Return to search

Design för arbetsytor i små kök / Design for Workspaces in Small Kitchens

Det blir allt vanligare att bo i mindre bostäder med mindre ytor. Mindre bostäder bidrar till mindre kök. Syftet med studien har därmed varit att utforska hur små utrymmen kan optimeras, detta genom att undersöka problemområden kring arbetsytor i små kök. Studien är designdriven genom forskning genom design och har utgått från ett användarcentrerat förhållningssätt med teorier som användarcentrerad design, ergonomi och kompakt boende. Problemområden har identifierats genom metoder som observation och intervju. Problemområdena har sedan används för att ta fram en funktionsanalys samt kravspecifikation. Med hjälp av föregående metoder har dessa funktioner samt önskemål från användaren tillämpats på ett designförslag. Resultatet blev en mångsidig skärbräda som ska kunna användas vid behov av mer arbetsyta i köket. Designförslaget fungerar som ett exempel på en lösning av design för små utrymmen och kan bidra till förenklad användning av ett litet kök. Kunskapen från studien kan hjälpa köksdesigners samt personer med mindre kök som söker en lösning. / It is becoming increasingly more common to live in smaller homes with smaller areas. Smaller homes contribute to smaller kitchens. The aim of the study has therefore been to explore how small spaces can be optimized, this by exploring problem areas around workspaces in small kitchens. The study is design-driven through research through design and has been based on a user-centered approach with theories such as user-centered design, ergonomics and compact living. Problem areas have been identified through methods such as observation and interview. The problem areas have then been used to produce a functional analysis and requirements specification. Using the previous methods, these functions as well as requests from the user have been applied to a design proposal. The result was a versatile cutting board that can be used when more workspace is needed in the kitchen. The design proposal serves as an example of a design solution for small spaces and can contribute to simplified use of a small kitchen. The knowledge gained from the study can help kitchen designers as well as people with small kitchens looking for a solution.

Identiferoai:union.ndltd.org:UPSALLA1/oai:DiVA.org:mau-61825
Date January 2023
CreatorsNilsson, Sophie
PublisherMalmö universitet, Institutionen för konst, kultur och kommunikation (K3)
Source SetsDiVA Archive at Upsalla University
LanguageSwedish
Detected LanguageSwedish
TypeStudent thesis, info:eu-repo/semantics/bachelorThesis, text
Formatapplication/pdf
Rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccess

Page generated in 0.0023 seconds