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Ocorrencia de Enterobacter sakazakii em formulas infantis para lactentes em hospitais e maternidades da região de Campinas/SP / Ocurrence of Enterobacter sakazakii in infant formula for sucking baby in hospitals and maternities of Campinas region

Orientador: Jose Luiz Pereira, Valeria Chritina Amstalden Junqueira / Dissertação (mestrado) - Universidade Estadual de Campinas, Faculdade de Engenharia de Alimentos / Made available in DSpace on 2018-08-07T20:30:44Z (GMT). No. of bitstreams: 1
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Previous issue date: 2006 / Mestrado / Mestre em Ciência de Alimentos

Identiferoai:union.ndltd.org:IBICT/oai:repositorio.unicamp.br:REPOSIP/254599
Date12 December 2006
CreatorsSantos, Rosana Francisco Siqueira dos
ContributorsUNIVERSIDADE ESTADUAL DE CAMPINAS, Junqueira, Valeria Christina Amstalden, Pereira, Jose Luiz, 1949-, Kabuki, Dirce Yorika, Silveira, Neliane Ferraz de Arruda
Publisher[s.n.], Universidade Estadual de Campinas. Faculdade de Engenharia de Alimentos, Programa de Pós-Graduação em Ciência de Alimentos
Source SetsIBICT Brazilian ETDs
LanguagePortuguese
Detected LanguagePortuguese
Typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersion, info:eu-repo/semantics/masterThesis
Format119p. : il., application/pdf
Sourcereponame:Repositório Institucional da Unicamp, instname:Universidade Estadual de Campinas, instacron:UNICAMP
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

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