Cocinar puede ser placentero para algunos y tedioso para otros, pero ahora existe una forma más práctica, rápida y fácil de hacerlo. ComeYa! es una caja con ingredientes frescos, limpios, picados y porcionados, listos para su preparación y cocción. Ante la coyuntura actual, donde se evita salir, se trabaja desde casa y se tiene que conjugar los quehaceres laborales y hogareños. Es así como surge la necesidad de cocinar de forma menos trabajosa. Por ello, se creó la marca ComeYa!, que consiste en una caja-kit que cuenta con todos los ingredientes, según la receta elegida, listos para su preparación, lo que ahorra al cliente tiempo en comprar, trasladar, picar y lavar los insumos para su almuerzo o cena.
ComeYa! Está dirigido a un mercado existente conformado por residentes en Lima Metropolitana, hombres y mujeres entre los 25 y 55 años de edad, pertenecientes al Nivel socioeconómico A, B y C+, que evita comprar en restaurantes o delivery y prefiere cocinar en casa de forma práctica y rápida. A diferencia de otros competidores los cuales ofrecen comida congelada o lista precocida, ComeYa! le da la opción al cliente de preparar de forma rápida y fresca sus comidas, sin requerir tanto trabajo o tiempo que cocinando tradicionalmente. El equipo de trabajo está conformado por profesionales en Administración de Empresas, con experiencia en el sector de empaque de alimentos, marketing y gestión de recursos humanos.
Este proyecto espera generar ventas por de hasta S/ 729,579 soles en el quinto año con una tasa interna de retorno de 62.81% y un valor presente neto del FCNI es de S/ 664,221 soles. La inversión total es de S/ 137,519 soles y para poder llevar a cabo este proyecto se espera obtener el financiamiento del 40% de la inversión total, es decir S/ 55,007 soles. / Cooking can be pleasant for some and tedious for others, but now there is a more practical, quick, and easy way to do it, ComeYa! is a kit-box with fresh, clean, chopped and portioned ingredients, ready for preparation and cooking. Given the current situation, where you avoid going out, you work from home and you must combine work and home chores, the need to cook in a less laborious way arises. For this reason, the ComeYa! brand was created, which consists of a kit-box that brings all the ingredients, according to the chosen recipe, ready for preparation, saving the customer time to buy, move, chop and wash the supplies for their lunch or dinner.
Come YA! targets an existing market made up of residents of Metropolitan Lima, men and women between 25 and 55 years of age, belonging to socioeconomic Level A, B and C +, who avoid buying in restaurants or delivery and prefer to cook at home in a practical way and fast. Unlike other competitors which offer frozen food or pre-cooked list, ComeYa! gives the customer the option to quickly prepare freshly their meals, without requiring as much work or time as traditional cooking. The work team is made up of professionals in Business Administration, with experience in food packaging, marketing, and human resources management sectors.
This project expects to generate sales of up to PEN 729,579 in the fifth year with an internal rate of return of 62.81% and a Net Present Value of the FCNI is PEN 664,221. The total investment is PEN 137,519 and in order to carry out this project it is expected to obtain financing for 40% of the total investment, that is, PEN 55,007. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/658238 |
| Date | 19 June 2021 |
| Creators | Chávez Villagaray, Angie Sabella, Guillermo Ñuñuri, Lisset Milagros, Quevedo de los Ríos, Melissa, Ramírez Gutiérrez, Ángel Andrés, Shimabuku Miyasato, Sofia |
| Contributors | Tobaru Hamada, Alvaro Luis |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), PE |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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