Resumo: O desenvolvimento de agentes antimicrobianos eficazes e seguros para combater infecções bacterianas revolucionou o tratamento médico nos últimos 60 anos. Entretanto, aliado à própria evolução dos organismos, o uso indiscriminado dos antibióticos selecionou espécies extremamente resistentes aos agentes químicos utilizados. Como uma tentativa de contornar tal situação e ampliar o arsenal de compostos ativos contra microrganismos patógenos, o estudo de plantas tornou-se crescente no cenário científico. Para utilizarmos os fitoterápicos na prevenção e/ou cura de doenças são necessários estudos prévios relativos a aspectos botânicos, farmacognósticos, fitoquímicos, farmacológicos e toxicológicos. Neste trabalho, foram estudados extratos obtidos com as cascas pulverizadas de Endopleura uchi (Huber) Cuatrec., quanto aos aspectos farmacognósticos, propriedades antimicrobianas frente a diversas linhagens bacterianas e uma levedura, e a citotoxicidade contra células de mamíferos. Nossos resultados mostraram que quanto ao rendimento, o melhor extrato foi obtido com a percolação 20% (m/v) e, quanto ao teor de taninos totais, o melhor extrato foi obtido com a percolação 10% (m/v). Nenhum dos extratos utilizados apresentou efetividade na inibição do crescimento para a os microrganismos testados. A exceção ocorreu para Staphylococcus aureus, no qual os extratos apresentaram baixa atividade. Quanto à citotoxicidade, todos os extratos analisados apresentaram IC50 maior que a maior concentração aplicada (2 mg/mL). / Abstract: The development of effective and safe antimicrobial agents to combat microbial infections revolutionized the medical treatment in the last 60 years. However, together to the self evolution of the organisms, the indiscriminate use of the antibiotics selected extremely resistant species to chemical agents used. As an attempt of to avoid this situation and to enlarge the arsenal of active compounds against pathogenic microorganisms, the study of plants has been growing in the scientific scenary. For the use of phytotherapics in the prevention and/or cure of diseases are necessary previous studies relative to botanical, pharmacognostics, phytochemical, pharmacological and toxicological aspects. In this work, were studied extracts obtained with the powdered barks of Endopleura uchi (Huber) Cuatrec., for their pharmacognostic aspects, antimicrobial properties against to several bacterial strains and a yeast, and the cytotoxicity against mammals cells. Our results showed that, related to yield, the best extract was obtained with the percolation 20% (w/v) and, related to total tannins teor, the best extract was obtained with the percolation 10% (w/v). None of the used extracts presented inhibition of the growth to the most analyzed microorganisms. The exception occurred against the Staphylococcus aureus strain, in which the extracts presented a low activity. All analyzed extracts for cytotoxicity presented IC50 higher than the higher applied concentration (2 mg/mL). / Orientador: Rosemeire Cristina Linhari Rodrigues Pietro / Coorientador: Raquel Regina Duarte Moreira / Banca: Rosemeire Cristina Linhari Rodrigues Pietro / Banca: Hérida Regina Nunes Salgado / Banca: Niege Araçari Jacometti Cardoso Furtado / Mestre

Submitted by Rafael Santana (rafael.silvasantana@ufpe.br) on 2017-12-18T19:03:33Z No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) ARAUJO_ D_R_C 2015UFPE.pdf: 1126803 bytes, checksum: 1df57adc37cb9dbfeeb06186e223f69b (MD5) / Made available in DSpace on 2017-12-18T19:03:33Z (GMT). No. of bitstreams: 2 license_rdf: 811 bytes, checksum: e39d27027a6cc9cb039ad269a5db8e34 (MD5) ARAUJO_ D_R_C 2015UFPE.pdf: 1126803 bytes, checksum: 1df57adc37cb9dbfeeb06186e223f69b (MD5) Previous issue date: 2015-02-10 / FACEPE / Anadenanthera colubrina (Vell) Brenan var. cebil (Griseb) é uma planta medicinal amplamente utilizada no Nordeste brasileiro. Este estudo teve como objetivo analisar a influência dos índices pluviométricos na atividade antimicrobiana e componentes fitoquímicos de extratos de folhas e frutos de A. colubrina. As amostras foram coletadas no Parque Nacional do Catimbau (Buíque, Pernambuco, Brasil) em setembro de 2010 e janeiro, abril e junho de 2011, que mostrou índice de precipitação (IP) de 75 mm, 65 milímetros, 162 milímetros e 73 mm, respectivamente. Os extratos foram preparados por extração de Soxhlet com ciclo-hexano, clorofórmio, acetato de etilo e metanol. A atividade antimicrobiana foi determinada pelos valores de MIC e MBC. Todos os extratos apresentaram atividade antimicrobiana, mas extratos acetato de etila (de todos os períodos) eram mais ativos. Foram encontradas fortes correlações entre o IP e do MIC média de MLE (ρ: -0,99), Eale (ρ: -0,81), CHFE (ρ: -0,81), EAFE (ρ: -0,80); enquanto correlações moderadas e fracas foi encontrado com outros extratos. Através de uma análise HPLC foi possível revelar que as amostras coletadas de períodos secos tiveram mais diversidade química (por apresentarem mais picos). Ácido gálico e quercetina (e compostos derivados) foram identificados. Os níveis de quercetina foram reforçadas em extratos de meses secos. Os nossos resultados mostraram que a precipitação tem um efeito positivo sobre a atividade antimicrobiana das folhas e frutos de A. colubrina e a variação de alguns metabolitos, principalmente quercetina. Outros estudos devem ser realizados a fim de identificar os compostos ativos e para avaliar os efeitos de outros fatores ambientais. / Anadenanthera colubrina (Vell.) Brenan var. cebil (Griseb) is a plant widely used for medicinal proposes in Brazilian Northeast. This study aimed to analyze the influence of rainfall indexes in antimicrobial activity and phytochemical constituents of extracts from leaves and fruits of A. colubrina. Samples were collected in Catimbau National Park (Buíque, Pernambuco, Brazil) at September 2010 and January, April and June 2011, which showed rainfall index of 75 mm, 65 mm, 162 mm and 73 mm, respectively. The extracts were prepared by Soxhlet extraction using cyclohexane, chloroform, ethyl acetate and methanol. The antimicrobial activity was determined by MIC and MBC values. All extracts showed antimicrobial activity, but ethyl acetate extracts (from all periods) were more active. Strong correlations were found between the RI and the average MIC of MLE (ρ: -0.99), EALE (ρ: -0.81), CHFE (ρ: -0.81), EAFE (ρ: -0.80); while moderate and weak correlations were found for other extracts. Through a HPLC analysis was possible to reveal that the samples collected from dry periods had more chemical diversity (as they presented more peaks). Gallic acid and quercetin (and derivative compounds) were identified. The levels of quercetin were enhanced in extracts from dry months. Our results showed that the rainfall has a positive effect on the antimicrobial activity of leaves and fruits of A. colubrina and the variation of some metabolites, mainly quercetin. Other studies should be performed in order to identify the active compounds and to evaluate the effects of other environmental factors.

Orientador: Paulo Eduardo Pizão / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Ciencias Medicas / Made available in DSpace on 2018-08-05T04:25:38Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Antonio_MarciaAparecida_D.pdf: 9552884 bytes, checksum: 9de503465b62a1ec983494aadf42b166 (MD5) Previous issue date: 2004 / Resumo: Gaylussacia brasiliensis (Spreng.) Meisn. (Ericaceae), popularmente conhecida corno "camarinha", é usada na medicina popular brasileira no tratamento de processos inflamatórios. Os objetivos deste trabalho foram: (1) avaliar a atividade antitumoral de extratos brutos obtidos desta espécie vegetal em modelo "in vitro" de cultura de células tumorais humanas; (2) determinar as frações ativas farmacologicamente nos modelos de cultura de células tumorais humanas e isolar e caracterizar quimicamente o(s) princípio(s) ativo(s) responsável(eis) por esta atividade; (3) avaliar a correlação entre o mecanismo responsável pela atividade antitumoral do princípio ativo isolado de Gaylussacia brasiliensis (Spreng.) Meisn. e a inibição da enzima cic1ooxigenaseem modelos "in vitro" e "in vivo" e, (4) avaliar o mecanismo responsável pela atividade antitumoral do princípio ativo isolados de Gaylussacia brasiliensis Meiss. em modelo "in vitro". A atividade antiproliferativa do extrato bruto diclorometânico (EBD) foi avaliada no ensaio da sulforrodamina B em quatro concentrações (250, 25, 2.5, 0.25 Ug/mL), após 48 horas de incubação. EBD inibiu o crescimento de todas as linhagens celulares, de forma concentração dependente, com melhor atividade citocida sobre a linhagem celular NCI-ADR. Então, EBD foi pré-purificado em coluna cromatográfica seca em silica-gel fornecendo 5 frações. Dentre estas, a fração C (PC) foi a mais ativa, inibindo todas as células na concentração de 25Ug/mL. FC foi fracionada em silica-gel com uma mistura de hexano-acetato de etila, originando o composto puro MAA-266. Este composto foi identificado com base em experimentos 2D-NMR como um triterpeno (acido 2 ß, 3 ß dihidroxi-urs-12-ene-28-oic). MAA-266 apresentou atividade antirproliferativa concentração-dependente e seletividade para as linhagens celulares 786-0 e MCF-7; o menor valor de IC5o foi de 6 Ug/mL para a linhagem celular NCI-ADR. Vários trabalhos têm demonstrado a participação do ácido acetilsalicílico na redução dos riscos de câncer de cólon intestinal e estudos in vitro e in vivo tentam avaliar o mecanismo de