As análises dos voláteis por SPME/CG-EM das partes aéreas, flores e frutos de Bidens sulphurea e Bidens gardneri permitiram-nos constatar diferenças em suas composições químicas. Porém, em todas as frações analisadas os compostos majoritários foram os sequiterpenos b-cariofileno, germacreno D e biciclogermacreno. Apesar dos constituintes majoritários coincidirem nas frações analisadas das duas espécies, foi possível constatar a presença exclusiva de determinados metabólitos em cada fração. A partir das frações hexânicas, oriundas dos extratos etanólicos de B. sulphurea (partes aéreas e flores) e B. gardneri (partes aéreas), foram identificadas trinta e cinco, dezenove e vinte substâncias por CG-EM, respectivamente. Na fração hexânica das partes aéreas de B. sulphurea (BsfcEt/Hx) foram identificados, como constituintes majoritários, o óxido de cariofileno, espatulenol e _- cariofileno, enquanto que na fração hexânica de suas flores (BsflorEt/Hx) os principais constituintes identificados foram _-amirina e _-sitosterol e na fração hexânica das partes aéreas de B. gardneri (BgfcEt/Hx) foram os metabólitos _-estigmasterol e o trans-fitol. O estudo químico da espécie B. sulphurea (partes aéreas e flores) conduziu ao isolamento de um sesquiterpeno (1), 5 flavonas (2, 10, 13-15), 8 flavonóis (3-8, 11, 16), 1 aurona (9) e 2 chalconas (12, 17). Já o estudo de B. gardneri (partes aéreas) conduziu ao isolamento de 4 ácidos clorogênicos (21, 22, 27, 28), 3 poliacetilenos (18-20), 2 flavonas (25, 27), 3 flavanonas (23, 24, 30) e 2 chalconas (29, 31). Os metabólitos 3-O-_-glicopiranosil-tetradeca- 6(E),12(E)-dieno-8,10-diino-1,14-diol (18), 1-O-_-glicopiranosil-14-hidróxi-tetradeca-6(E), 12(E)-dieno-8,10-diino-3-ona (19), 4-metóxi-7-O-_-glicopiranosil-8,3-diidróxi-flavanona (23), 4-metóxi-7-O-_-(6-acetil)-glicopiranosil-8,3-diidróxi-flavanona (24) e 7-O-_-(6- trans-p-cumaroil)-glicopiranosil-8,34-triidróxi-flavanona (30) estão sendo descritos pela primeira vez na literatura. Enquanto que os flavonóides 3-O-_-xilopiranosil-quercetina (5), 3-O-a-arabinofuranosil-kaempferol (8) e 3-O-b-(6-trans-cafeoil)-galactopiranosil-quercetina (16) estão sendo relatados pela primeira vez na família Asteraceae e as substâncias 4(15)- eudesmeno-1_,6_-diol (1), 6-C-_-glicopiranosil-apigenina (2), 3-O-_-arabinofuranosilquercetina (6), 8-C-_-glicopiranosil-apigenina (13), 6-C-_-glicopiranosil-luteolina (14), 8-C- _-glicopiranosil-luteolina (15), ácido 1-metil-5-O-E-cafeoilquínico (22) e 7-O-_- glicopiranosil-apigenina (25) estão sendo relatadas pela primeira vez no gênero Bidens. Além disso, convém destacar que a partir das substâncias 2-O-_-glicopiranosil-trideca-3(E),11(E)- dieno-5,7,9-triino-1,13-diol (20), 4-metóxi-4-O-_-glicopiranosil-okanina (29) e 4-O-_-(6- trans-p-cumaroil)-glicopiranosil-okanina (31) há poucos relatos na literatura e ainda não foram descritos dados de suas propriedades biológicas. Na avaliação da atividade antialérgica das substâncias isoladas, os flavonóides causaram inibição da liberação de _-hexosaminidase de forma dose-dependente, sendo que as substâncias 11 e 31 foram as mais ativas e apresentaram CI50 de 5,1 ± 1,3 M e 5,8 ± 1,2 M, respectivamente. Dentre os extratos e frações avaliados biologicamente, observou-se que BsfcEt/Hx (maior teor de sesquiterpenos) causou um estímulo da liberação de _-hexosaminidase, enquanto que BsfcEt/Ac foi a fração mais ativa (CI50 = 1,3 ± 1,1g/mL). As análises desta última fração e de BsfcEt/DCM por CLAE-DAD-EM e CLAE-DAD-EM/EM revelaram que seus constituintes majoritários são os flavonóis 3, 4, 6 e 7. / The SPME/GC-MS analyses of aerial parts, flowers