Return to search

ATTITYDER & KUNSKAP OM KOST HOS KVINNLIGA FOTBOLLSSPELARE : Attitudes and Knowledge about diet in female soccerplayers

Bakgrund Damfotbollsspelare bör ha kunskap och intresse för kost. Damfotbollsspelare intar ofta mindre energi än vad rekommendationerna säger och riskerar då att hamna i den kvinnliga idrottstriaden, som påverkar hälsa och prestation negativt. Kostens sammansättning och tiden för intag är av betydelse för spelaren. Syfte Vårt syfte är att undersöka attityder och kunskap till kost hos kvinnliga fotbollsspelare. Studien undersöker skillnader mellan fotbollsspelare på elitnivå respektive lägre nivå. Metod Studien bygger på en kvantitativ metod, där en webbenkät skickades till fotbollslag ur de högsta divisionerna. För analys av data användes SPSS 25 med Chi-2 samt Mann-Whitney T-test. Signifikansnivån sattes till p < 0.05. Excel användes för figurer. Resultat Totalt deltog 207 damfotbollsspelare. Dessa delades in i två grupper; ”Elitnivå”, vilken bestod av Damallsvenskan, Elitettan och Svenska spel F19 (n=111) samt ”lägre nivå” med, division 1-2 (n= 96). Det fanns en signifikant skillnad (p <0,001) mellan grupperna gällande attityder till kost i samband med träning, där fler spelare på elitnivå såg till att äta en större måltid både före och efter träning mellan grupperna. Mindre än hälften (48%) av spelarna på elitnivå och 33% av spelarna på lägre nivån åt enligt idrottens tallriksmodell (p=0,155). Båda grupperna (elit 69% och lägre nivå 69%) ansåg att de hade tillräcklig kostkunskap (p = 0,924), trots att majoriteten (Elit=81% och lägre nivå=76%) saknade kostutbildning (p=0,337). Över 60% av elitspelarna samt spelarna på lägre nivå skattade sitt behov av kunskap >3 på en skala från 1-5. Slutsats Trots att spelarna påstår sig ha tillräckligt med kunskap, är det få som rapporterar att de äter enligt kostrekommendationerna. Studien visar att attityderna och kunskapen inte var tillfredsställande. Det behövs därför vidare kostutbildning för spelare på alla nivåer.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:umu-154295
Date January 2018
CreatorsAndersson, Kajsa, Henriksson Benhadj Djillali, Sabrina
PublisherUmeå universitet, Institutionen för kostvetenskap, Umeå universitet, Institutionen för kostvetenskap
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0023 seconds