ação antiproliferativo dos inibidores específicos da COX-2, provavelmente relacionado à indução da apoptose celular e o bloqueio da produção de PGE2.A avaliação de uma ação inibitória de EBD sobre a síntese da PGE2 em mucosa gástrica de ratos e de MAA-266 sobre a síntese da PGE2 em célula tumoral humana HT-29, sugeriu que o mecanismo de ação antiproliferativo poderia envolver a biossíntese dos eicosanóides. Por outro lado, foram analisadas outras hipóteses a fim de evidenciarmos qual o mecanismo de ação responsável pela atividade antiproliferativa do composto MAA-266 obtido de Gaylussacia brasiliensis (Spreng.) Meisn., como possíveis ações no DNA e na indução da apoptose. Assim, investigamos se a atividade antiproliferativa de MAA- 266 era dependente do tempo de exposição da célula ao mesmo, inferindo que a citotoxicidade de um fánnaco por interferência com o metabolismo dos ácidos nuc1éicos fosse um processo lento. Quando a célula tumoral humana OVCAR-03 foi exposta, em diferentes períodos de tempo, ao 3 composto MAA-266, não foi demonstrado um incremento do efeito antiproliferativo dependente do tempo de exposição, o que pode sugerir que MAA-266 não deva interferir em rotas metabólicas das bases púricas e pirimidínicas, funcionando como um antimetabólito. Além disso, a estrutura química do composto MAA-266 não apresenta similaridade com os metabólitos endógenos. Para investigar a hipótese de que o mecanismo de ação antiproliferativo do composto MAA-266 envolvesse a intercalação nos ácidos nuc1éicos, realizados o ensaio denominado "Teste do DNA-methylgreen". Os resultados obtidos demonstraram que o composto MAA-266 foi inativo, enquanto que a doxorrubicina foi capaz de reduzir a absorbância em 48%, sugerindo que o mecanismo de ação antiproliferativo de MAA-266 não deva envolver a intercalação do DNA. Finalmente, o efeito pró-apoptótico de MAA-266 foi avaliado através da análise morfológica de células 4a linhagem OYCAR-03, em microscopia ótica e eletrônica e varredura, expostas a diferentes concentrações deste composto (250, 50, 25 e 2,5 Ug/mL), por 48 horas. A análise microscópica ótica revelou fragmentação nuclear, vacuolização citoplasmática, muItinuc1eação e células gigantes. Já na microscopia eletrônica de varredura foi observado formação de vesículas na membrana celular com redução do volume da mesma, características estas associadas ao perfil apoptótico. A correlação entre os achados morfológicos e o mecanismo antiproliferativo está atualmente sendo investigado através do teste da anexina Y, assim como o isolamento de outros compostos ativos presentes nesta espécie vegetal / Abstract: Gaylussacia brasiliensis (Spreng.) Meisn.(Ericaceae), popularly known as "camarinha", is used in Brazilian folk medicine for treatment of several inflammatory processes and as healing agent. The first scope of this work was to evaluate the antiproliferative activity of the crude dichIoromethanic extract (CHD) obtained from G. brasiliensis and to identify the active compound(s) responsible for this activity. CHD was evaluated on sulforhodamine B antiproliferative assay in four-Ievel concentration (250, 25; 2.5; 0.25 Ug/mL) for 48 hours incubation. CHD showed a concentration-dependent inhibition on alI cell lines, but had better cytocidal activity for NCI-ADR cell line. Therefore, CHD was submitted to column chromatography on silica-gel providing tractions that revealed activity on the antiproliferative assay employed. CHD was pre-purified by dry column chromatography over silica-gel affording tive fractions. Among these, fraction C (PC) was the most active inhibiting alI cells line at 25Ug/mL. FC was further fractionated over silica-gel with hexane-ethyl acetate mixtures affording pure Compound 1. This compound was identitied on basis of 2D-NMR experiments. Compound 1 showed concentration-dependent activity and selectivity for 786-0 and MCF-7 cancer celllines; the lowest lCso was for NCl-ADR line with 6 J.tglmL.Based on experimental evidence that inhibition of COX 2 causes tumor regression, the second scope of this work was to evaluate the correlationship between CHD and Compound 1's antiproliferative activityand COX inhibition. The CHD in vivo anti-inflammatory activity was analyzed through the antiedematogenic model induced by carrageenin in rats. CHD (1000 mg/kg, po) inhibited paw edema and its maximum inhibitory effect (44%) was obtained afier 5h of the carrageenin injection. Indomethacin (10 mg/kg, po) started to reduce the paw edema on the second hour afier the edema induction and a maximum inhibitory effect (64%) was obtained afier 4h of the injection. The systemic effect of CHD (500 mg/kg, po) over the synthesis of PGE2 in the gastric mucosa of rats, with or without previous indomethacin (5 