneladas de carne por ano. Estima-se um milhão de trabalhadores envolvidos direta e indiretamente nessa cadeia de produção. Entretanto, conhece-se ainda pouco sobre os problemas de saúde dos trabalhadores nas granjas de produção intensiva de suínos. O objetivo do estudo é investigar o trabalho em uma granja de suínos, analisando as atividades realizadas pelos trabalhadores no processo produtivo e as principais dificuldades encontradas na execução das tarefas. Levantar as condições gerais de trabalho e avaliar as percepções de qualidade de vida, sintomas musculoesqueléticos e sintomas respiratórios dos trabalhadores entrevistados. Trata-se de um estudo de caso em uma granja de suínos. Foram feitas entrevistas com roteiro e observações de campo, inspiradas na Análise Ergonômica do Trabalho (AET). Complementarmente, foram aplicados questionários para sintomas respiratórios, sintomas musculoesquelético e o SF-36. A granja estudada possui 12.000 animais, com 1.000 matrizes, sendo considerada de grande porte. Conta com 22 trabalhadores que atuam em jornada de trabalho das 7:00 as 17:00h de segunda a sexta, com turnos de revezamento aos sábados e domingos. A produção suinícola funciona como uma linha de produção fabril. A tarefa principal consiste na produção de animais de forma regular na quantidade e qualidade de acordo com o proposto pela empresa. As formas de otimização de produção são o maior controle possível do ciclo produtivo. As exigências do trabalho são relacionadas às etapas do ciclo dos animais e envolvem questões da estrutura física, do ambiente geral e do controle sanitário. Para a realização das atividades o trabalhador é submetido a um ritmo intenso, sendo obrigado a administrar variadas situações e imprevistos. Diversos fatores influenciam e contribuem para o aumento de trabalho e risco de acidentes no contexto da organização do trabalho, tais como a falta de Equipamentos de Proteção Individual - EPI (ou impossibilidade de uso adequado), a estrutura física (salas, baias altas e pisos quebráveis), e mudanças de ritmo (fim de semana com número reduzido de funcionários). As fontes de pressão são o tempo (ritmo) e o controle da produtividade. Este estudo permitiu identificar aspectos da produção de suínos em uma grande fazenda no estado de São Paulo enfatizando tarefas e atividades do ciclo de produção. Esta abordagem permitiu a observação de situações reais de trabalho e interação com os funcionários em seu local de trabalho. Observou-se que os trabalhadores buscam um equilíbrio entre segurança e produtividade em situações nem sempre favoráveis. A melhoria dessas condições de trabalho é necessária para evitar riscos de acidentes e doenças ocupacionais / Abstract: The economic activity with swine in Brazil has a big social impact. The Brazilian activity with 35 million animals displays the fourth largest herd in the world. The meat production reaches three million tons. One million workers are directly and indirectly involved in this production chain. Unfortunately still little is known about the occupational health problems of swine workers. The objectives of this study are to investigate the work conditions of swine production, analyzing the activities of the workers and the difficulties to perform the tasks. We have also analyzed the general working conditions and evaluate the perceptions of quality of life, musculoskeletal symptoms and respiratory symptoms of the workers interviewed. This is a case study in a swine farm. Interviews were conducted with a script and field observations are made inspired by the Ergonomics Analysis of Work (AET). In addition questionnaires related to respiratory symptoms, musculoskeletal symptoms and SF-36 were applied to. The farm studied is a large one and has 12,000 animals with 1,000 reproduction female animals. It has 22 employees. The workday is from 7:00 to 17:00 Monday to Friday, with shifts on Saturdays and Sundays relay. The swine production works as a production line manufacturing. The main task is the production of animals on a regular basis in quantity and quality how proposed by the company. The optimization of production is made by the control of the biological cycle. The job demands are related to stages of the cycle of animals and issues involving the physical structure, the general environment and sanitation's control. The workers are imposed to an intense rhythm to carry out the activities, and are obliged to manage the changeable and unexpected situations. Several factors influence and contribute to the increased workload and accidents' risk in the context of work organization, such as the lack of Personal Protective Equipment -PPE (or impossibility to adequate use), physical structure (rooms, high bays and floors), and rhythm shifts (weekend with few number of employees). The sources of pressure are the time (rhythm) and productivity control. This study helped to identify aspects of swine production on a large farm in the state of Sao Paulo emphasizing tasks and activities of the production cycle. This approach allows the observation of real work situations and interaction with employees in their workplace. It has observed that workers seek a balance between safety and productivity in situations not always favourable. The improvement of these work conditions is necessary to avoid risks of accidents and occupational diseases / Doutorado / Saude Coletiva / Doutor em Saude Coletiva

