Memoria para optar al título de Químico
Identifer | oai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/105359 |
Date | January 2011 |
Creators | Ide Opazo, Viviana Alejandra |
Contributors | Valenzuela Lozano, Fernando, Basualto Flores, Carlos, Araneda Beas, Claudio Javier, Facultad de Ciencias Químicas y Farmacéuticas, Departamento de Ciencia de los Alimentos y Tecnología Química |
Publisher | Universidad de Chile, CyberDocs |
Source Sets | Universidad de Chile |
Language | Spanish |
Detected Language | Spanish |
Type | Tesis |
Rights | Ide Opazo, Viviana Alejandra |
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