mg!kg, sc) treatment, was measured. CHD inhibited 50% of its PGE2 synthesis, which was potentiated (82%) of indomethacin previous administration. To evaluate the same pharmacological activity of Compound 1 (250Ug/mL), the amount of PGE2 in humancancer celllines (HT-29 - colon) was measured, for 48 h. Both Compound 1 and indomethacin reduced the synthesis of PGE2 in vitro, at 64 and 57%, respectively. Overall, experimental data suggest that the Compound 1 antitumor mechanism is related to COX inhibition. The third scope of this work was to evaluate the antiproliferative activity mechanism of Compound 1 (2 ß, 3 ß dihydroxy-urs-12-ene-28-oic acid) isolated from G. brasiliensis (Spreng.) Meisn. (Ericaceae), employing the sulforhodamine B antiproliferative assay using OVCAR-03 (human ovary cancer) cell line. Its possible phannacological mechanisms of action were investigated inc1uding DNA syniliesis, cell division interference and its cap~city to induce in vitro cellular transformation. The DNA-MG bioassay revea1ed no signs of DNA intercalation. The time-independent (exposure irom 4 to 120 hours) antiproliferative activity over OYCAR-03 cellline exposed to this compound together with the morphological analysis revealed an apoptotic phenotype. These results suggest that the triterpene's both citotoxicity and ability to induce cellular transformation lead to apoptosis. The correlation between the morphological findings with changes in the optical properties of the cultures is currently being carried out using the annexin Y test as well as a bioassay guided isolation of other active components present in this planto / Doutorado / Ciencias Basicas / Doutor em Clínica Médica

Orientador: Anita Jocelyne Marsaioli / Tese (doutorado) - Universidade Estadual de Campinas. Instituto de Quimica / Made available in DSpace on 2018-07-27T09:02:45Z (GMT). No. of bitstreams: 1 Tanaka_ClaraMegumiAbe_D.pdf: 7916951 bytes, checksum: defbcbd1c2195b7eb9bd682f06fd6fc9 (MD5) Previous issue date: 2000 / Doutorado

Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Claudio Urbano Bittencourt Pinheiro / Banca: Filipe Pereira Giardini Bonfim / Banca: Fatima Chechetto / Banca: Horacio Antunes de Santana Junior / Banca: Walter Luis Muedas Yauri / Resumo: O município de Alcântara-MA foi uma importante região agrícola na época colonial. Após o declínio da agricultura de exportação, foram constituídos os quilombos. O objetivo geral da pesquisa é o de resgatar o conhecimento dos quilombolas do município de Alcântara no Estado Maranhão, acerca das plantas medicinais, contribuindo para a conservação dos territórios quilombolas, para a garantia do saber local e uso sustentável da biodiversidade regional. Mais especificamente, busca-se: 1) Resgatar e sistematizar o conhecimento de comunidades quilombolas sobre as plantas medicinais. 2) Identificar botanicamente as plantas coletadas. 3) Identificar usos passados e atuais das plantas medicinais. 4) Gerar informações que contribuam para a implementação de futuros planos de manejo. 5) Avaliar as mudanças ambientais, culturais e sociais ocorridas. Das 55 espécies medicinais usadas na atualidade, 58% estão em fase de desuso. As plantas mais usadas na atualidade são Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel), Cecropia sp., Hymenaea courbaril L., Parahancornia sp. Croton urucurana Baill., Myracrodruon urundeuva Allemão e Bauhinia glabra Jacq. As partes vegetais mais usadas foram: casca, com 34 (27,42%) e o látex, com 43 (35%), que juntas representam 62,42% das partes vegetais mais usadas. As matas secundárias são a principal tipologia de ocorrência das plantas medicinais, com histórico de uso agrícola variando de 15-30 anos de pousio, CAP médio de 29,27 cm, altura média de 7,6 m, 69,76% dos indivíduos é jovem, as árvores e palmeiras são os principais hábitos de crescimento com 65,41% e 26,86%, cada. Os tensores ambientais que mais comprometem os ecossistemas florestais na atualidade são o sistema de roça no toco, falta de aceiros na formação dos roçados, extração indiscriminada de madeira, produção de carvão, substituição de pastagem nativa por cultivada nas áreas de baixa ... / Abstract: The municipality of Alcântara-MA was an important agricultural region in colonial times. After the decline of export agriculture, quilombos were recorded. The overall objective of the research is to rescue the knowledge of the Maroons in the municipality of Alcântara in Maranhão State, about medicinal plants, contributing to the conservation of quilombo territories, to guarantee the local knowledge and sustainable use of local biodiversity. Specifically, it seeks to: 1) Rescue and systematize knowledge of quilombo communities about medicinal plants. 2) Identify the botanically collected plants. 