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Suplementação com microminerais quelatados ou inorgânicos para poedeiras comerciais / Use of inorganic or chelated trace minerals for commercial laying hens

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Previous issue date: 2014-08-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / X / Nesta pesquisa foi avaliado os efeitos dos minerais na forma
inorgânica ou quelatada para frangas de reposição e poedeiras velhas da
linhagem Bovans White. Foram realizados dois experimentos com 288 frangas
de 12 semanas de idade e 288 galinhas com 60 semanas de idade. As frangas
foram separadas em duas faixas de peso as 11 semana e avaliados o
desempenho na recria até a idade ao primeiro ovo, efeito residual sobre
desempenho e qualidade de casca dos ovos das aves (20 a 32 semanas),
balanço de nitrogênio, coeficiente de metabolização da matéria seca e do
nitrogênio às 14 e 20 semanas e a biometria e pesagem dos órgãos às 14, 17 e
20 semanas de idade. As aves com 60 semanas foram separadas inicialmente
em duas categorias de gravidade específica dos ovos produzidos e avaliado o
desempenho e qualidade dos ovos por cinco ciclos, e a digestibilidade e
biometria de orgãos reprodutivos e digestivos ao final do período experimental.
O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial
2 x 3, sendo o primeiro fator o peso inicial da ave (750 e 850g) ou a gravidade
específica dos ovos (1,075 e 1,085) e o segundo fator a fonte de minerais
utilizada, 100% inorgânico, 100% quelatado e 50% quelatado no primeiro
experimento ou 100% inorgânico, 100% quelatado e a associação entre as
fontes no segundo. Os dados foram submetidos à análise de variância e as
médias obtidas ao teste de Tukey (5%) com auxilio do programa estatístico R
(2013). As fontes de microminerais não influenciaram os dados de
desempenho das aves, sugerindo que apenas 50% de mineral quelatado
atende as exigências da poedeira. As aves abaixo do peso as 11 semanas
obtiveram menores consumo de ração, ganho de peso inicial e atraso no início
da postura, evidenciando a importância do peso da ave no início da fase de
recria. O peso inicial da ave independente da dieta na recria prejudicou a fase
de postura com menor produção e menores pesos do ovo, da casca, da
gravidade específica e espessura de casca. O peso inicial influenciou o peso
dos orgãos reprodutivos e características secundárias de maturidade sexual às
14 e 20 semanas, sugerindo atraso no desenvolvimento para as aves abaixo
do peso. Aves que produziam inicialmente ovos com menor gravidade
específica mantiveram essa característica durante todo o experimento, além de
apresentarem menor peso e percentagem de casca.. A associação entres as
fontes de mineral estudadas influenciou os dados de qualidade , diminuindo o
peso do ovo e albúmen e aumentando o peso e espessura da casca de forma
geral. Houve efeito da fonte de minerais sobre o balanço de nitrogênio e
coeficiente de metabolizabilidade do nitrogênio com piores valores quando
utilizado microminerais inorgânicos. A interação entre os tratamentos
demonstraram efeito benefico da associação entre as fontes apenas na
deposição de gordura abdominal. Conclui-se que de forma geral a utilização de
microminerais na forma quelatada em apenas 50% da exigência não
compromete o desempenho de frangas de postura, porém a associação entre
as duas fontes inorgânica e quelatada foi prejudicial.

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/4042
Date14 August 2014
CreatorsSantos, Bruno Moreira dos
ContributorsStringhini, José Henrique, Mello, Heloisa Helena de Carvalho, Arnhold, Emmanuel, Stringhini, José Henrique, Leite, Paulo Ricardo de Sá da Costa, Laboissière, Michele, Carvalho, Fabyola Barros de, Leandro, Nadja Susana Mogyca
PublisherUniversidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ), UFG, Brasil, Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG)
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis
Formatapplication/pdf
Sourcereponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG
Rightshttp://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess
Relation4581960685150189167, 600, 600, 600, 600, -6217552114249094582, -2131074363201289676, 2075167498588264571

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