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Ingest?o diet?tica e a sua rela??o com o risco para s?ndrome metab?lica em idosos

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Previous issue date: 2006-01-19 / Introdu??o: com o envelhecimento populacional, a preocupa??o com doen?as cr?nico-degenerativas tem aumentado. A S?ndrome Metab?lica (SM) ? um dist?rbio metab?lico complexo que inclui fatores de risco cardiovascular, como hipertens?o, dislipidemias, resist?ncia ? insulina e diabetes mellitus tipo2. Sua etiologia parece depender de uma complexa intera??o de predisposi??o gen?tica com fatores ambientais. A rela??o da dieta com preval?ncia de SM em idosos n?o ? bem definida. Objetivo: avaliar a associa??o de ingest?o diet?tica com s?ndrome metab?lica em um grupo de idosos de ambos os g?neros, socialmente ativos do munic?pio de Passo Fundo,RS. Material e M?todos: foi realizado um estudo transversal retrospectivo com 339 indiv?duos de ambos os g?neros (55 homens e 284 mulheres), com idade m?dia de 69,3? 6,3 anos. O diagn?stico de SM foi feito de acordo com NCEP III. A ingest?o diet?tica foi avaliada atrav?s do question?rio de recordat?rio 24 horas. Os grupos foram comparados em rela??o ? ingest?o diet?tica como fator de risco para a SM, atrav?s de modelo de regress?o m?ltipla ajustada pela ingest?o de energia total pelo m?todo dos res?duos. Foram calculadas odds ratio para presen?a de SM para cada nutriente pelos quartis de ingest?o energia total, ajustados para g?nero, idade, h?bito de fumar, atividade f?sica, n?vel de educa??o e fibras da dieta. Resultados: dos 339 participantes, 81 (24%) apresentavam SM (5 de 55 homens e 76 de 284 mulheres). Entre os participantes do g?nero masculino, o grupo com SM mostrou maior preval?ncia de tabagismo (60% vs 10%, p<0,005). O n?vel de escolaridade foi mais elevado entre as mulheres com SM em compara??o com aquelas sem SM (p=0,03). Os resultados n?o mostraram associa??o significativa entre ingest?o diet?tica e SM, incluindo diversos micronutrientes e macronutrientes. Conclus?o: n?o foram encontradas associa??es entre ingest?o diet?tica com a preval?ncia de SM em idosos, o que pode ser devido ao fato desses fatores atuarem em uma fase mais precoce da vida ou da dieta j? ter sido alterada nessa faixa et?ria.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede2.pucrs.br:tede/1463
Date19 January 2006
CreatorsBruscato, Neide Maria
ContributorsVieira, Jos? Luiz da Costa
PublisherPontif?cia Universidade Cat?lica do Rio Grande do Sul, Programa de P?s-Gradua??o em Medicina e Ci?ncias da Sa?de, PUCRS, BR, Faculdade de Medicina
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da PUC_RS, instname:Pontifícia Universidade Católica do Rio Grande do Sul, instacron:PUC_RS
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
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