3) Identify past and current uses of medicinal plants. 4) Generate information to assist in the implementation of future management plans. 5) Assess the environmental, cultural and social changes. Of the 55 medicinal plants used at present, 58% are in disuse phase. The plants most commonly used today are Himatanthus drasticus (Mart.) Plumel), Cecropia sp., Hymenaea L., Parahancornia sp. Croton urucurana Baill., Myracrodruon urundeuva Allemão and Bauhinia glabra Jacq. The most plant parts were used: bark, 34 (27.42%) and latex, with 43 (35%), which together account for 62.42% of the plant parts used. Secondary forests are the main type of occurrence medicinal plants, with a history of agricultural use ranging from 15-30 years of fallow, medium CAP 29.27 cm, average height of 7.6 m, 69.76% of individuals is young trees and palm trees are the main growth habits with 65.41% and 26.86% each. Environmental tensioners that most compromise forest ecosystems today are the plantation system in play, lack of firebreaks in the formation of clearings, wood indiscriminate extraction, charcoal production, replacement of native pasture by cultivated in the areas of low and the consequent installment, practice of vandalism, variation in rainfall causing an increase in salinity in areas of shallow water during periods of ... / Doutor

Orientador: José Anchieta Gomes Neto / Banca: Paula Cristina Garcia Manoel Crnkovic / Banca: Daniel Lazaro Gallindo Borges / Resumo: Este trabalho tem por objetivo a determinação do microelemento boro e dos macroelementos enxofre e fósforo em plantas medicinais por espectrometria de absorção atômica em chama de alta resolução com fonte contínua (HR-CS F AAS). Para a determinação do boro foram avaliadas duas linhas atômicas (λ1= 249,773 nm e λ2= 249,677 nm), para o enxofre duas linhas moleculares da molécula CS (λ1= 257,595 nm e λ2= 257,958 nm) e, para o fósforo três linhas moleculares da molécula PO (λ1= 246,400 nm; λ2= 247,620 nm e λ3= 247,780 nm). Para incrementar a sensibilidade na determinação de B, P e S, estudaram-se duas metodologias instrumentais: a integração da absorbância no comprimento de onda (WIA) e o somatório de absorbâncias. O aumento da área de integração mostrou ser mais eficiente no ganho de sensibilidade do que a estratégia do somatório de absorbâncias de diferentes linhas devido ao erro acumulado pela soma ser superior ao aumento do sinal analítico. As condições otimizadas de análise apresentaram limite de detecção de 0,5 mg L-1 (5,8 mg kg-1) e 13,7 mg L-1 (172 mg kg-1) nos comprimentos de onda 249,773 nm e 247,620 nm, com áreas de integração de 3 e 5 pixels, respectivamente, para B e P. Para S o menor limite de detecção foi obtido pela soma das absorbâncias e área de integração de 1 pixel, porém devido ao extenso tratamento de dados manual envolvido e o pequeno incremento em sensibilidade (10%), utilizou-se para as determinações a linha 257,595 nm com área de integração de 5 pixels que apresentou limite de detecção de 34,7 mg L-1 (440 mg kg-1). Titânio foi empregado como agente de liberação para impedir a interferência do cálcio na produção da molécula diatômica de PO. A avaliação da exatidão do método foi realizada pela análise de materiais certificados, cujos valores encontrados experimentalmente foram concordantes... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The goal of this work was the determination of the microelement boron and macroelements phosphorus and sulfur in medicinal plants by high-resolution continuum source flame atomic absorption spectrometry (HR-CS F AAS). For boron determination, two atomic lines were evaluated (λ1= 249,773 nm and λ2= 249,677 nm), to sulfur two molecular lines of CS molecule (λ1= 257,595 nm and λ2= 257,958 nm) and, to phosphorus three molecular lines of PO molecule (λ1= 246,400 nm; λ2= 247,620 nm and λ3= 247,780 nm). To improve sensitivity in the determination of B, P and S two instrumental methodologies were also studied, the wavelength integrated absorbance (WIA) and the summation of absorbance. The increase in integration area showed better results in gain of sensitivity in comparison to the sum of absorbance of different lines due to the accumulated error to be superior of the improvement in the analytical signal. The optimized conditions of analysis presented limit of detection of 0,5 mg L-1 (5,8 mg kg-1) and 13,7 mg L-1 (172 mg kg-1) on the wavelengths 249,773 nm and 247,620 nm, with integration areas of 3 and 5 pixels, respectively, for B and P. For S the best limit of detection was obtained for the sum of absorbance and integration area of 1 pixel, however, due to the laborious manual date treatment and the little increment in sensitivity (10%) the line 257,595 nm with integration area of 5 pixels was used to determinations, and presented limit of detection of 34,7 mg L-1 (440 mg kg-1). Titanium was employed as releasing agent to prevent the interference from calcium in the formation of the diatomic molecule of PO. The accuracy was evaluated by the analysis of two certified materials, experimental values were in agreement with certified values at 95% confidence level to P and S, and 98% confidence level to B. The methodology allows the determination of boron content in 11 samples... (Complete abstract click electronic access below) / Mestre

