El escenario turístico plantea retos al modelo tradicional de sol y playa, que
conllevan a la reconversión y/o reorientación de los destinos. Algunas estrategias están
más asociadas a la continuidad y otras, en cambio, se apoyan en nuevos criterios y
paradigmas. Un ejemplo es la inclusión de la sustentabilidad como premisa de desarrollo.
Entonces, se vuelve necesario integrar políticas de captación de la demanda con un
desarrollo sustentable. Para ello debe revalorizarse y reivindicarse del papel de la escala
local. Las relaciones de los actores, la introducción y difusión de innovaciones, el marco
institucional y la interacción y sinergia que se produce entre estos componentes otorgan
dinámicas específicas al territorio que definen la capacidad de impulsar su propio
desarrollo.
El objetivo general de esta investigación fue analizar las interrelaciones que existen
en el sector de prestaciones de servicios turísticos de Miramar y las sinergias y capacidades
del territorio que impulsan o frenan el desarrollo de la sustentabilidad; y determinar
perspectivas futuras respecto al escenario turístico. Se optó por una metodología cualitativa
con una aproximación descriptiva e interpretativa. Las técnicas de recolección de datos
empleadas fueron: entrevistas; grupo focal; observación documental, in situ y no
participante; y encuestas en el método Delphi.
Los resultados exhibieron que las prestaciones de servicios presentan restricciones de
índole económica y política para implementar estrategias de sustentabilidad; mientras que
las posibilidades están asociadas a la voluntad e iniciativa para desestacionalizar y
desconcentrar la demanda y de incorporar acciones proambientales. Las relaciones son más
fuertes intra que intersectorialmente. Los efectos sinérgicos dan cuenta de una intención de
construir una visión compartida que se respalda en una búsqueda de una mayor viabilidad
política y económica. Las capacidades más desplegadas son las vinculadas con la creación
del entorno para el desarrollo; las menos desarrolladas son las que se sustentan en la
animación social y la concertación de actores. Las perspectivas futuras en la gestión
turística ambiental determinan que se deberá considerar a la calidad de recursos y espacios
turísticos y los impactos que genere la actividad; el afianzamiento de los vínculos intra e
intersectoriales y la participación y la toma de decisiones compartidas; las nuevas
modalidades de turismo y los hábitos de la demanda. En las prestaciones habrá un aumento
de innovaciones, y se requerirá de la profesionalización y cualificación de recursos
humanos; el desempeño dependerá de la capacidad de satisfacción de los turistas y de
adaptación al mercado; y la rentabilidad seguirá siendo uno de los puntos conflictivos. En
la competitividad se valorarán entornos naturales, seguros y tranquilos; los atributos
intangibles y la cercanía a centros emisores se constituirán en ventajas comparativas; se
revalorizará a la cultura emprendedora; y el logro de la competitividad resultará de la
capacidad de inversión y financiamiento.
La tesis contribuye a comprender el desempeño de las prestaciones de servicios
objeto de estudio en pos de la sustentabilidad; a las diversas relaciones que potencian las
capacidades locales que favorecen un desarrollo más sustentable de la actividad; y las
posibilidades de adaptación o no de las tendencias existentes a las condiciones que rigen en
el mercado turístico. Esto en su conjunto permite configurar escenarios futuros deseables. / The current tourist scenario challenges to traditional model of sun and beach, which
leads to the reconversion or reorientation of destinations. Some strategies are more
associated with continuity and others are based on new criteria and paradigms. An example
is the inclusion of sustainability as a development premise.
The role of the local scale must be revalued and vindicated. The relationships of the
actors, the introduction and diffusion of innovations, the institutional framework and the
interaction and synergy that occurs between these components, give specific dynamics to
the territory, which define the ability to promote its own development.
The objective of this research was to analyze the relationships in the sector of tourist
services in Miramar and the synergies and capacities of the territory that promote or slow
down the development of sustainability and determine future perspectives regarding the
tourist scenario. For this, a qualitative methodology was chosen with a descriptive and
interpretive approach. The techniques used were interviews, focus group, documentary
review, in situ and non-participant observations, and surveys in the Delphi method.
Results show that tourist services present economic and political restrictions to
implement sustainability strategies; while the possibilities are associated with the will and
initiative to adjust and deconcentrate demand and incorporate pro-environmental actions.
The relationships are stronger intra than intersectorally. The synergistic effects show an
intention to build a shared vision, which is supported by a search for greater political and
economic viability. The most deployed capabilities are linked to the creation of the
environment for development; the least developed are those that are based on social
animation and the concertation of actors. Future perspectives should consider, in
environmental tourism management, the quality of tourist resources and spaces and the
impacts generated by the activity, the strengthening of intra- and intersectoral relationships
and shared participation and decision-making, the new forms of tourism and the habits of
demand. In the matter of services, there will be an increase in innovations, and the
professionalization and qualification of human resources will be required. Performance
will depend on the ability to satisfy demand and adapt to the market, and profitability will
continue to be one of the key issues. In competitiveness, natural safe and calm
environments will be valued, intangible attributes and proximity to emission centers will
become comparative advantages, the entrepreneurial culture will be revalued, and the
achievement of competitiveness will depend on the investment and financing capacity.
This thesis contributes to understand the performance of services in pursuit of
sustainability, the various relationships that enhance local capacities that favor a more
sustainable development of the activity, and the possibilities of the trends to adapt or not to
the conditions of the tourist market and the fact that this allows the configuration of
desirable future scenarios.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:uns.edu.ar/oai:repositorio.bc.uns.edu.ar:123456789/6480 |
| Date | 22 June 2023 |
| Creators | Maffioni, Julieta |
| Contributors | Ercolani, Patricia, Bertoni, Marcela |
| Publisher | Universidad Nacional del Sur. Departamento de Geografía y Turismo |
| Source Sets | Universidad Nacional del Sur |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | Electronic Thesis or Dissertation, Text |
| Format | application/pdf |
| Rights | 2 |
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