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Previous issue date: 2018-03-23 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / A huge difficulty is to access marketing channels in the selling of family farming products. Even if their
principle means of commercialization is known: institutional markets, fair markets and supply centers,
information about family farming participation in National Supply Centers and producer’s markets is still
incipient. The aim of this work is to characterize family farming who trades in the Producer’s Stone of
Ceasa, Goias. This research is classified as exploratory using documental analysis and enriched with a case
study, using a quali-quantitative approach in the analysis of the collected data. In order to characterize the
productive profile of rural establishments for each producer who trades in the Stone, it was analyzed three
years of a certificate of production emitted by Emater, Goias. For the characterization of each farmer and
their respective socioeconomic profile, 138 farmers were interviewed. The collected data were grouped and
tabulated in spreadsheets. Later, it was crossed and analyzed with the help of IBM SPSS statistics software.
The results showed rural establishments with a 50-kilometer radius of Ceasa-GO, small areas of vegetable
and fruit crops, and elevate crop diversification ; and with a massive use of agricultural technologies such as
fertilization, liming and irrigation. 129 farmers of 138 (93,5%) were classified as family farming. Through
this research, it was possible to map the principles rural establishments and family farmers of the agriculture
greenbelt of Goiânia metropolitan region, responsable in supplying hortifruti products to Centre and North
region of Brazil. / Sabe-se que atualmente existe grande dificuldade de acesso aos canais de comercialização para escoamento
dos produtos da agricultura familiar, sendo os principais os mercados institucionais, as feiras livres e as
centrais de abastecimento. As informações referentes à participação da agricultura familiar nas Centrais de
Abastecimento Nacionais e nos seus respectivos mercados do produtor, ainda são incipientes. O presente
trabalho teve como objetivo caracterizar o perfil socioeconômico e produtivo dos agricultores familiares que
comercializam na Pedra do produtor da Ceasa-GO. A pesquisa classifica-se como exploratória utilizando-se
de análise documental e de estudo de caso, com enfoque qualiquantitativo na análise dos dados coletados.
Para caracterização do perfil produtivo dos estabelecimentos rurais dos produtores que comercializam na
Pedra foram analisados os atestados de produção de três anos emitidos pela Emater-GO. Para caracterização
dos agricultores familiares e seu respectivo perfil socioeconômico foram entrevistados 138 agricultores na
Pedra do produtor da Ceasa-GO. Os dados coletados foram agrupados e tabulados em planilhas.
Posteriormente, cruzados e analisados sobre a luz do software IBM SPSS statistics. Os resultados
demonstraram estabelecimentos rurais a um raio de 50 quilômetros da Ceasa-GO com lavouras de hortaliças
e frutíferas de pequenas áreas e elevada diversificação de culturas. Identificou-se também a utilização
massiva de tecnologias produtivas, como adubação, calagem e irrigação nas propriedades. Dos 138
produtores entrevistados 129 foram classificados como agricultores familiares, um percentual de 93,5%.
Através da pesquisa foi possível mapear as principais propriedades e agricultores familiares do “cinturão
verde agrícola” da região metropolitana de Goiânia, responsáveis pelo abastecimento de hortaliças e
frutíferas da principal central de abastecimento da região Centro-norte do país.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/8424 |
| Date | 23 March 2018 |
| Creators | Eugenio, Acássio Coêlho |
| Contributors | Corcioli, Graciella, Corcioli, Graciella, Souza, Eli Regina Barboza de, Figueiredo, Reginaldo Santana |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Agronegócio (EA), UFG, Brasil, Escola de Agronomia - EA (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | -2927082961882741581, 600, 600, 600, 600, -6046953723502374070, -3091138714907603907, 2075167498588264571 |
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