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Caracterização fisiológica e influência da época de plantio no florescimento de cultivares de cana-de-açúcar.

Brazil is the largest sugarcane producer in the world, and this extremely important crop
gives rise to significant social, economical and environmental implications for the country. Brazil is
also the largest industrial manufacturer of sugarcane alcohol and thus occupies a strategic position
in terms of supply of this alternative and renewable source of energy. Owing to its unrivalled
agricultural and industrial productivity, and lower production costs in comparison with other
countries, Brazil is a competitive exporter of both sugar and alcohol, and exerts a strong influence
on the international price of these products. The aim of the present work was to determine the
photosynthetic activity and the levels of nutrients and soluble carbohydrates in four sugar cane
cultivars, with different flowering cycles, planted at three different times of the year in Serra do
Ouro (State of Alagoas, Brazil). The experimental design constituted a 4 x 3 factorial random
arrangement involving four sugarcane cultivars (F150, RB72454, RB842021 and RB92579) and
three planting periods (20th July 2005, 20th August 2005 and 20th September 2005 ). For each crop,
the chlorophyll content, the gas exchange and the total number of flowering stalks were determined
XIV
from March 2006 until the end of the flowering period. The nutrients present in the cortex of the
stalk were also analysed prior to flowering. In terms of flowering, the smallest response to planting
earlier than normal (i.e. in July rather than September) was presented by the F150 cultivar, whilst
the RB92579 cultivar exhibited the greatest response. In general, the non-flowering cultivar
RB842021 showed lower stomatal conductance, photosynthetic rate, carbon fixation efficiency and
transpiration compared with the flowering cultivars. The highest chlorophyll content determined in
the F150 cultivar may have contributed to its superior photosynthetic rate compared with the other
cultivars and also for its premature flowering. The concentration of most macronutrients decreased
according to the time of flowering, i.e., the concentration was higher in the premature cultivars
compared with the late cultivars. This was not the case for Ca and S, however, since the
concentration of these two elements was reduced in the premature cultivar suggesting participation
of Ca in the early onset of flowering. The concentration of the micronutrients Zn, Fe and Mn also
decreased with the time of flowering, with the late cultivar presenting the smallest values. After
flowering the concentration of soluble carbohydrates in cultivars F150, RB72454 and RB92579
increased by 19.74%. A balanced content of nutrients may favour flowering in sugarcane cultivars.
Word key: Gaseous changes, nutritious e carbohydrate. / Fundação de Amparo a Pesquisa do Estado de Alagoas / A cana-de-açúcar é uma cultura de alta importância social, econômica e ambiental para o
Brasil, que é o maior produtor mundial. É estratégica em termos energéticos, pois o Brasil se
apresenta como o principal país do mundo a implantar, em larga escala, um combustível renovável
alternativo ao petróleo. Considerado o país mais competitivo por deter os maiores níveis de
produtividade, de rendimento industrial e menores custos de produção, é o maior exportador de
açúcar e álcool, exercendo forte influência na determinação dos preços internacionais desses
produtos.
O presente trabalho visou caracterizar, atividade fotossintética, os níveis de nutrientes e
carboidratos solúveis em quatro cultivares de cana-de-açúcar com diferentes ciclos de florescimento
plantadas em três épocas. O delineamento adotado foi o inteiramente casualizado, seguindo o
esquema fatorial 4 x 3, constituído de quatro genótipos e três datas de plantio: 20 de julho, 20 de
agosto e 20 de setembro de 2005. A partir do mês de março de 2006, foram mensurados os teores de
clorofila e as trocas gasosas, além da contagem do total de colmos florescidos até o final do período
de floração na Serra do Ouro. Antes da floração foi coletado o palmito das cultivares para análise de
nutrientes. As concentrações de carboidratos solúveis foram determinadas nas folhas antes e após o
período de floração na Serra do Ouro. A cultivar F150 foi a que menos respondeu e a RB92579 foi
a que apresentou à maior resposta da floração a antecipação da data de plantio de setembro para
julho. No geral, a cultivar RB842021, que não floresce, apresentou menor condutância estomática,
fotossíntese, eficiência de carboxilação e transpiração do que as cultivares floríferas. O maior teor
de clorofila mostrado pela F150 pode ter contribuído para sua maior taxa fotossintética em relação
aos outros genótipos, além de supostamente estar envolvida em sua precocidade ao florescimento.
A concentração de macronutrientes decresceu de acordo com a época de floração (precoce a supertardia), com exceção para o Ca e S onde a cultivar precoce apresentou os menores valores,
sugerindo-se a participação do Ca no processo de antecipação do florescimento. Para os
micronutrientes foi observado o mesmo gradiente decrescente na concentração de Zn, Fe e Mn,
sendo que a cultivar considerada de florescimento supertardio apresentou sempre os menores
valores. A concentração de carboidratos solúveis apresentado pelas cultivares F150, RB72454 e
RB92579 após a floração aumentou 19,74%. Uma concentração equilibrada de nutrientes pode
favorecer ao florescimento das cultivares de cana-de-açúcar.
Palavras chaves: Trocas gasosas, nutrientes, carboidratos.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:www.repositorio.ufal.br:riufal/216
Date26 February 2007
CreatorsSantos, João Messias dos
ContributorsEndres, Laurício, ENDRES, L., Ferreira, Vilma Marques, FERREIRA, V. M., Barbosa, Márcio Henrique Pereira, BARBOSA, M. H. P., Nogueira, Rejane Jurema Mansur Custódio, NOGUEIRA, R.J.M.C.
PublisherUniversidade Federal de Alagoas, BR, Agronomia; Produção vegetal; Proteção de plantas, Programa de Pós-Graduação em Agronomia, UFAL
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguageEnglish
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFAL, instname:Universidade Federal de Alagoas, instacron:UFAL
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
Relationbitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/216/1/dissertacao_JoaoMessiasdosSantos_2007.pdf, bitstream:http://www.repositorio.ufal.br:8080/bitstream/riufal/216/2/dissertacao_JoaoMessiasdosSantos_2007.pdf.txt

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