Orientador: Maria Cecilia Amorim Teixeira da Silva / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo / Made available in DSpace on 2018-08-08T23:53:42Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2004 / Resumo: O agronegócio café representa atualmente no mundo a segunda maior commodity e observa-se uma tendência cada vez maior em se trabalhar com esse produto a granel, em grandes volumes. Diversos fatores justificam essa tendência: transporte mais barato e mais seguro em caminhão do tipo container; custo mais barato do container para embarcar nos navios para exportação; diminuição significativa da mão ¿ de ¿ obra de manuseio; maior segurança contra incêndio; maior rapidez na carga e descarga; e eliminação de gastos com valores não agregados ao produto. Visando uma concepção construtiva racional e econômica, o presente trabalho propõe um sistema de armazenagem para café a granel, na forma alternativa aos sistemas tradicionais, quer seja de armazenagem do café em sacos de 60kg, ou mesmo em sacos tipo big-bags, com capacidade individual de 900kg a 1200kg. No projeto proposto, o silo é composto de células em alvenaria estrutural, geminadas duas a duas na largura e com um número variável de células no comprimento, em função do volume desejado de armazenagem. Esse sistema simétrico favorece a racionalidade operacional, garantindo a continuidade entre os fluxos de recebimento e de expedição. O fundo da célula é em forma de tremonha dupla tronco-piramidal, com saída central. Essa alternativa permite a redução da altura da tremonha para uma mesma célula, e conseqüentemente uma redução na altura total do silo, facilitando a concepção estrutural e minimizando o custo da obra. As tremonhas são construídas em painéis treliçados pré-moldados com capeamento de concreto. A sustentação das células e das tremonhas é feita através de vigas e pilares de concreto armado. O isolamento térmico necessário para que a qualidade do café armazenado seja garantida é estabelecido pela utilização de telhas trapezoidais de aço galvanizado, tanto na cobertura como nos fechamentos laterais. A parte superior das células do silo recebe uma laje que tem como função estrutural o travamento da estrutura. Tendo em vista situações de silos multicelulares, as várias situações de carregamento, resultantes das combinações de células cheias e vazias, são analisadas. As especificações e as peculiaridades relativas ao produto armazenado são apresentadas e consideradas na definição do sistema proposto. Para um exemplo de silo adotado, são calculados todos os esforços provenientes das ações que agem nas paredes e nas tremonhas, e também seu dimensionamento, concluindo-se pela viabilidade da concepção construtiva estudada / Abstract: Nowadays, coffee agribusiness represents the second largest commodity in the world. Storing coffee beans in silos, instead of in bags or big-bags, has been an increase tendency. Several factors justify that tendency: cheaper and safer transport by container trucks, lower cost of containers for export shipment, less labor in handling, greater safety against fire, faster filling and discharge, and elimination of extra expenses due to values not aggregated to the product. Aiming at an economic and rational solution for storing coffee beans this paper presents an alternative design: a multi-cell silo group composed of reinforced masonry rectangular cells coupled two by two in width, and a variable number of cells in length according to the volume of desired storage. Such symmetrical system benefits the loading and the unloading operations, and guarantees the continuity between the receipt flow and the shipment flow. The silo bottom is designed as a double pyramidal central opening hopper. That shape reduces the height of the hopper in the cell, and consequently reduces the total height of the silo lowering the cost of the building. The hoppers are built in precast-concrete trussed panels. Cells and hoppers are supported on concrete beams and columns. The thermal insulation needed to preserve the quality of the stored coffee beans is obtained by using galvanized steel trapezoid tiles for the roof as well as for the lateral closure. The roof structure consists of a precast-concrete slab that restrains the silo structure. Several combinations of loaded and unloaded cells are analyzed in the multi-cell silo group to compute the worst combinations of loading. An example is presented and the feasibility of the alternative design is discussed. / Mestrado / Edificações / Mestre em Engenharia Civil
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/257732 |
| Date | 25 August 2004 |
| Creators | Marques Neto, Jose Floriano de Azevedo |
| Contributors | UNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Silva, Maria Cecília Amorim Teixeira da, 1955-, Junior, Carlito Calil, Junior, Armando Lopes Moreno |
| Publisher | [s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia Civil, Arquitetura e Urbanismo, Programa de Pós-Graduação em Engenharia Civil |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | 148p. : il., application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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