En esta investigación se aborda Los Componentes De Construcción de Marca en relación a la intención de compra en bares de cerveza artesanal de Barranco y Miraflores, puesto que en los últimos años las marcas de cerveza artesanal, han incrementado su participación de mercado en el Perú, por lo cual los bares especializados han crecido en los últimos años y han desarrollado marcas y productos con el fin de generar identidad de marca, posicionamiento y mayor rentabilidad dependiendo de las estrategias de cada empresa en el mercado. Siendo así la finalidad de esta investigación conocer la relación de esta propuesta que ofrecen los bares de cerveza artesanal en mención, los componentes de construcción de marca, con la intención de compra de sus clientes. Por otro lado, la metodología de investigación empleada es correlacional, con enfoque cualitativo y cuantitativo. Aplicada a hombres y mujeres de 25 a 35 años que consumen y asisten a bares de cerveza artesanal de Barranco y Miraflores. El resultado de esta investigación muestra que algunos de los componentes de construcción de marca son percibidos como esenciales para que la marca pueda sobresalir en el mercado, genere una mejor aceptación del público y por consecuencia mayores ventas en el establecimiento. Sin embargo, hay otros componentes que no son tan relevantes en la intención de compra, ya que al público no le presta tanta atención a los detalles que se puedan realizar en las presentaciones de los productos. Por otro lado, según la investigación realizada a distintos públicos las opiniones respecto a los componentes en mención están divididas en relación a la intención de compra. Sin embargo, la mayoría destacan que son positivos por lo que lleva la intención de compra de cervezas artesanales. / This research addresses the brand’s construction components in relation to the intention of purchase in bars of artisan beers of Barranco and Miraflores, since in the last few years different brands of artisan beers, have increased their market share in Peru, which is why specialized bars have grown in the last few years and have developed brands and products with the purpose of generating brand identity, brand positioning and higher profitability depending on the strategies of each company in the market. That is to say that the purpose of this research is to know the relationship of this proposal that is offered by the bars of artisan beers in mention, the brand’s construction components, with the intention of the purchase of their clients. On the other hand, the research’s methodology used is correlational, with a qualitative and quantitative approach. Applied to men and women between the ages of 25 to 35 years old that consume and attend to bars of artisan beers of Barranco and Miraflores. The research’s result shows that some of the brand’s construction components are perceived as essential for the brand to be able to stand out in the market and generate a better acceptance of the public; therefore, greater sales in the establishment. However, there are other components that are not too relevant in the purchase intention, because the public don’t pay much attention to the details that could be made in the product’s presentation. Yet, according to the research applied to different audiences, the opinions regarding to the components in mention are divided in relation to the purchase intention. Nevertheless, the majority highlights that are positive because of what it means the purchase intention of artisan beers. / Trabajo de investigación
| Identifer | oai:union.ndltd.org:PERUUPC/oai:repositorioacademico.upc.edu.pe:10757/651906 |
| Date | 19 February 2020 |
| Creators | Moreno Castillo, Alex Mauricio |
| Contributors | Lodeiros, Manuel Luis |
| Publisher | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Source Sets | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC) |
| Language | Spanish |
| Detected Language | Spanish |
| Type | info:eu-repo/semantics/bachelorThesis |
| Format | application/pdf, application/epub, application/msword |
| Source | Universidad Peruana de Ciencias Aplicadas (UPC), Repositorio Académico - UPC |
| Rights | info:eu-repo/semantics/openAccess, Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International, http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/ |
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