1. Essenszubereitung und Fortschritt
1.1 Russia meets America, Teil 1
1.2 Russia meets America, Teil 2
1.3 Das Branding auch von Lebensmitteln
2. „Westliche“ Marken-Lebensmittel auf dem sowjetischen und postsowjetischen Markt
2.1 Lebensmittel und Lifestyle
2.2 Kulinarische Xenophobie?
| Identifer | oai:union.ndltd.org:Potsdam/oai:kobv.de-opus-ubp:7220 |
| Date | January 2014 |
| Creators | Franz, Norbert |
| Contributors | Franz, Norbert ; Frieß, Nina |
| Publisher | Universität Potsdam, Philosophische Fakultät. Institut für Slavistik |
| Source Sets | Potsdam University |
| Language | German |
| Detected Language | German |
| Type | Article |
| Format | application/pdf |
| Source | Küche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert |
| Rights | http://opus.kobv.de/ubp/doku/urheberrecht.php |
Page generated in 0.0015 seconds