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Álcool: efeitos nutricionais e metabólicos em ratos adolescentes

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Previous issue date: 2007 / Coordenação de Aperfeiçoamento de Pessoal de Nível Superior / Atualmente, o alcoolismo em adolescentes é um problema de saúde pública. O artigo
Alcoolismo em Adolescentes: Por Que Acontece? aborda os fatores associados à ingestão
de álcool por adolescentes e os efeitos nutricionais, no intuito de direcionar medidas de
intervenção ao uso desta substância. No artigo Alcoolismo: repercussões nutricionais e
metabólicas em ratos adolescentes foram investigados os efeitos da ingestão de etanol em
diferentes concentrações sobre os parâmetros nutricionais e metabólicos de ratos
adolescentes. Constituíram a amostra 36 ratos Wistar, subdivididos em 3 grupos: GC
(controle-água), G10% e G20% (solução hidroalcoólica a 10% e 20%). Durante 9 semanas
foram analisados: ingestão de líquidos, consumo alimentar, curva ponderal e, ao final do
período, os parâmetros bioquímicos: glicose, colesterol e frações, triglicerídeos, albumina,
AST e ALT, peso relativo de fígado / rim / baço / cérebro e gordura da carcaça. O G10%
mostrou menor consumo alimentar e redução do HDL-C, enquanto o G20% apresentou
menor consumo alimentar, ganho de peso e gordura corporal, além de redução do
Colesterol, HDL-C, VLDL, TG e Albumina e aumento das transaminases: AST e ALT.
Foi observada diferença quanto ao peso do rim no G10%, em relação ao GC; fato
semelhante também ocorreu no G20%, que apresentou ainda aumento do peso do cérebro.
Conclui-se, assim, que o etanol exerceu um efeito dose dependente nos parâmetros
estudados, em ratos adolescentes

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.ufpe.br:123456789/8783
Date January 2007
CreatorsRolim de Lima, Cybelle
ContributorsMartins Bion, Francisca
PublisherUniversidade Federal de Pernambuco
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Sourcereponame:Repositório Institucional da UFPE, instname:Universidade Federal de Pernambuco, instacron:UFPE
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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