O presente trabalho teve como objetivo descrever as características nutricionais, bem
como as limitações de uso do farelo do mesocarpo do babaçu (FMB) na alimentação
de borrega. O experimento foi conduzido na Universidade Federal do Tocantins,
Campus de Araguaína no setor de ovinocaprinocultura e no laboratório de análises in
vitro e parâmetros ruminais. Foram realizados dois experimentos. O primeiro
experimento foi composto de duas partes, a primeira avaliando o consumo e
digestibilidade e a segunda o comportamento ingestivo. Vinte borregas foram
distribuídos em diferentes inclusões do FMB (0; 7,5; 15; 22,5% MS), em delineamento
inteiramente ao acaso, com cinco repetições por tratamento. O segundo experimento
teve como objetivo demonstrar a cinética de fermentação e degradabilidade in vitro da
matéria seca, por meio de uma adaptação da técnica “Hohenheim Gas Test”. Nesse
segundo experimento foram conduzidos dois ensaios: o primeiro utilizando o
subproduto puro FMB e milho como uma fonte padrão e o segundo utilizando rações
com inclusões da FMB nas seguintes proporções: 0%; 7,5%; 15% e 22,5%. O
delineamento experimental foi em blocos casualizados, sendo seis blocos no primeiro
ensaio e cinco no segundo ensaios. Observou-se aumento linear para os consumos
de matéria seca g/animal/dia. A digestibilidade da matéria seca foi afetada
negativamente com a inclusão do subproduto. Os tempos absolutos de ingestão,
ruminação e ócio não foram afetados. O FMB apresenta granulometria abaixo de 8mm
sendo considerado extremamente fino. Houve diferença significativa (P<0,05) entre
as equações e curva de produção de gases, onde o milho grão (MG) apresentou maior
produção de gases (PG) que o FMB. Os concentrados com as inclusões do FMB
apresentaram padrões de cinética de fermentação inferiores as rações sem inclusões
do subproduto (0%). O FMB, pode ser utilizado na alimentação de borregas, todavia
o mínimo de inclusão já altera o consumo dos animais o comportamento e a cinética
de fermentação ruminal in vitro dessa forma ressalvas devem ser feitas quanto a sua
utilização. / This study aimed to describe the nutritional characteristics as well as the use of
limitations babassu mesocarp bran (BMB) in power lambs. The experiment was
conducted at the Federal University of Tocantins, Araguaína Campus in sheep and
goat farming industry and in laboratory tests and in vitro ruminal fermentation. Two
experiments were conducted. The first experiment consisted of two parts, the first
assessing the intake and digestibility and the second feeding behavior. Twenty lambs
were distributed in different inclusions of BMB (0, 7.5, 15, 22.5% DM) in a completely
randomized design, with five replicates per treatment. The second experiment aimed
to demonstrate the kinetics of fermentation and in vitro degradability of the dry matter,
via a technical adaptation "Hohenheim Gas Test". In this second experiment were
conducted two tests: the first using the pure-product BMB and corn as a standard
source and the second using diets with inclusions of BMB in the following proportions:
0%; 7.5%; 15% and 22.5%. The experimental design was randomized blocks, six
blocks in the first test and five in the second test. There was a linear increase in the
intake of dry matter g/animal/day. The dry matter digestibility was negatively affected
by the inclusion of by-product. The absolute times of eating, ruminating and idleness
were not affected. The BMB has grain size below 8 mm is considered extremely thin.
There were significant differences (P <0.05) between the equations and gas production
curve, where corn grain (CG) showed higher production of gas (PG) that the BMB. The
concentrates with BMB inclusions had lower fermentation kinetics patterns diets
without byproduct of inclusions (0%). The BMB can be used as feed for lambs, however
minimal changes have included the use of animal behavior and ruminal fermentation
in vitro kinetic thus reservations should be made regarding its use.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.uft.edu.br:11612/172 |
| Date | 13 March 2015 |
| Creators | Sousa, Jhone Tallison Lira de |
| Contributors | Sousa, Luciano Fernandes |
| Publisher | Universidade Federal do Tocantins, Araguaína, Programa de Pós-Graduação em Ciência Animal Tropical - PPGCat, BR |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFT, instname:Universidade Federal do Tocantins, instacron:UFT |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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