Bedarf an regionalen Produkten im inhabergeführten Lebensmitteleinzelhandel - Befragungsergebnisse: Befragung in den Direktionsbezirken Leipzig, Dresden und Chemnitz

Description

Der Bericht gibt die Ergebnisse einer Befragung von 40 Einzelhändlern in Sachsen wieder. Er zeigt deren Bedarf an bio- und regionalen Lebensmitteln. Adressaten sind direktvermarktende Landwirte, Lebensmittelhersteller sowie deren Berater und Organisationen.
Redaktionsschluss: 31.07.2022

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2. 1831249014
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Additional Fields

Identifer	oai:union.ndltd.org:DRESDEN/oai:qucosa:de:qucosa:80598
Date	25 October 2022
Creators	Welz, Juliane, Strecker, Daniel, Heinrich, Julian, Kögler, Philipp
Contributors	Rockstroh, Janice, Jansen, Bernhard, Fraunhofer-Zentrum für Internationales Management und Wissensökonomie IMW
Publisher	Sächsisches Landesamt für Umwelt, Landwirtschaft und Geologie (LfULG)
Source Sets	Hochschulschriftenserver (HSSS) der SLUB Dresden
Language	German
Detected Language	German
Type	info:eu-repo/semantics/publishedVersion, doc-type:book, info:eu-repo/semantics/book, doc-type:Text
Rights	info:eu-repo/semantics/openAccess