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Actividad específica de ureasa y arginina deiminasa en muestras de biofilm oral supragingival y de saliva en niños con diferentes códigos ICDAS de caries dental

Trabajo de Investigación Requisito para optar al Título de Cirujano Dentista / Introducción
La caries es una enfermedad crónica multifactorial causada por un desequilibrio
entre factores protectores y patológicos. El predominio de factores patológicos causa
acidificación en la placa produciendo desmineralización en los dientes, sin embargo,
las enzimas bacterianas ureasa y el sistema arginina deiminasa son capaces de
modular el pH de la placa al transformar urea y arginina en amonio. En nuestro país
no hay estudios en niños de 7 años que relacionen la actividad específica de ambas
enzimas con la caries. El propósito de este trabajo de investigación es relacionar la
caries con la actividad de ureasa y arginina deiminasa en niños de 7 años de la
Región Metropolitana.

Materiales y métodos
La muestra incluyó 78 niños de 7 años de la Región Metropolitana de nivel
socioeconómico medio y medio-bajo, quienes fueron seleccionados de acuerdo a los
criterios de inclusión y exclusión. Se realizó un examen dental usando los criterios
OMS e ICDAS para el diagnóstico de caries y se obtuvieron muestras de saliva y
placa dental supragingival para cuantificar la actividad específica de ureasa y del
sistema arginina deiminasa mediante el método cuantitativo espectrofotométrico.

Resultados
En el presente estudio se encontró una correlación inversa, moderada y
significativa entre la actividad específica de ureasa y la caries según los criterios
OMS e ICDAS. La actividad del sistema arginina deiminasa presentó una
correlación inversa, baja a moderada y significativa con la caries según los
criterios OMS e ICDAS.

Conclusiones
Una mayor actividad de ureasa y del sistema arginina deiminasa en saliva y placa
supragingival se asocia con un menor número de lesiones de caries según los
criterios OMS e ICDAS en niños de 7 años de la Región Metropolitana. / Adscrito a Proyecto de Investigación en Salud Fonis SA 13/20205

Identiferoai:union.ndltd.org:UCHILE/oai:repositorio.uchile.cl:2250/148360
Date January 2017
CreatorsZapata Flores, Dámaris
ContributorsYévenes López, Ismael, Rodríguez Martínez, Gonzalo, Ruiz Nolf, Mauricio
PublisherUniversidad de Chile
Source SetsUniversidad de Chile
LanguageSpanish
Detected LanguageSpanish
TypeTesis

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