"Jede Köchin kann den Statt verwalten" : von Mahlzeiten, Tischen und Vieh in sowjetischen Filmen

Description

Überfluss und Mangel in der stalinistischen Kultur
Erschaffung einer kollektiven Substanz
Vom Kollektiven zum Individuellen: Ein kurzer Exkurs
Jenseits der medialen Bilder
Literatur

Links & Downloads

1. urn:nbn:de:kobv:517-opus-71879
2. http://opus.kobv.de/ubp/volltexte/2014/7187/

Tags

Küche

Küchenkultur

Essen

Kulturwissenschaft

Slavia

kitchen

kitchen culture

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cultural science

slavic countries

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Identifer	oai:union.ndltd.org:Potsdam/oai:kobv.de-opus-ubp:7187
Date	January 2014
Creators	Gradinari, Irina
Contributors	Franz, Norbert ; Frieß, Nina
Publisher	Universität Potsdam, Philosophische Fakultät. Institut für Slavistik
Source Sets	Potsdam University
Language	German
Detected Language	German
Type	Article
Format	application/pdf
Source	Küche und Kultur in der Slavia : eigenes und Fremdes im ausgehenden 20. Jahrhundert
Rights	http://opus.kobv.de/ubp/doku/urheberrecht.php