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Previous issue date: 2014-08-14 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior - CAPES / X / Nesta pesquisa foi avaliado os efeitos dos minerais na forma
inorgânica ou quelatada para frangas de reposição e poedeiras velhas da
linhagem Bovans White. Foram realizados dois experimentos com 288 frangas
de 12 semanas de idade e 288 galinhas com 60 semanas de idade. As frangas
foram separadas em duas faixas de peso as 11 semana e avaliados o
desempenho na recria até a idade ao primeiro ovo, efeito residual sobre
desempenho e qualidade de casca dos ovos das aves (20 a 32 semanas),
balanço de nitrogênio, coeficiente de metabolização da matéria seca e do
nitrogênio às 14 e 20 semanas e a biometria e pesagem dos órgãos às 14, 17 e
20 semanas de idade. As aves com 60 semanas foram separadas inicialmente
em duas categorias de gravidade específica dos ovos produzidos e avaliado o
desempenho e qualidade dos ovos por cinco ciclos, e a digestibilidade e
biometria de orgãos reprodutivos e digestivos ao final do período experimental.
O delineamento experimental foi inteiramente casualizado em esquema fatorial
2 x 3, sendo o primeiro fator o peso inicial da ave (750 e 850g) ou a gravidade
específica dos ovos (1,075 e 1,085) e o segundo fator a fonte de minerais
utilizada, 100% inorgânico, 100% quelatado e 50% quelatado no primeiro
experimento ou 100% inorgânico, 100% quelatado e a associação entre as
fontes no segundo. Os dados foram submetidos à análise de variância e as
médias obtidas ao teste de Tukey (5%) com auxilio do programa estatístico R
(2013). As fontes de microminerais não influenciaram os dados de
desempenho das aves, sugerindo que apenas 50% de mineral quelatado
atende as exigências da poedeira. As aves abaixo do peso as 11 semanas
obtiveram menores consumo de ração, ganho de peso inicial e atraso no início
da postura, evidenciando a importância do peso da ave no início da fase de
recria. O peso inicial da ave independente da dieta na recria prejudicou a fase
de postura com menor produção e menores pesos do ovo, da casca, da
gravidade específica e espessura de casca. O peso inicial influenciou o peso
dos orgãos reprodutivos e características secundárias de maturidade sexual às
14 e 20 semanas, sugerindo atraso no desenvolvimento para as aves abaixo
do peso. Aves que produziam inicialmente ovos com menor gravidade
específica mantiveram essa característica durante todo o experimento, além de
apresentarem menor peso e percentagem de casca.. A associação entres as
fontes de mineral estudadas influenciou os dados de qualidade , diminuindo o
peso do ovo e albúmen e aumentando o peso e espessura da casca de forma
geral. Houve efeito da fonte de minerais sobre o balanço de nitrogênio e
coeficiente de metabolizabilidade do nitrogênio com piores valores quando
utilizado microminerais inorgânicos. A interação entre os tratamentos
demonstraram efeito benefico da associação entre as fontes apenas na
deposição de gordura abdominal. Conclui-se que de forma geral a utilização de
microminerais na forma quelatada em apenas 50% da exigência não
compromete o desempenho de frangas de postura, porém a associação entre
as duas fontes inorgânica e quelatada foi prejudicial.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/4042 |
| Date | 14 August 2014 |
| Creators | Santos, Bruno Moreira dos |
| Contributors | Stringhini, José Henrique, Mello, Heloisa Helena de Carvalho, Arnhold, Emmanuel, Stringhini, José Henrique, Leite, Paulo Ricardo de Sá da Costa, Laboissière, Michele, Carvalho, Fabyola Barros de, Leandro, Nadja Susana Mogyca |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciência Animal (EVZ), UFG, Brasil, Escola de Veterinária e Zootecnia - EVZ (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | Portuguese |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/doctoralThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 4581960685150189167, 600, 600, 600, 600, -6217552114249094582, -2131074363201289676, 2075167498588264571 |
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