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Estudo comparativo entre duas cepas de Saccharomyces cerevisiae CCT 1530 e CCT 1531 para a produção de proteínas unicelulares a partir de hidrolisado de amido de mandioca /

Dissertação (Mestrado) - Universidade Federal de Santa Catarina, Centro Tecnológico. / Made available in DSpace on 2012-10-17T09:23:06Z (GMT). No. of bitstreams: 0Bitstream added on 2016-01-08T23:25:19Z : No. of bitstreams: 1
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Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufsc.br:123456789/77994
Date January 1998
CreatorsCurto, Rita de Cássia Siqueira
ContributorsUniversidade Federal de Santa Catarina, Ninow, Jorge Luiz, Furigo Junior, Agenor
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Formatxix, 133f.| il., grafs, tabs.
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFSC, instname:Universidade Federal de Santa Catarina, instacron:UFSC
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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