CoordenaÃÃo de AperfeiÃoamento de Pessoal de NÃvel Superior / O objetivo do presente trabalho foi avaliar o perfil fitoquÃmico, o potencial antioxidante
in vitro, o efeito toxicolÃgico e a atividade imunomoduladora in vivo dos extratos etanÃlico e hexÃnico de folhas da gravioleira (Annona muricata L.). Para tanto, foram utilizadas folhas de A. muricata L. colhidas no mÃs de agosto de 2009, no municÃpio de Trairi, CearÃ. A identificaÃÃo botÃnica da folha foi realizada no HerbÃrio Prisco Bezerra da Universidade Federal do Cearà - UFC (voucher n 49002). Para os testes in vivo, foram utilizados camundongos Swiss e ratos albinos Wistar, todos oriundos de colÃnias do BiotÃrio Central/UFC. O protocolo experimental foi submetido e aprovado pelo Comità de Ãtica em Pesquisa com Animal da UFC (N 16/10). Os extratos etanÃlico (EE) e hexÃnico (EH) foram avaliados quanto a composiÃÃo fitoquÃmica e suas atividades antioxidantes in vitro. O EE apresentou taninos, catequinas, saponinas e esterÃides, enquanto o EH apresentou apenas esterÃides. Quanto à capacidade antioxidante, o EE apresentou maior Ãndice de varredura do radical DPPH que o EH. Para avaliaÃÃo do efeito toxicolÃgico, os EE e EH foram administrados por via oral em camundongos, diariamente nas concentraÃÃes de 10, 100 e 1000 mg kg-1 durante 30 dias consecutivos e parÃmetros clÃnicos e comportamentais foram observados. Os extratos nÃo provocaram sintomas tÃxicos, nem alteraram os parÃmetros bioquÃmicos nem o peso relativo dos ÃrgÃos. Para o estudo da atividade imunomoduladora, os animais foram imunizados com ovalbumina (OVA; 10 Âg; via s.c.) nos dias 0, 14 e 28 dias antes dos tratamentos com ou sem adjuvante de Freund e tratados ou nÃo por via oral com Levamisol (10 mg kg-1) e os EE e EH (10 e 100 mg kg-1) por 42 dias consecutivos. Os tÃtulos de anticorpos totais e IgE especÃficos anti-OVA foram quantificados por ELISA e PCA respectivamente. EE e EH revelaram uma cinÃtica de sÃntese de anticorpos anti-OVA distinta. EE e EH estimularam a produÃÃo de anticorpos totais anti-OVA, contudo nÃo modularam a sÃntese de IgE anti-OVA. Neste sentido, os extratos da folha da gravioleira sÃo imunoestimulantes e nÃo induziram toxicidade. / The aim of this
work
was to evaluate the phytochemical profile, the ant
ioxidant
potential
in
vitro
,
the toxicological effect
and
immunomodulatory activity
in vivo
from
ethanolic and hexane soursop (
Annona muricata
L.)
leaves
extracts
. To this end, we
used leaves of
A
.
muricata
L. harvested in August 2009 in the mu
nicipality from
Trairi, CearÃ. The botanical identification of the leaf was held in the Herbarium Prisco
Bezerra of the Universidade Federal do CearÃ
-
UFC (voucher number 49002). For
in
vivo
tests were used
Swiss
mice and
Wistar
rats
all from the
Central Biotery of th
e
Federal University of Ceara
-
UFC
. The experimental protocol was approved by the
Animal
Ethics
Committee of
UFC (No. 16/10). The ethanolic (EE) and hexane (HE)
extract
s
were evaluated for
their
phytochemical composition
and
antioxidant activities
in
vitro
.
The EE presented
tannins, catechins, sap
onins and steroids, while the HE
presented
only steroids.
As for antioxidant capacity, the EE
h
ad greater
index
scan
free
radical DPPH
than the HE
. To evaluate the toxicological effect, the EE and
HE
were
administered orally to mice, daily concentrations of 10, 100 and 1000 mg kg
-
1 for 30
consecutive
days and clinical and behavioral parameters were observed. The extracts
did not cause toxic symptoms, nor altered the biochemical parameters and organ
w
eights. To study the immunomodulatory activity, the animals were immunized with
ovalbumin
(OVA; 10 μg
; route
s.c.)
on days
0
, 14 and
28 days
before the
treatments
with or without Freund's adjuvant and treated or not with oral levamisole
(10 mg kg
-
1)
and EE and HE (10
and 100 mg kg
-
1)
for 42 consecutive days
. The total antibody titers
and specific IgE anti
-
OVA were quantified by
ELISA and PCA respectively.
EE and
HE revealed
different kinetics
for
antibodies
anti
-
OVA
synthesis
.
EE and HE
stimulated
the
production of
total
antibodies
anti
-
OVA,
but
didnât
modulate
the synthesis
of
anti
-
OVA
IgE
.
In this
sense,
th
e
soursop
leaves
extracts
are
immunostimulants
and
didnât
induce
toxicity
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.teses.ufc.br:5377 |
| Date | 10 June 2011 |
| Creators | BÃrbara Regina da Costa de Oliveira |
| Contributors | Dirce Fernandes de Melo, Ãrika Freitas Mota, Diana CÃlia Sousa Nunes-Pinheiro |
| Publisher | Universidade Federal do CearÃ, Programa de PÃs-GraduaÃÃo em BioquÃmica, UFC, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFC, instname:Universidade Federal do Ceará, instacron:UFC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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