Orientador: José Anchieta Gomes Neto / Banca: Mercedes de Moraes / Banca: Edenir Rodrigues Pereira Filho / Banca: Márcia Andreia Mesquita Silva da Veiga / Banca: Cassiana Seimi Nomura / Resumo: O uso de fitoterápicos tem crescido consideravelmente nos últimos anos. Entretanto, o consumo de produtos derivados de plantas medicinais não está isento de riscos. Além do princípio ativo algumas espécies vegetais podem apresentar em sua composição química substâncias tóxicas (orgânicas ou inorgânicas) que podem causar sérios danos à saúde quando ingeridas. Neste sentido, o presente trabalho teve como objetivo o desenvolvimento de métodos analíticos visando a determinação de As, Cd, Co, Pb, Se e Sn em plantas medicinais empregando a espectrometria de absorção atômica de fonte contínua com alta resolução em forno de grafite com amostragem direta de sólidos (SS HR-CS GFAAS). O emprego de modificadores químicos permitiu calibração em meio aquoso para determinação dos analitos. A utilização de uma etapa de pirólise extra assistida por ar a 600 °C permitiu eliminar resíduos carbonáceos e eliminar os sinais de fundo. Para determinação de As, Co, Se e Sn foram observadas interferências espectrais causadas por moléculas diatômicas de PO e SiO. Nestes casos, o emprego do algoritmo dos mínimos quadrados (LSBC) corrigiu o fundo; entretanto, para a determinação de As observou-se interferências espectrais provocadas por linhas atômicas de Al que somente foram corrigidas utilizando algoritmo de correção de fundo interativa (IBC). Os limites de detecção foram 28,7 ng g-1 (As), 0,15 ng g-1 (Cd), 3,2 ng g-1 (Co), 7,3 ng g-1 (Pb), 40,1 ng g-1 (Se) e 24,5 ng g-1 (Sn). A exatidão dos métodos foi avaliada através da análise de materiais de referência certificados de plantas, cujos valores foram concordantes com os certificados ao nível de 95 % (test t). Os estudos de homogeneidade foram conduzidos visando determinar as massas mínimas e a homogeneidade após moagem com moinho criogênico e moinho de facas. A melhor precisão e exatidão foi obtida a partir da análise de massas maiores que 0,2 mg de amostra... / Abstract: Phytotherapy has increased considerably during the last years. However, besides active compounds, products derived from medicinal plants may contain hazardous organic compounds or toxic metals. Thus, the goal of this work was to develop methods to determine As, Cd, Co, Pb, Se and Sn in medicinal plants by high-resolution continuum source atomic absorption spectrometry using solid sampling. The use of chemical modifiers allowed the determination of the analytes of interest using calibration with aqueous standard solutions. An additional air-assisted pyrolysis step at 600 °C was useful to remove carbonaceous residues and eliminate background signal. Spectral interferences due to structured background caused by diatomic molecules (PO and SiO) were observed on the analytical lines of As, Cd, Co and Sn. In this case, interferences were removed using least squares background correction algorithm (LSBC). In addition, interactive correction background algorithm (IBC) was used to remove spectral interferences caused by Al lines on the analytical line of As. Limits of detection were 28.7 ng g-1 (As), 0.15 ng g-1 (Cd), 3.2 ng g-1 (Co), 7.3 ng g-1 (Pb), 40.1 ng g-1 (Se) and 24.5 ng g-1 (Sn). Micro-homogeneity studies were performed after using knife or cryogenic mills in order to establish minimal sample mass and homogeneity. Most accurate and precise results were obtained for sample masses above 0.2 mg for samples ground using knife mill with 30 mesh sieve or cryogenic mill. Accuracy and precision were evaluated by analyzing plant certified reference materials and results were in agreement with certified values at a 95% confidence level (t test). The proposed methods were applied for the determination of analytes in eighteen medicinal plant samples. The concentration ranged from 3.2 to 287.2 ng g-1 (Cd), 14.7 to 1195.7 ng g-1 (Co), 124.2 to 1946.1 ng g-1 (Pb) and 142.8 to 342.6 ng g-1 (Sn). Results were in agreement at a 95% confidence level... / Doutor

