Aproveitamento tecnologico do broto de bambu, Dendrocalamus giganteus munro

Description

Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2012-10-16T01:04:35Z (GMT). No. of bitstreams: 0

Links & Downloads

1. http://repositorio.ufsc.br/xmlui/handle/123456789/75411
2. 100491

Tags

Bambu

Teses

Brotos (Plantas)

Analise

Teses

Brotos (Plantas)

Processamento

Teses

Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/75411
Date	January 1987
Creators	Pereira, Vera Lucia Pupo
Contributors	Universidade Estadual de Campinas, Moraes, Maria Amelia Chaib
Source Sets	IBICT Brazilian ETDs
Detected Language	Portuguese
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Format	91f.| il
Source	reponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess