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Konsumkultur und Industrialisierung : Das „Buch von der schmackhaften und gesunden Nahrung“ als„kulinarischer Text“ zwischen Propaganda, Produktwerbung undRatgeberliteratur

1. „K izobiliju“ (Auf zum Überfluss!): Die Utopie der kommunistischen Überflussgesellschaft
2. Konsumkultur im Stalinismus
3. Ein Kochbuch im Spannungsfeld von Ratgeberliteratur, Propaganda und Produktwerbung
4. Schlussfolgerungen: Konsum und Fiktion

Identiferoai:union.ndltd.org:Potsdam/oai:kobv.de-opus-ubp:7219
Date January 2014
CreatorsGoldschweer, Ulrike
ContributorsFranz, Norbert ; Frieß, Nina
PublisherUniversität Potsdam, Philosophische Fakultät. Institut für Slavistik
Source SetsPotsdam University
LanguageGerman
Detected LanguageGerman
TypeArticle
Formatapplication/pdf
SourceKüche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert
Rightshttp://opus.kobv.de/ubp/doku/urheberrecht.php

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