Orientador: Filipe Pereira Giardini Bonfim / Banca: Lin Chau Ming / Banca: Reiko Oliveira Higuti / Resumo: O uso das plantas medicinais, aromáticas e condimentares pela humanidade desde os tempos mais remotos revela também a associação existente entre conhecimento empírico e conhecimento científico, bem como sua importância para diferentes setores da sociedade. Devido à crescente abrangência e demanda do mercado em relação a este grupo de plantas, tornam-se maiores as necessidades de investimentos para a produção contínua da matéria-prima, a fim de atender às diferentes áreas de interesse. Detentores de conhecimentos vivenciados na prática, os agricultores representam um elo essencial desta complexa cadeia produtiva. Sendo assim, a presente pesquisa buscou nas Etnociências, métodos para desenvolver um registro agronômico acerca das Boas Práticas Agrícolas de plantas medicinais, aromáticas e condimentares no município de Botucatu, SP, a partir do conhecimento empírico de oito famílias de agricultores produtores destas plantas. Pela importância deste grupo, um levantamento socioeconômico foi realizado para caracterizar os atores sociais envolvidos nesta produção agronômica e compreender o contexto em que estão inseridos. Os processos metodológicos realizados partem de pesquisas quantitativas e qualitativas. Para a investigação do tema, foi feita análise documental, complementada pelas entrevistas semiestruturadas para a coleta de informações, registradas em caderno de campo e recursos audiovisuais, via gravações de voz e fotografias. A observação participante possibilitou a compreen... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract: The use of medicinal plants by humanity reveals the association between empirical and scientific knowledge, and also their significance for different sectors of society. Given the increasing demand for medicinal plants, additional investment in its production is needed in order to meet this demand. The small family farmers represent an essential bond in this production chain due to their experience and local knowledge. In order to validate their empirical knowledge of good agricultural practices, this study is supported by an Ethnosciences review. The sample group of this research is comprised by eight family farmers that produce medicinal plants in the city of Botucatu, SP. A socioeconomic data survey was also performed in order to characterize them and understand their social context. Methodological processes of this study are based in both quantitative and qualitative researches. A literature review and semi structured interviews were also conducted to collect information, which were recorded in a field journal and audio-visual resources. Participant observations enabled a deeper understanding of the family farmers' social context. During the data survey, two Laboratory experiments were conducted in the University with the intention to meet some family farmers' needs from ... / Mestre

Orientador: Lin Chau Ming / Coorientador: Moacir Haverroth / Banca: Eliana Rodrigues / Banca: Silvia Maria Guerra Molina / Resumo: As plantas medicinais constituem um domínio essencial na medicina e saúde indígena. As questões de saúde e doença na medicina indígena implicam conexões entre natureza, cultura, questões físicas e espirituais. Para os Kaxinawá, as doenças não possuem causas únicas, sendo produzidas por um conjunto de forças internas e externas, enquanto os desenvolvimentos físico, mental, emocional e espiritual estão relacionados entre si. Este trabalho busca compreender os elementos presentes na medicina Kaxinawá, apresentando características relacionadas à manipulação das plantas de uso medicinal em processos de saúde e doença. Assim, o objetivo geral desta pesquisa é realizar um levantamento etnobotânico das plantas medicinais utilizadas pelos Kaxinawá e, por meio de seu registro, contribuir para o fortalecimento da resiliência do sistema tradicional de saúde indígena envolvido. Esta pesquisa realiza-se com a participação das cinco comunidades da Terra Indígena Kaxinawá de Nova Olinda (TIKNO), no Alto Rio Envira, município de Feijó - AC, Brasil. A coleta dos dados foi realizada em quatro viagens de campo, por meio da observação participante e de 41 entrevistas semi-estruturadas para o levantamento das informações socioculturais dos/as participantes, e das plantas medicinais com a técnica da lista livre. A análise de dados foi quali-quantitativa. Foram utilizados parâmetros da etnobotânica quantitativa e a criação de categorias analíticas de agrupamento em função dos usos das plantas medici... (Resumo completo, clicar acesso eletrônico abaixo) / Abstract:Medicinal plants are a fundamental domain in Indigenous Medicine and health. Health and sickness matters in the Indigenous Medicine imply in connections among Nature, Culture, physical and spiritual subjects. For the Kaxinawá, diseases