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A estrutura do pasto como critério de manejo do Azevém em alta oferta de forragem / The sward structure as a criterion for management of ryegrass at high herbage allowance

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Previous issue date: 2011-03-16 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / The aim of this work were to quantify the effects of sward structure on
morphological and chemical characteristics of a italian ryegrass pasture and observe
the impact on herbage intake and performance of dairy cows. The experimental
treatments consisted of two sward structures (control, C; leaf sward, LS) under
rotational grazing with a herbage allowance of 35 kg DM/cow.day, with two
replications in space and three on the time. The experiment was conducted during
the years 2008 and 2010. In each year, 12 Holstein cows were divided into two
groups of six (two cows per replication), as milk production, stage of lactation, live
weight and number of lactations. The sward height was different between pastures in
both years, but total biomass, the proportion of leaves in the canopy and chemical
composition were similar in the first year. Otherwise, in the second year, LS pastures
had lower total biomass, highest proportion of leaves, higher levels of protein and
lower values of NDF and ADF than H+ pastures. In both years, milk yield was higher
in cows grazing LS than cows grazing C. The herbage intake was higher in cows
grazing LS pastures than cows grazing C pastures in the first year, but similar
between treatments in the second year. In conclusion, the reduction on sward height
of ryegrass pastures under rotational stocking, with high herbage allowance, could
increase the milk production due increases in herbage intake or forage quality / Os objetivos deste trabalho foram quantificar os efeitos da estrutura do pasto
sobre as características morfológicas e bromatológicas de uma pastagem de
azevém e observar o impacto destas alterações sobre o consumo de forragem e o
desempenho de vacas leiteiras. Os tratamentos experimentais consistiram de
estruturas de manejo (controle, C) e (folhosa, F) em pastos de azevém manejados
sob lotação intermitente com oferta de 35 kg de MS por vaca.dia com duas
repetições no espaço e três no tempo. O experimento foi conduzido durante os anos
de 2008 e 2010. Em cada ano foram utilizadas 12 vacas da raça Holandês, divididas
em dois grupos de seis (duas vacas/repetição), conforme a produção de leite, o
estádio de lactação, o peso vivo e o número de lactações. Em ambos os anos foi
possível evidenciar o contraste entre os tratamentos pela diferença nas alturas do
pasto (+5,9 cm em média no tratamento C) e na altura comprimida (+3 cm em média
no tratamento C) mas no primeiro ano a biomassa aérea total, bem como a
proporção de folhas no pasto e a composição químico-bromatológica foram
semelhantes. De outra forma, no segundo ano o tratamento F apresentou menor
quantidade de biomassa aérea/ha e maior proporção de folhas que o tratamento C.
No mesmo sentido, os teores de proteína bruta (+38 g/kg verde) foram superiores e
os de FDN e FDA (-29 e -21 g/kg verde respectivamente) foram inferiores nos pastos
F comparados aos pastos C. A produção de leite foi superior nos pastos F em
ambos os anos do trabalho. O consumo de forragem foi superior no primeiro ano,
mas semelhante em ambos os tratamentos no segundo segundo ano. Em
conclusão, a redução na altura de entrada em pastos de azevém anual manejados
sob lotação intermitente, em alta oferta de forragem, permite a elevação na
produção de leite devido a incrementos na ingestão diária ou na qualidade da
forragem

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:tede.udesc.br #179.97.105.11:handle/859
Date16 March 2011
CreatorsMiguel, Marcolino Frederico
ContributorsRibeiro Filho, Henrique Mendonça Nunes
PublisherUniversidade do Estado de Santa Catarina, Mestrado em Ciência Animal, UDESC, BR, Ciências Veterinárias
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UDESC, instname:Universidade do Estado de Santa Catarina, instacron:UDESC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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