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La co-creación de valor entre una empresa social de moda sostenible y sus stakeholders para el desarrollo de modelos de negocio sostenibles: caso de Evea EcoFashion

La presente investigación estudia a una empresa social de moda sostenible y su relación
con sus grupos de interés para la co-creación de valor. A partir de esto, se identifican las prácticas
realizadas por los actores de distintas dimensiones que contribuyen en la creación de valor y en
el desarrollo de modelos de negocios sostenibles.
En la actualidad, la industria de la moda en el mundo y en el Perú se encuentra en
crecimiento y es una de las más relevantes. Se estima que el valor de mercado de esta industria
supera los 40 billones de dólares y su cuota de mercado es de 13.5% en el Perú (Fashion United,
2019). Sin embargo, existen también ciertos aspectos de la moda que suelen ser bastante
criticados, sobre todo en relación a la contaminación que genera su producción (El Comercio,
2019). De igual manera, la explotación laboral se da en muchos casos, debido a que ciertas
organizaciones buscan mano de obra barata o brindan pésimas condiciones laborales para sus
colaboradores. Evea EcoFashion se caracteriza por ser una de las empresas sociales peruanas
referentes en moda sostenible, debido al impacto social y ambiental que genera por medio de sus
actividades, prácticas y productos. Por ese motivo, esta investigación brinda aporte de
conocimientos para aquellos emprendedores sociales interesados en seguir creando valor
económico, social y ambiental en la moda sostenible, debido a que se desarrollará un marco de
referencia que permite la evaluación del valor generado.
Para la codificación y análisis de la información recabada en el trabajo de campo se utilizó
el software ATLAS.ti. Para esto se realizaron entrevistas a profundidad a los representantes de
Evea EcoFashion y a sus principales stakeholders pertenecientes a las dimensiones de clientes,
grupos financieros, business partners y sociedad. Los hallazgos demuestran la creación conjunta
de valor social, ambiental y económico que se genera gracias a la interacción con cada grupo de
interés.
Para el análisis de la información se utilizó la teoría propuesta por Freudenreich, Lüdeke‐
Freund & Schaltegger (2019) principalmente. Además, se utilizó los arquetipos de modelos de
negocios sostenibles propuestos por Bocken, Short, Rana, & Evans, (2014) y el Value Mapping
Tool para el análisis del valor perdido y las nuevas oportunidades, desarrollados por los mismos
autores.A partir de esto, se cumplió con el objetivo principal de la tesis, que consiste en analizar
la co-creación de valor entre una empresa social de moda sostenible y sus stakeholders en base a
las cinco dimensiones propuestas por Freudenreich, Lüdeke‐Freund y Schaltegger. Por último, se
plantean recomendaciones a los socio-fundadores de Evea EcoFashion a implementar en la misma
empresa y también con sus stakeholders.

Identiferoai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/18729
Date05 April 2021
CreatorsHalze Navarro, Angie Scarlett, Zambrano Cotrina, Dhara Alejandra
ContributorsLópez Valladares, Hellen del Rocío
PublisherPontificia Universidad Católica del Perú, PE
Source SetsPontificia Universidad Católica del Perú
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
Typeinfo:eu-repo/semantics/bachelorThesis
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/closedAccess

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