Investigación del mercado de vinos de producción orgánica y biodinámica en la Región Metropolitana, Chile / Market research of organic and biodynamic wines in Metropolitan region, Chile

Description

Memoria para optar al título profesional de Ingeniero Agrónomo / La crisis actual de la agricultura mundial provocada por el uso excesivo de recursos presenta facetas problemáticas de orden ecológico, económico y social. Con el objetivo de revertir esta tendencia surgen diferentes escuelas de agricultura ecológica destacando principalmente la agricultura biodinámica y la agricultura orgánica o biológica, en las cuales la producción de vino ha tenido un importante desarrollo. Sin embargo, en Chile, los vinos provenientes de este tipo de agricultura abarcan un bajo porcentaje de la oferta nacional.

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1. http://repositorio.uchile.cl/handle/2250/150798

Tags

Vino -- Comercialización

Análisis de mercado

Segmentación del mercado

Política comercial

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Identifer	oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/150798
Date	January 2016
Creators	González Lowick-Russell, Ricardo Osvaldo
Contributors	Mora G., Marcos, Boza M., Sofía, Covarrubias P., José Ignacio
Publisher	Universidad de Chile
Source Sets	Universidad de Chile
Language	Spanish
Detected Language	Spanish
Type	Tesis
Rights	Attribution-NonCommercial-NoDerivs 3.0 Chile, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/3.0/cl/