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Previous issue date: 2009-07-08 / In the current days sugarcane occupies an area of approximately 10,5 % of all
the Brazilian agricultural land, with an estimated production for the 2008/2009
crop of 528 million t. In the sugarcane production process, the harvest highlights
due its high costs, representing approximately 35% of the sugarcane production
costs, besides the addition of operational difficulties. In search of solutions that
can efficiently coordinate the mechanical cutting, loading and transportation
process of sugarcane (STC), the methodology of systems simulations can be
applied as a management tool for those processes. This dissertation has the
objective of analyzing the technical feasibility of using computer simulation to
increase the efficiency of sugarcane delivery, from the harvest to the
sucroalcooleira industry. This research was based on the analysis of the
following topics: a) computer simulation in agricultural production systems, b)
sugarcane mechanized harvest; besides a step based on an empiric and
descriptive dissertation part, which was developed with the association of the
Jalles Machado Company. It was proposed a computational model, developed
on the Stella Software, which allocated the following variables: a) operation
filling time, b) operation travel time, c) semi-trailer filling time, d) operation travel
time, e) operation transfer time, f) semi-trailer displacement time, g) lock and
unlock time, h) time spent in the balance, i) Time spent from displacement to
sampling, j) sampling time, k) time to displace to the hyllo , l) toppling time, m)
sugarcane weighing on the semi-trailer, n) trucks speed, o) harvesters speed, p)
harvesters efficiency, q) sugarcane productivity. Based on the developed
models and the simulations performed it can be concluded the sugarcane
harvest has a great importance on the sugarcane agribusiness, due the big
amount of equipment to be administered, the high costs of the process and to
be fundamental to maintain constantly the derivatives productions, such as
alcohol, sugar and energy. Therefore, the use of computer simulation has
shown to be a very important tool to increase the sugar cane delivery efficiency
from the mechanized harvest to the sucroalcooleira industry, allowing testing
and supporting decisions on this process management. / Atualmente a cultura da cana-de-açúcar ocupa no Brasil uma área de
aproximadamente 10,5% dos solos agricultáveis, com produção para safra de
2008/2009 de 528 milhões de toneladas. No processo de produção da cana, a
colheita destaca-se pelos altos custos, representando aproximadamente 35% do
custo de produção, além das dificuldades operacionais. Em busca de soluções que
consigam coordenar de forma eficiente os processos de corte mecanizado,
carregamento e transporte de cana (CCT), a metodologia de simulação de sistemas
pode ser aplicada como ferramenta de gestão desses processos. Esta dissertação
tem como objetivo analisar a viabilidade técnica da utilização da simulação
computacional para aumentar a eficiência de entrega de cana de açúcar, oriunda da
colheita mecanizada, na indústria sucroalcooleira. Esta pesquisa constituiu-se de uma
análise sobre os temas: a) Simulação computacional em sistemas produtivos
agrícolas e b) colheita mecanizada de cana de açúcar, além de uma etapa composta
pela parte empírica e descritiva da dissertação, que foi desenvolvida junto a Empresa
Jalles Machado. Foi proposto um modelo computacional, desenvolvido no software
Stella, onde alocou-se as seguintes variáveis: a) tempo de enchimento do transbordo;
b) tempo de deslocamento do transbordo; c) tempo de enchimento do semi-reboque;
d) Tempo de deslocamento do transbordo; e) Tempo de troca de transbordo; f) Tempo
de deslocamento do semi-reboque; g) Tempo de engate e desengate; h)Tempo na
balança; i) Tempo de deslocamento até amostragem; j) Tempo de amostragem; k)
Tempo de deslocamento até o hyllo, l) Tempo de tombamento; m) Peso da cana no
semi-reboque; n) Velocidade dos caminhões; p) Velocidades das colhedoras; q)
Eficiência das colhedoras. Com o modelo desenvolvido e as simulações realizadas
conclui-se que a colheita de cana de açúcar possui grande importância dentro do
agronegócio da cana, em função do intenso número de equipamentos a ser
administrado, pelo alto custo do processo, e por ser fundamental para manter a
produção dos derivados (álcool, açúcar e energia) constante, com isso a utilização da
simulação computacional mostrou-se ser uma ferramenta de extrema importância
para aumentar a eficiência de entrega de cana de açúcar, oriunda da colheita
mecanizada, na indústria sucroalcooleira, por possibilitar testar e apoiar decisões na
gestão deste processo.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tde/400 |
| Date | 08 July 2009 |
| Creators | BASTOS, Kamyro Jorge José Zaccaria |
| Contributors | FIGUEIREDO, Reginaldo Santana |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Mestrado em Agronegócio, UFG, BR, Ciências Agrárias |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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