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Dano oxidativo e atividade imunológica de ratos treinados, suplementados com maltodextrina. / Oxidative damage and immunological activity of rats trained, supplemented with maltodextrin

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Previous issue date: 2011-03-24 / Fatigue can be caused by depletion of carbohydrates and by the action of reactive oxygen species. Thus, carbohydrates are recognized as important to improve performance, minimize the decline in immune activity and reduce
oxidative stress. Objective: To assess the occurrence of oxidative damage and abnormal levels of blood leukocytes in trained and sedentary rats supplemented with
maltodextrina or water. Methods: Male Wistar rats (60 days) were divided into six groups: sedentary non-supplemented (n = 12) and supplemented (n = 12), trained in
EEML - Maximum Lactate Steady State - not supplemented (n = 11) and supplemented (n = 11), trained at high intensity non-supplemented (n = 12) and
supplemented (n = 11). The training protocol consisted of 8 weeks of swimming in a continuous pattern in EEML (60min.day-1) or intermittent (two periods of 30 minutes,
with an interval of 10min), with loads corresponding to 5% and 10% of body weight,respectively. During 37 days the animals were supplemented with a daily dose of
0.48 g.kg-1 maltodextrin dissolved in water or pure water. Concentrations of blood lactate, hepatic glycogen content and muscle lipid peroxidation, protein oxidation and
total and differential leukocytes were measured. Results: Despite the lack of statistical significance in malondialdehyde concentration and total and differential
count of leukocytes between the groups, both exercise models have resulted in increases in protein carbonyl (p˂0.001). Aerobic exercise and supplementation with
maltodextrin resulted in increased muscle glycogen content when compared to sedentary groups receiving water (p=0.007) or maltodextrin (p=0.008). Conclusions:
The exercise did not cause damage to the lipid layers or abnormal levels of circulating leukocytes, however, both standards of training provided important protein
loss. Maltodextrin supplementation was effective in sparing muscle glycogen stores during aerobic exercise. / A fadiga pode ser causada pela acidose metabólica, a depleção de substratos e a ação das espécies reativas de oxigênio (EROs). A hipoglicemia, por exemplo, também resulta em imunossupressão. Sendo o carboidrato um nutriente
importante para retardar a acidose metabólica, melhorar o desempenho esportivo, minimizar a queda na atividade imunológica e reduzir a ocorrência de estresse
oxidativo, além de haver uma escassez de estudos nesta área se reforçam a necessidade de novos estudos. Objetivo: verificar a ocorrência de dano oxidativo e
alterações nas concentrações de leucócitos sanguíneos em ratos treinados e suplementados ou não com maltodextrina. Materiais e Métodos: Ratos machos (69
no total), Wistar, com 60 dias serão divididos em seis grupos experimentais: SN (sedentário não suplementado, n=12), SS (sedentário suplementado, n=12), TEN
(treinado em EEML - Estado Estável Máximo de Lactato - não suplementado, n=11), TES (treinado em EEML suplementado, n=11), TAN (treinado em alta intensidade
não suplementado, n=12) e TAS (treinado em alta intensidade suplementado, n=11). O protocolo de treinamento consistirá de oito semanas de exercícios de natação em
padrão contínuo em EEML (60min.dia-1) ou intermitente (2 períodos de 30min, com intervalo de 10min), com sobrecargas correspondentes a 5% e 10% do peso
corporal, respectivamente. Os animais serão suplementados por oito semanas com uma dose diária de 0,48g.kg-1 de maltodextrina dissolvida em água ou receberão
somente água pura. As concentrações de lactato sanguíneo, conteúdo de glicogênio hepático e muscular, peroxidação lipídica através de TBARS, oxidação de proteínas
e contagem total e diferencial de leucócitos serão analisadas

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpel.edu.br:123456789/1857
Date24 March 2011
CreatorsLeite, Catia Fernandes
ContributorsCPF:28382008004, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4780189D0, Rombaldi, Airton Jose
PublisherUniversidade Federal de Pelotas, Programa de Pós-Graduação em Educação Física, UFPel, BR, Escola Superior de Educação Física
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPEL, instname:Universidade Federal de Pelotas, instacron:UFPEL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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