La presente investigación tiene como objetivo elaborar un marco analítico de la
construcción de marca como una herramienta potente para lograr la fidelización de clientes en el
sector gastronómico en Lima metropolitana. El proceso de construcción de marca fue identificado
como la herramienta idónea para construir relaciones fuertes y duraderas con el consumidor,
debido al cumplimiento de los cuatro pasos que posee la construcción de marca, las cuales son
identidad, significado, respuestas y relaciones. Siendo los dos últimos pasos en los que se
ahondará debido a que son las etapas cruciales en las que se logra la satisfacción del cliente para
su posterior fidelización.
Se concluyó que la construcción del marco analítico de la construcción de marca es
relevante debido a que no existe una cantidad significativa de estudios empíricos, las cuales
puedan brindar información acerca de la construcción de marca y sea utilizada por otras
organizaciones como su posible estrategia de fidelización. Para ello, la presente investigación
expone la evolución del marketing tradicional al marketing 4.0, como estrategias usadas de
manera tradicional. Aunado a ello, se expone el proceso de construcción de marca y todos sus
pasos a detalle como la herramienta más potente para resolver el problema planteado, además de
ello se presenta diversos estudios empíricos que respaldan la funcionalidad de la herramienta
propuesta. Posterior a ello, se pone en evidencia la situación actual del sector gastronómico en
Lima Metropolitana y como es que se viene logrando la fidelización de clientes en el sector. Como
resultado, se espera que, con la presente investigación, la construcción de marca sea considerada
como la herramienta idónea para crear relaciones a largo plazo con los clientes en diversos
sectores, y que ya no solo se opte por implementar estrategias de marketing, las cuales son
temporales, en especial en el sector gastronómico, debido a la efectividad que posee en el mercado
peruano.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PUCP/oai:tesis.pucp.edu.pe:20.500.12404/20310 |
| Date | 10 September 2021 |
| Creators | Apolinario Cano, Yahaira Yasmin, Minaya Villacrez, Brenda Vanessa |
| Contributors | Puente de la Vega Mendigure, Martha Patricia |
| Publisher | Pontificia Universidad Católica del Perú, PE |
| Source Sets | Pontificia Universidad Católica del Perú |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf |
| Rights | Atribución 2.5 Perú, info:eu-repo/semantics/openAccess, http://creativecommons.org/licenses/by/2.5/pe/ |
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