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Previous issue date: 2012-02-24 / This work is part of the research group studying agribusiness chains, by characterizing agroindustrial
chain of cashew nuts in Rio Grande do Norte, with special emphasis on Sert?o de
Apodi Citizenship Territory, showing their different flows and linkages and analyzes
generating jobs and income in the production of this good, from the experience of COOPAPI,
using as a methodology for analyzing the input-output matrix. And this is justified by the fact
that Brazil is in the context as the world's fifth largest producer of cashew nuts and the
production of this product focus in the Northeast, especially the Rio Grande do Norte, which
is the second largest producer of region, behind only the state of Cear?, which is the largest
producer in the country. Moreover, in recent years the state has increased its insertion in
international markets this product, particularly the Mossor?-Assu Territory, which constitutes
the largest producer in the state, particularly the municipality of Serra do Mel, which has an
arrangement different yield, based on the model of integrated rural development, embodied in
family farming. Nevertheless, the Sert?o de Apodi Citizenship appear as the fourth among the
Citizenship territories of Rio Grande do Norte in the ranking of the production of cashew
nuts, but the prevailing model of Cooperatives in the Territory, based on the Solidarity
Economy, i,e, different from the old cooperative, which is based on the precepts as patronage,
with cooperative owners, favor, etc.., encourages scientific research. In this, after a careful
analysis of data from field research, it was noticed that among the links in the chain, the
production link is what generates the most jobs, while the processing link commands to
generate income, but a portion meaningful occupations and income are generated outside the
territory, especially out of state RN, denouncing the gap in supply of some specific demands
within the chain / Este trabalho se insere no grupo das pesquisas que estudam cadeias agroindustriais, pois
caracteriza a cadeia agroindustrial de castanha de caju no Rio Grande do Norte, com especial
destaque ao Territ?rio da Cidadania do Sert?o de Apodi, evidenciando os seus diferentes
fluxos e encadeamentos e analisa a gera??o de ocupa??o e renda na produ??o deste bem, a
partir da experi?ncia da COOPAPI. Utilizando como metodologia de an?lise a matriz de
insumo-produto. E isso se justifica no fato de que o Brasil se insere no contexto mundial
como o quinto maior produtor da castanha de caju e a produ??o deste produto se concentrar
na regi?o Nordeste, com destaque para o Rio Grande do Norte, que ? o segundo maior
produtor da regi?o, atr?s apenas do estado de Cear? que ? o maior produtor do pa?s. Al?m
disso, nos ?ltimos anos o estado potiguar tem aumentado a sua inser??o no mercado
internacional deste produto, particularmente o Territ?rio Assu-Mossor?, que se configura
como o maior produtor do estado, em especial o munic?pio de Serra do Mel, que apresenta um
arranjo produtivo diferente, baseado no modelo de desenvolvimento rural integrado,
consubstanciado na agricultura familiar. N?o obstante, o Territ?rio da Cidadania do Sert?o de
Apodi constar como o quarto dentre os territ?rios da Cidadania do Rio Grande do Norte no
ranking da produ??o de castanha de caju, por?m o modelo de Cooperativismo vigente neste
Territ?rio, baseado na Economia Solid?ria, isto ?, diferente do velho cooperativismo, que se
fundamenta nos preceitos como clientelismo, de cooperativas com donos, favorecimento, etc.,
motiva a investiga??o cient?fica. Nisso, ap?s uma an?lise cuidadosa dos dados da pesquisa de
campo, percebeu-se que dentre os elos da cadeia, o elo da produ??o ? o que mais gera
ocupa??es, ao passo que o macrossegmento de processamento comanda a gera??o de renda,
mas uma parcela significativa das ocupa??es e a renda geradas s?o fora do territ?rio,
sobretudo fora do estado potiguar, o que denuncia lacuna em termos de suprimento de
algumas demandas espec?ficas dentro da cadeia
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufrn.br:123456789/14079 |
| Date | 24 February 2012 |
| Creators | Silva, Eud?sio Eduim da |
| Contributors | CPF:05001650410, http://lattes.cnpq.br/0252534020824779, Silva, Jorge Luiz Mariano da, CPF:19281897415, http://buscatextual.cnpq.br/buscatextual/visualizacv.do?id=K4784214T6, Nunes, Emanoel M?rcio, CPF:64276953472, http://lattes.cnpq.br/4287439310652411, Matos Filho, Jo?o |
| Publisher | Universidade Federal do Rio Grande do Norte, Programa de P?s-Gradua??o em Economia, UFRN, BR, Economia Regional |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Repositório Institucional da UFRN, instname:Universidade Federal do Rio Grande do Norte, instacron:UFRN |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess |
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