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Previous issue date: 2014-03-28 / The present work aimed to obtain extracts from the barks of Stryphnodendron
adstringens (Mart) Coville (Fabaceae) and evaluating of biological activities in vitro,
from them. Chapter 1 using pharmacopoeial and not pharmacopoeial methods;
barks, powder and liquid extract of S. adstringens were characterized and then a
HPLC method was developed and validated to idenfication of epigallocatechin gallate
(EGCG) at extracts. In Chapter 2, described the cytotoxic activity of the dry extract of
S. adstringens, obtained by atomization, and the EGCG standard against L929
fibroblast cells by the method of neutral red. EGCG at 200 µg/mL reduced, p ≤ 0.05,
the cell viability of L929 fibroblasts to 47.70%, such as the dried extract of S.
adstringens at 225 mg/mL. Chapter 3 presented the obtainment of dry extracts of S.
adstringens by atomization. The influence of the proportion of adjuvant drying, the
drying air temperature and flow rate of the drying air on total phenols, EGCG,
tannins, total antioxidant activity and efficiency of the drying process were evaluated,
the significant results (p≤0.05) were obtained by ANOVA and represented by
response surface methodology. The increase in the adjuvant drying was not
significantly favorable to efficiency of the drying process. Increasing the temperature
of the drying air had a quadratic behavior negative to total phenols and positive to
total tannins. The increasing of flow air drying showed linear and quadratic behavior.
negative to total antioxidant activity. The efficiency of the drying process was not
influenced by any variable. The dried extracts were analyzed for their content of
volatile, water activity and the morphologies of the particles were observed by
scanning electron microscopy. In Chapter 4 we describe the optimization of
extraction of total phenols, tannins and epigallocatechin gallate powders of barks of
S. adstringens ultrasonic using Box- planning Benhken 33. The use and validation of
the desirability global statistical showed that the proportion of ratio drug solvent
4mg/mL, time extraction 30 min and the 65 % (v/v) hydroalcoholic solution are ideal
to simultaneous extraction of these metabolites. The results indicate that the extracts
were obtained and standardized quality, and have potential to be investigated their
biological and/or insertion activities in herbal formulations / O presente trabalho teve como objetivos obter extratos a partir das cascas de
Stryphnodendron adstringens (Mart) Coville (Fabaceae) e a avaliar as atividades
biológicas, in vitro dos mesmos. No capítulo 1, por meio de metodologias
farmacopéicas e não farmacopéicas, as cascas, o pó e o extrato líquido de S.
adstringens foram caracterizados, em seguida, um método foi desenvolvido e
validado por CLAE, para idenficar o galato de epigalocatequina (GEGC) nos
extratos. No capítulo 2 está descrito a atividade citotóxica do extrato seco de S.
adstringens, obtido por spray dryer, e do padrão de GEGC ante células de
fibroblasto L929, pelo método de vermelho neutro. Na concentração de 200 μg/mL o
GEGC reduziu significativamente, p≤0,05, a viabilidade celular dos fibroblastos L929
à 47,70%, assim como o extrato seco de S. adstringens nas concentrações de 225
μg/mL. No capítulo 3 está apresentada a obtenção de extratos secos de S.
adstringens por atomização. Foram avaliadas a influência da proporção do adjuvante
de secagem, da temperatura do ar de secagem e da vazão do ar de secagem sobre
os fenóis totais, GEGC, taninos totais, atividade antioxidante total e rendimento do
processo de secagem sobre os extratos secos obtidos, os resultados significativos
(p≤0,05) foram obtidos por ANOVA e representados pela metodologia de superfície
de resposta. O aumento do adjuvante de secagem não foi significativamente
favorável apenas para o rendimento do processo de secagem. O aumento da
temperatura do ar de secagem apresentou um comportamento quadrático negativo
para fenóis e positivo para os taninos totais. O aumento da vazão do ar de secagem
apresentou comportamento linear e quadrático negativo para a atividade
antioxidante total e o rendimento do processo de secagem não sofreu influência de
nenhuma variável. Os extratos secos foram caracterizados quanto aos seus teores
de voláteis, atividade de água e as morfologias das partículas foram observadas por
microscopia eletrônica de varredura. No capítulo 4, está descrita a otimização de
extração de fenóis totais, taninos totais e galato de epigalocatequina dos pós das
cascas de S. adstringens em banho ultrassônico, utilizando um planejamento BoxBenhken
33. A aplicação e validação da função estatística desejabilidade global
demonstrou que a proporção de droga/solvente de 4mg/mL, o tempo de 30 min e a
solução hidroalcoólica de 65% (v/v) são ideais para a extração simultânea destes
metabólitos. Os resultados permitem concluir que os extratos foram obtidos e
padronizados com qualidade, e que os mesmo apresentam potencial para
investigação de suas atividades biológicas e/ou posterior inserção em formulações
fitoterápicas.
| Identifer | oai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.bc.ufg.br:tede/3822 |
| Date | 28 March 2014 |
| Creators | Sousa, Jordana Nunes de |
| Contributors | Conceição, Edemilson Cardoso da, Conceição, Edemilson Cardoso da, Silva Júnior, José Otávio Carréra, Paula, Joelma Abadia Marciana de |
| Publisher | Universidade Federal de Goiás, Programa de Pós-graduação em Ciências Farmacêuticas (FF), UFG, Brasil, Faculdade Farmácia - FF (RG) |
| Source Sets | IBICT Brazilian ETDs |
| Language | Portuguese |
| Detected Language | English |
| Type | info:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis |
| Format | application/pdf |
| Source | reponame:Biblioteca Digital de Teses e Dissertações da UFG, instname:Universidade Federal de Goiás, instacron:UFG |
| Rights | http://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/, info:eu-repo/semantics/openAccess |
| Relation | 824936988196152412, 600, 600, 600, 6010281161524209375, 5895463188098589603 |
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