are not related to a single root, but are originated in a series of internal and external forces, as the physical, mental, emotional and spiritual developments are linked. The present study envoys to comprehend the elements present in the Kaxinawá Medicine, presenting characteristics related to the medicinal plants in health and sickness processes. Therefore, the objective of this study is to attain a ethnobotanical data collection regarding medicinal plants employed by the Kaxinawá and, through such record, to contribute to the strengthening of the related traditional indigenous health system resilience. This research was accomplished through the involvement of four communities from the Terra Indígena Kaxinauá de Nova Olinda (TIKNO), in the Alto Rio Envira, in the city of Feijó - AC, Brazil. Data collection was done through participating observation and 41 semi-structured interviews for the listing of sociocultural information of the participants, and for the medicinal plants the free listing technic was employed. Data analysis was quali-quantitative. Quantitative Ethnobotany parameters and the analytical categorization of grouping regarding employ functions of the listed medicinal plants were applied. Medicinal plants, for the Kaxinauá, are the equivalent for "Medicine". Eating is intimately related to health and a strong relation between plant usage and animal models that represent the consumed game animal was noticed. Food characteristics and individual ... / Mestre

Orientador: Edson Luis Maistro / Banca: Wellerson Rodrigo Scarano / Banca: Daisy Maria Fávero Salvadori / Resumo: Garcinia achachairu Rubsy (Clusiaceae) é popularmente conhecida como "achachairú", e é usada na medicina popular boliviana como cicatrizante, digestiva, propriedades laxativa e no tratamento de gastrite, reumatismo e inflamações. Apesar de sua ampla utilização terapêutica, há uma carência de dados acerca de seus efeitos genotóxicos in vivo. Contudo, neste trabalho, foi utilizado o ensaio cometa e teste do micronúcleo, respectivamente, para avaliar os possíveis efeitos genotóxicos e clastogênicos do extrato de semente de Garcinia achachairu (GAE) em diferentes células de camundongos. O extrato foi administrado via gavage em doses de 500, 1000 e 2000 mg / kg. Para as análises, foram realizados o ensaio cometa em leucócitos (coletados 4 e 24 horas após o tratamento), fígado, medula óssea e células testiculares (coletadas 24 horas após o tratamento), e o teste de micronúcleo (MN) em células da medula óssea. A citotoxicidade foi avaliada pela contagem consecutiva de 200 eritrócitos policromáticos (PCE) e normocromáticos (NCE) (PCE / NCE relação). Os resultados mostraram que o GAE não induziu danos ao DNA significativos em leucócitos (amostras de 4h e 24h), fígado, medula óssea e células testiculares (amostras de 24h amostras). Não foi evidenciado aumento significativo de eritrócitos policromáticos micronucleados (MNPCE) nas três doses testadas. A relação PCE / NCE não indicou citotoxicidade. Nas nossas condições experimentais, os dados obtidos sugerem que uma única administração oral do extrato de G. achachairu não causa genotoxicidade e clastogenicidade em diferentes células de camundongos / Abstract: Garcinia achachairu Rubsy (Clusiaceae) is popularly known as "achachairu", and is used in folk Bolivian medicine for its healing, digestive, and laxative properties, and in the treatment of gastritis, rheumatism and inflammation. Despite its widespread therapeutic use, there is a lack of data regarding its in vivo genotoxic effects. Therefore, in this study, we used the comet assay and the micronucleus test, respectively, to evaluate the possible genotoxic and clastogenic effects of Garcinia achachairu seed extract (GAE) on different cells of mice. The GAE was administered by oral gavage at doses of 500, 1000 and 2000 mg/kg. For the analysis, the comet assay was performed on the leukocytes (collected 4 and 24 hours after treatment), liver, bone marrow and testicular cells (collected 24 hours after treatment), and the micronucleus test (MN) on bone marrow cells. Cytotoxicity was assessed by scoring 200 consecutive polychromatic (PCE) and normochromatic (NCE) erythrocytes (PCE/NCE ratio). The results showed that GAE did not induce significant DNA damage in leukocytes (4h and 24 h samples), liver, bone marrow and testicular cells (24 h samples). Neither did they show any significant increase in micronucleated polychromatic erythrocytes (MNPCE) at the three tested doses. The PCE/NCE ratio indicated no cytotoxicity. Under our experimental conditions, the data obtained suggest that a single oral administration of G. achachairu extract does not cause genotoxicity and clastogenicity in different cells of mice / Mestre