Return to search

HOW CAN DIGITAL BEHAVIOR CHANGE INTERVENTIONS BE USED TO AFFECT DIETARY BEHAVIOR?

This paper explores the usage of digital behavior change applied to veganism by applying various concepts from different behavior change models. These models are used as a basis to create several intervention posts that are presented to participants over a period of 8 days via the medium of Instagram. The transtheoretical model is used as a tool of measurement of how participants progress by placing them in distinct stages of change, based on interviews conducted before and after being exposed to the intervention posts. For this purpose, several behavior change interventions are designed with the help of the Behavior Change Wheel model. By measuring the rate of recollection of each intervention post we get an overview of how well different types of posts stick in memory. Of the intervention functions in the Behavior Change Wheel, Education was found to be the most important in our study, meaning that most participants found a lack of knowledge to be a limiting factor. The economical aspect of vegan food was also found to be a major aspect in our sample group of university students. Additionally it was observed that participants were communicating and recommending recipes to each other, it was found that this had a major influence on the behavior of our participants. / Den här rapporten utforskar användningen av digitala beteendeförändrings-metoder applicerat på veganism genom att använda koncept från två beteendeförändrings-modeller. Dessa modeller används som bas för att skapa flera interventions-inlägg som presenteras för deltagarna via Instagram under en period av 8 dagar. Intervjuer utförs före och efter studieperioden för att placera varje deltagare i en utav den Transteoretiska modellens skeden som används för att mäta hur interventions-inläggen påverkar dem. Genom att mäta vilka inlägg som deltagarna kom ihåg får vi en överblick av hur väl olika typer av inlägg fastna på minnet. Modellen Behavior Change Wheel används för att designa själva interventionerna och av dess interventions-funktioner så verkade Utbildning vara den viktigaste i vår studie då de flesta deltagarna ansåg att avsaknaden av kunskap var en begränsande faktor. Den ekonomiska aspekten av vegansk mat ansågs också vara en stor faktor i vår provgrupp som bestod av universitetsstudenter. Ytterligare så observerades det att deltagarna kommunicerade och rekommenderade recept till varandra vilket visade sig ha ett stort inflytande be deras beteende.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:kth-320590
Date January 2022
CreatorsLichtenstein, Elias, Nyström, Tom
PublisherKTH, Skolan för elektroteknik och datavetenskap (EECS)
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageEnglish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess
RelationTRITA-EECS-EX ; 2022:419

Page generated in 0.0115 seconds