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Submitted by Gabriela Lopes (gmachadolopesufpel@gmail.com) on 2018-02-07T12:21:48Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) TESE - Patrícia Severo.pdf: 2552839 bytes, checksum: fa78ff374b8e39a9fd6e03be072ed848 (MD5) / Approved for entry into archive by Aline Batista (alinehb.ufpel@gmail.com) on 2018-02-08T12:27:35Z (GMT) No. of bitstreams: 2 TESE - Patrícia Severo.pdf: 2552839 bytes, checksum: fa78ff374b8e39a9fd6e03be072ed848 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) / Made available in DSpace on 2018-02-08T12:27:35Z (GMT). No. of bitstreams: 2 TESE - Patrícia Severo.pdf: 2552839 bytes, checksum: fa78ff374b8e39a9fd6e03be072ed848 (MD5) license_rdf: 0 bytes, checksum: d41d8cd98f00b204e9800998ecf8427e (MD5) Previous issue date: 2018-12-19 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A questão da mão de obra é um tema cada vez mais importante diante da redução da disponibilidade de força de trabalho no âmbito da agricultura familiar e no espaço rural como um todo. Partiu-se da premissa de que, mesmo no âmbito da agricultura familiar, a questão das relações de trabalho tem uma especificidade. Deste modo, há que considerar as atuais formas de trabalho e sua relevância para a continuidade da atividade agrícola e, de modo particular, no que tange à produção de pêssegos no município de Pelotas/RS. Trata-se de cultivo que diverge frontalmente de culturas como a soja, conhecidas justamente por demandarem cada vez menos a força de trabalho em face do aumento da mecanização dos processos produtivos. Neste contexto, verificou-se a relevância de conhecer as condições sociais de existência dos trabalhadores rurais (avulsos, temporários ou safristas) que atuam ao longo do ciclo dessa cultura sobretudo nas atividades de poda, raleio e colheita. O objetivo primordial da pesquisa foi analisar as relações de trabalho junto às explorações familiares dedicadas à produção do pêssego em Pelotas, com ênfase na questão da contratação de trabalhadores safristas. A metodologia incluiu o uso de diversas fontes (primárias e secundárias). No primeiro caso, através da realização de entrevistas em profundidade, as quais foram aplicadas entre os meses de fevereiro e agosto de 2017 junto a quinze agricultores familiares e cinco trabalhadores rurais que atuam nas aludidas etapas do processo produtivo. No segundo caso, mediante levantamento de dados censitários e diversas informações gerais e específicas junto a órgãos oficiais, sindicatos e em outras instituições. As conclusões do estudo apontam para a imprescindibilidade dessa relação entre agricultores familiares e trabalhadores rurais. A redução na disponibilidade de braços, dentro e fora da exploração, se apresenta como um fator que limita a ampliação dos pomares e representa uma ameaça para o futuro da atividade persícola. As dificuldades de regularização dessa relação de trabalho fazem com que a clandestinidade seja vista como um fato natural entre produtores e trabalhadores rurais. A incidência da pluriatividade entre os produtores de pêssego foi outro aspecto detectado na pesquisa. / The issue of the workforce is an increasingly important subject, considering that the availability of labor power in the context of family farming and rural areas as a whole has decreased. This paper was based on the premise that, even in the context of family farming, the issue of labor relations has a specificity. Thus, it is necessary to consider the current forms of work and their relevance to keep the agricultural activity going, particularly regarding the production of peaches in the municipatily of Pelotas/RS, a farming model which diverges from crops such as soybeans, known precisely for demanding less and less labor power because of the increased mechanization of the productive processes. In this context, it was verified the relevance of knowing the social conditions of living of the rural workers, who are hired to work as temporary, occasional or seasonal workers for specific services within farming activities, such as pruning and harvesting. The main purpose of this research was to analyze the labor relations in the family farming dedicated to the production of peaches in Pelotas, with emphasis on the issue of hiring seasonal workers. The proposed methodology included the use of several sources (primary and secondary). The use of primary sources was through in-depth interviews, which were applied between February and August 2017 to fifteen family farming and five rural workers who work in the aforementioned stages of the production process. And the use of secondary sources was by collecting census data and general and specific information from official bodies, trade unions and other institutions. The conclusions of this study show that this relationship between family farming and rural workers is indispensable. The reduction of labor power, inside and outside the farms, is a factor that limits the expansion of orchards and represents a threat to the future of this cultivation. The difficulties in regulating these labor relations make producers and rural workers act illegally in many cases. The incidence of pluriactivity among peach producers was another aspect verified during the research.

Labor mobility in the rural area of Mainland China plays recently an important role in its economic development process. And this enormous and inexpensive labor attracts foreign investments, including Taiwanese investment, to enter Mainland China¡¦s market, and, further, drives economic development of Asia-Pacific Region. However, from the viewpoint of Rural-Urban Dualism theory, on the social level, rural labors can not take part in political life, and preserve their rights. Thus, they become ¡§Silent Class¡¨ in the Chinese urban society. On the economic level, serious public security problems derivative from labor disputes and conflicts, and it attracts highly concerns of Central of Chinese Communist Party (CCP), and issues ¡§Constructing Harmonious Community and Well-Off Society¡¨; and on the social level, continued expanding poverty gap, social rejection, and prejudice cause deep impact on those labors. This studying focus on the changing steps of supply and demand of rural labor, in order to discuss the developmental trend of transferring process of rural labor form past to present, even to the future. Therefore, this essay concentrates on the changing mobility of rural labor in some aspects, for example regions, identifications, careers, and life forms, and political, social economic, cultural, policy/urbanization, and market/occupation connections between rural and urban area. The Result of studying is, Central of CCP has 3 ways to solve problems beneath the surface of rural labor and urbanization: 1. Accelerating transferring process of rural surplus labor with economic development strategy; 2. Upgrading skill standard of rural labor, to guarantee employment; 3. Promoting and enlarging domestic consume, to constrain inflation. At the same time, the capability of labor unions should be reinforced and the organized degree of rural labor should be improved. Hoping that, they are able to play a more active role to protect rights of rural labors.

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