and fruits of Bidens sulphurea and Bidens gardneri showed the differences in their chemical compositions. However the sesquiterpenes _-caryophyllene, germacrene D and bicyclogermacrene were identified in all fractions analyzed as major compounds. It was observed the exclusive presence of metabolites in each fraction, in spite of major constituents were equal in fractions analyzed of two species. Thirty-five, nineteen and twenty substances were identified in the hexane fractions from ethanol extracts of B. sulphurea (aerial parts and flowers) and B. gardneri (aerial parts) by GC-MS. The major compounds were caryophyllene oxide, spathulenol and _-caryophyllene in the hexane fraction from aerial parts of B. sulphurea (BsfcEt/Hx), while _-amyrin and _- sitosterol were identified in the hexane fraction of its flowers and _-stigmasterol and transphytol were main constituents identified in the hexane fraction from aerial parts of B. gardneri. The chemical study of species B. sulphurea (aerial parts and flowers) led to the isolation of one sesquiterpene (1), five flavones (2, 10, 13-15), eight flavonols (3-8, 11, 16), one aurone (9) and two chalcones (12, 17). From B. gardneri (aerial parts), four chlorogenic acids (21, 22, 27, 28), three polyacetylenes (18-20), two flavones (25, 27), three flavanones (23, 24, 30) and two chalcones (29, 31) were isolated. The substances 3-O-_-glucopyranosyltetradeca-6(E),12(E)-dien-8,10-diin-1,14-diol(18), 1-O-_-glucopyranosyl-14-hydroxytetradeca-6(E),12(E)-dien-8,10-diin-3-one(19),4-methoxy-7-O_glucopyranosyl-8,3-dihydroxyflavanone (23), 4-methoxy-7-O-_-(6-acetyl)-glucopyranosyl-8,3-dihydroxyflavanone(24) and 7-O-_-(6-trans-p-coumaroyl)-glucopyranosyl-8,34-trihydroxyflavanone(30) are described for the first time in the literature. Whereas the flavonols 3-O-_-xylopyranosyl quercetin (5), 3-O-a-arabinofuranosyl kaempferol (8) and 3-O--(6-transcaffeoyl)-galactopyranosyl quercetin (16) are described for the first time in the Asteraceaeand 4(15)-eudesmene-1_,6_-diol (1), 6-C-_-glucopyranosyl apigenin (2), 3-O-_-arabinofuranosyl quercetin (6), 8-C-_-glucopyranosyl apigenin (13), 6-C-_-glucopyranosylluteolin (14), 8-C-_-glucopyranosyl luteolin (15), 1-methyl-5-O-E-caffeoylquinic acid (22)and 7-O-_-glucopyranosyl apigenin (25) for the first time in the genus Bidens. Moreover,there are few reports of the isolation and there are not studies of biological activities from 2-O-_-glucopyranosyl-trideca-3(E),11(E)-dien-5,7,9-triin-1,13-diol (20), 4-methoxy-4-O-_-glucopyranosyl okanin (29) and 4-O-_-(6-trans-p-coumaroyl)-glucopyranosyl okanin (31).The flavonoids showed inhibition of _-hexosaminidase released with dependent-doseresponse and the substances 11 (IC50 = 5,1 ± 1,3 M) and 31 (IC50 = 5,8 ± 1,2 M) were themost active. The BsfcEt/Hx fraction (highest concentration of sesquiterpenes) induced _-hexosaminidase released, while the BsfcEt/Ac fraction exhibited the lower IC50 (1,3 ±1,1g/mL). The flavonoids 3, 4, 6 and 7 were identified, by HPLC-DAD-MS and HPLCDAD-MS/MS, as major constituents in BsfcEt/Ac and BsfcEt/DCM fractions.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:usp.br/oai:teses.usp.br:tde-27092010-161813 |
| Date | 04 December 2009 |
| Creators | Silva, Denise Brentan da |
| Contributors | Oliveira, Dioneia Camilo Rodrigues de |
| Publisher | Biblioteca Digitais de Teses e Dissertações da USP |
| Source Sets | Universidade de São Paulo |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | Tese de Doutorado |
| Format | application/pdf |
| Rights | Liberar o conteúdo para acesso público. |
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