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Comparación de tres métodos para la extracción de goma de la semilla de acacia de tres espinas (Gleditsia triacanthos L.).

Memoria para optar al Título Profesional de:
Ingeniero Agrónomo
Mención: Agroindustria

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/101854
Date January 2007
CreatorsMartínez Vásquez, Patricia Andrea
ContributorsEscobar Alvarez, Berta, Facultad de Ciencias Agronómicas, Escuela de Agronomía
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis
RightsMartinez Vásquez, Patricia Andrea

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